Soseet ja Antonovka talvella - tarjonta vitamiineja koko perheelle

Kaikki tietävät, että omena alueemme - helpoimmin ja hyödyllisin hedelmää. Tämä ihme luonnon on omistettu Christian loma - Feast laajalti vietetään Venäjällä antiikin ajoista lähtien. Ajateltiin, että tähän mennessä (elokuu 19th) Apple on imenyt ravinteita, absorboivat kaikki maukasta ja terveellistä. Tähän aikaan vuodesta aloitin korjuu omenat talveksi.

Millainen omena - Antonovka?

Omena sisältää paljon ravinteita, joten tarpeen kehomme - antioksidantteja, pektiiniä ja tanniinit, jotka tekevät mahdolliseksi nopeuttaa poistaa kaikki haitalliset ja tarpeettomat kehomme. Apple on hyödyllistä ja terveellistä ja sairaita ihmisiä. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, voi nostaa veren hemoglobiiniin ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Tämä hämmästyttävä hedelmä sisältää lähes kaloreita, joten se on sopivin torjuntaa ylipaino.

Niin, me ymmärrämme, mitä omenat ovat hyödyllisiä. Periaatteessa kaikki hedelmät, varhaisimmista laadut ja päättyy talven, on omat etunsa. Mutta kaikkein hyötyvät katsoi Antonovka omenoita. Ne kaikki tarvittavat aineet jatkuvat loppuun talven. Uskotaan, että omenakompottia Antonovka voi tuhota mikro-organismeja suolistossa, mikä aiheuttaa punatautia. Mies syö enemmän kuin 2 näistä omenaa päivässä, normalisoi kolesteroli maksassa.

Korjuu omenat talveksi

Ikimuistoisista ajoista ihmiset ovat yrittäneet tehdä varastot tulevaisuutta varten. Tämä koski erityisesti alueilla, joilla on vakava talvet. Talvi korjuu auttaneet ihmisiä selviämään kylmän kauden ja selviytyä kevään beriberi.

Omenat voidaan tallentaa monella tavalla. Ensinnäkin, ne voidaan varastoida fyysisessä muodossa, eli. E. Kokonaisuutena. Voit tehdä tämän, sopii vain kevättalvella lajikkeita, kuten Antonovka. Omenat voidaan myös tallentaa kuivatussa muodossa. Ja voit säilyttää erilaisia hilloja, hyytelöitä ja hillokkeet. Ja tässä se on paras lajikkeita. Hänellä on erityinen maku ja hapan maku. Soseet ja Antonovka talvella - erittäin herkullinen ja terveellistä juomaa. "Pala Summer" - niin voit kertoa tarkastelemalla purkkiin purkitettu soseet omenoita.

säilykkeiden soseet

Omenakompottia reseptejä paljon. Varmasti jokainen nainen muistaa, kuinka aikoinaan se äiti tai isoäiti. Soseet ja Antonovka talvella voidaan pitää erinomaisena "aurinko" juoda sen hapan maku antaa meille muisto kesän.

valmistella soseet

Omenat ovat hyvä pestä ja leikataan viipaleiksi. Vaurioituneet alueet ja poistaa ytimen. Kuori omenat, edullisesti ei leikata, että on. To. Siinä enintään hyödyllisiä aineita.

Pestään ja steriloidaan purkit omenat täyttää kolmasosa. Soseet on Antonovka talvella ei liian keskittynyt. Pankit omenat kaada kiehuvaa vettä, kansi keitetty kannet. Annamme pankit seistä noin 15 minuuttia, kunnes hieman jäähtynyt.

Kaada sitten vesi omenat potin. Lisää sokeri nopeudella - kaksi kupillista sokerin 3 litran purkki. Kuumenna kiehuvaksi. Kaada kiehuvaa siirappia omenat. Pankit rullalle ja heti kääntää kantta, jättäen jäähtyä useita tunteja.

Ja toinen resepti soseet Antonovka talveksi.

Voit valmistaa väkevää juomaa omenista. Tämä resepti on hieman erilainen kuin edellinen, vain puhdasta steriloitu purkit leikkaus omenat täyttää lähes alkuun. Ja sokerin tämän juoman kestää kauemmin - keskimäärin 2,5 kuppia 3 litran purkki. Huomaa, että käytettäessä tällaista soseet on Antonovka talvella tarpeen laimentaa vedellä.

Ja voit lisätä, kuten luumu. Tämä antaa enemmän kirkkaat värit soseet ja lisätä mausteen maun.