Ruoka ja juomat, Reseptejä
Siankylkiluita uunissa - resepti loma
Tämä suhteellisen edullinen tuote voidaan menestyksellisesti käyttää valmistamaan juhla-aterioita. On olemassa useita tapoja käsittelyn. Kokki porsaan kylkiluita uunissa, resepti ei myöskään ole ainoa. Voit leipoa ne heti, mutta voit ensin keittää tai paista. On toivottavaa, paistamiseen ja ruoanlaittoon uunissa suoraan kylkiluut marinoitua. Leivontakoe vuonna raaka tarpeessa jäätävissä, joka on tarkoitettu muodostamaan herkullinen ja kaunis kuori ja liha oli pehmeä ja mehukas.
Resepti siankylkiluita
Helpoin resepti. Kylkiluut keitetään tunnin ajan hyvin alhaisella lämmöllä keittämisen jälkeen. Muista välittömästi lisätä suolaa. Poistaa liemestä, hieman kuivalla kankaalla. Valmista lasite: tehosekoittimessa käännä valkosipuli ja chili ilman papuja, siemeniä tai juuria korianteria (korianteri), sekoitettu soijakastike, hunaja ja suosikki mausteet. Kaikki tuotteet - läsnäolo ja maku. Kokeena reunat lasite anteliaasti otettu holkin leivontaan ja paista kuumennetaan satakuusikymmentä astetta uunissa neljäkymmentä minuuttia. On käynyt ilmi, erittäin mukava ja maukasta!
Herkullinen siankylkiluita
Se veisi kahdeksansataa grammaa porsaan kylkeä, puoli kuppi omena kastiketta, ketsuppia, kolme ruokalusikallista ruskeaa sokeria, sitruunamehua, kaksi ruokalusikallista soijakastiketta, mustapippuri, paprika, valkosipuli, kaneli. Kylkiluut jakaa osiin. Valmista muut ainekset kastike ja lihan marinoitua tunnin ja puoli. Sitten laittaa että tarjottimelle, foliotiiviste ja paista ainakin yksi tunti lämpötilassa kaksisataakaksikymmentä astetta. Minuutin välein voidella pintaa kylkeen marinadi. Kun liha on mureaa, poista folio, kaada jäänteitä kastiketta ja paista kunnes kultainen. Haettaessa kastike valua ja palvella erikseen.
Siankylkiluita uunissa - resepti omenat
Tarve: puoli kiloa siankylkiluita kasviöljy, hunaja, omenat, sitruuna ja mausteet. Omenat leikataan kuusi tai kahdeksan kappaletta, poista keskus ja laittaa öljytty leivonnassa. Lasitus lämmön hunajaa kiehuvaksi yhdessä kasviöljy (puoliksi) ja sitruunamehu. Kylkiluut jaettu osiin, hieroa suolalla ja pippuria, laittaa omenat, kaada hunajaa lasite. Paista neljäkymmentä tai viisikymmentä minuuttia lämpötilassa kaksisataa astetta. Voitele kylkiluut hunaja, kevyesti ripottele karkeaa suolaa ja paista rapeaksi kirkas.
Lasitettu siankylkiluita uunissa - resepti kiwi
Tarvitset: kilon siankylkiluita puoli kiloa kiivi, sipulia, kaksi hammasta valkosipulia, kaksi ruokalusikallista sokeria (mieluiten ruskea), ruokalusikallinen sinappia, suolaa, kuuma punainen ja musta pippuria, kaksi tai kolme ruokalusikallista kasviöljyä ja soijakastike, viiniä tai omena etikkaa. Kiivi poista nahat ja perunamuusi. Sipulit ja valkosipuli raasta tai pilkkoa tehosekoittimessa, lisätä kiivi, sielläkin - kaikki loput ainekset, paitsi lihaa. Liha tulee marinoida seoksen. Sekoitetaan huolellisesti, hankaa reunoja ja jättää vähintään tunti jääkaapissa. Aseta kylkiluut muotissa paista lämpötilassa kaksisataa astetta, kunnes neste haihdutettiin, ja sitten vähentää lämpötilaa. Kun kuva on kaunis kuori, lautasen pitäisi olla valmis. Tahansa loma täydellinen siankylkiluita uunissa - resepti on yksinkertainen, tuotteet ovat saatavilla.
Similar articles
Trending Now