Ainutlaatuinen kurpitsa, paistetaan uunissa

Kurpitsa on ainutlaatuinen kasvi, jossa yhdistyvät paljon ravinteita ja vitamiineja. Lisäksi tyydyttyneen kirkas väri, kurpitsa, paistetaan uunissa, pystyy koristella itse pöytä ja elvyttää kirkas välissä annoksiin.

Kurpitsa on tullut meille kaukaa - Pohjois-Amerikasta, se alkoi kasvaa vielä 5 tuhatta vuotta sitten, ensimmäiset uudisasukkaat. Ylimpänä kurpitsa leikattu, puhdistettu sen siemenet ja täytti sen maitoa, hunajaa ja mausteita, ja sitten paistetaan se hiilloksella. Ja intiaanit vain paahdetaan sen tulella, ja nauhat viipaloitu kurpitsa provyalennoy tekivät matot.

Kurpitsa voidaan turvallisesti kutsutaan luonnon vitamiini-mineraali monimutkainen. Se on vain varasto ravinteita, ja ensimmäinen paikka sisällöstä otti beetakaroteenia, on suuri hapettumisenestoaine. Myös kurpitsa runsaasti vitamiineja E, C, PP, B1, B2, mutta se sisältää kalsiumia, rautaa, kaliumia, kuparia, magnesiumia, koboltti, sinkki, pii ja fluori!

Ja kaikille erikseen, se on myös erinomainen dieettituote, joka auttaa vähentämään kehon painoa. Siksi kurpitsa uunissa, hänen reseptit erityisen suosittu, jotka ovat alttiita liikalihavuus tai sairaus vatsaan.

Valitsemalla kurpitsa parhaiten perustuu ainesosia, jotka tullaan edelleen mukana valmistelussa ruokia. Kurpitsa paistetaan uunissa yrttejä on erityisen hyvä, jos se on valmis ottamaan oranssi lajike, jolla on makea massa. Ja liitossa siipikarjan tai lihaa perässä "bottle" kurpitsa. Paksua kermaa kastikkeisiin paljastavat enemmän kuin maku keltaista kurpitsaa.

Älä osta koko hedelmää, sillä nämä kaksi ovat enemmän kuin tarpeeksi palasiksi, jotka painavat kilon. Lisäksi kun kurpitsa on leikattu, voit olla varma, että siellä ei ole paljon se siemenet.

Kurpitsan paistetaan uunissa tuottaa eloisia ja herkullinen, voit käyttää muita ainesosia. Se voi olla joko tuoreita tai kuivattuja yrttejä, kastikkeita, mausteita, ja lisää kiinteää ruokaa - lihaa ja muita vihanneksia.

Kurpitsa paistetaan uunissa on hyvin yleistä lasten keittiössä. Se antaa lapsille kuin ensimmäinen ateria, tee kasvissoseisiin, keitot, pataruoat ja enemmän.

Täällä on ihana resepti - Kurpitsa leivotaan rusinoita. Hänen täytyy tyydyttää kaikkein nirso lapset.

Siten valmistelua tätä reseptiä tarvitset:

• kurpitsa - 400g;
• rusinat valo - 50g;

• sokeria tai hunajaa - 40g;
• maito - 200ml. Määrä ainesosia voit muokata mieleisekseen, jotain jotain pienempää astia ei heikennä heidän maittavuus.

Kurpitsan leikkaa viipaleiksi, ripottele sokeria ja anna vaikuttaa pari minuuttia. Muita kerroksia kurpitsan-rusina täyttää tarvittava kapasiteetti. Kaada lomakkeen sisällön maidon jotta palaset kurpitsa tirkistelyn. Uunissa asetettu 180C 40-60 minuutin ajan, täytetty säiliö. Tuloksena on herkkä ja herkullinen jälkiruoka.

Ja jos haluat kokki jotain hieman perusteellisemmin, jotta tuoda tietoonne kurpitsan paistetaan uunissa kanssa lihaa ja tattari.

Tarvittavat ainekset:

• sianliha - 200g;
• tattari - 2st.;
• kurpitsa - 1 kpl keskikokoinen;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Sipulit - 1 pää;
• kasviöljy - 5 rkl.;
• pippuri, suola;
• Valkosipuli - 3 kynttä.

Ensin sinun on hyvä pestä kurpitsa, leikataan se kärjellä siten, että saadaan samankaltaisuuteen kannen. Kirkas sisällä siemen massasta ja siten jättää seinämän paksuus 3 cm., Joka hierotaan öljyä, valkosipuli, pippuri ja suola. Levittää kerros tattari. Älä unohda lisätä suolaa. Liha leikataan pieniksi kuutioiksi, haluttaessa ne voidaan kevyesti paistettuja, ja makasi päälle tattari. Sipulit ja porkkanat paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Tuloksena massa voi ilmoittaa kaksi ensimmäistä kerrosta, mutta niin, että vasemman yläkulman vähintään 5 cm, kuten tattari edelleen turvota. Top kanssa 250g vettä, sulje leikkaus päältä ja lähettää sen uunissa, esikuumennettiin 180 ° C: seen, odottaa 2 tuntia riippuen koosta kurpitsa. Palvella se voi olla kokonaan, tai se voidaan leikata osiin.

Nauti ateria!