Ruokia punainen kala

Tahansa kalalajit ovat erittäin hyödyllisiä meidän laitokselle. Punainen kala sisältää vähän enemmän ravinteita, minkä vuoksi lohen, lohi, tonnikala lajeja pidetään jalo. Ruoka punainen kala sisältää suuria määriä vitamiineja A, B, D, E, ja kalsium, fosfori, seleeni, magnesium, kalium, rauta, sinkki, kupari. Vitamiinien ja kivennäisaineiden, punainen kala sisältää useita aminohappoja, tyydyttymättömiä rasvahappoja ja monia muita hyödyllisiä aineita elimistölle. Täydentymään kehon olennaiset ainekset, se riittää syötävää ruokia punaista kalaa vähintään kaksi kertaa viikossa.

Astiat lohen grilli

sinun tulee:

• filet lohta tai lohen;
• yhden sitruunan;
• nippu persiljaa;
• hieman oliiviöljyä;
• mausta maun mukaan.

Persilja huuhdellaan runsaalla vedellä ja hienoksi pilko. Fileet leikataan pieniksi paloiksi, mausta ja laita kulhoon. Ripottele persilja, purista sitruunan mehu, ripottele öljy ja sekoita. Peitä ja laita jääkaappiin tunniksi. Kalat laittaa puutikkuja ja paista grillissä kypsäksi. Ajoittain kääntää kalat.

Ensimmäinen lautasen lohen

sinun tulee:

• kuusisataa grammaa lohifilee;
• Neljä paprikat;
• yksi sipuli;
• Lusikka tomaattipyrettä;
• Kolme tomaatti;
• kolme perunaa;
• yksi muna;
• vihreät;
• mausteet;
• kasviöljy.

Filee leikataan osiin ja pese vedellä. Vihannekset ja pese puhdas. Perunat leikataan suikaleiksi, paprikaa ja sipulia - semirings. Kiehuvaan veteen, laita valmistettu kala. Muutaman minuutin, poista vaahto ja laita perunat. Pippuria ja sipulia voissa paistettuja pehmeiksi, lisää sitten tomaattipyree ja hauduta noin kymmenen minuuttia. Samassa paino lisätä hienonnettu tomaatit. Liemi kanssa kalan laittaa vihanneksia, mausteita. Hammer muna, kiehauta. Valmiin lautasen, kaada kulhoon, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile kera.

Kastike lohta

sinun tulee:

• persilja;
• tilli;
• basilika;
• neljä valkosipulinkynttä;
• kurkku;
• öljy;
• mausteet;
• puoli sitruuna.

Valkosipuli hienoksi pilkkoa tai ohittaa puristimen läpi. vihreä arkit erotetaan oksat ja shinkuem mahdollisimman hienoksi, lisätä valkosipuli. Puristamalla mehu sitruunan ja lisää vihreys. Kurkku kuoritut ja shinkuem pienet nauhat. Kurkku sekoittuvat vihreät. Lisää mausteet, öljy. Sekoita ja vaatia muutaman minuutin. Se on paistettujen ja uunikala.

Salaatti punainen kala

sinun tulee:

• suolattu lohen fileet tai lohta - yhdeksän grammaa;
• yksi iso sipuli;
• yhden omenan (parempi ottaa vihreä);
• neljä perunat;
• kaksi porkkanaa;
• majoneesi.

Sipulit, kuoritut ja leikataan puolirenkaista. Me asetella syvään lautasen ja lisää lusikallinen sokeria, puoli lusikka suolaa, lusikallinen etikkaa. Peitä vettä niin peittää keulan. Laita jääkaappiin marinoitua puoli tuntia. Fileet leikataan pieniksi kuutioiksi. Keitä kasvikset ja kuori. Perunat ja omena leikataan pieniksi kuutioiksi. Raasta porkkanat. Keula päästä pois marinadi ja sekoita kalan, kasvisten ja omenat. Pukea salaatti majoneesi. Palvella yksittäisiä osia tai salaatti kulhoon ja koristele oksaa vihreys päälle ja raastettua porkkanaa.

Kuten näette, ruoanlaitto punainen kala - helppo tehtävä. Ateriat irti valtavasti: kuuma alkupaloja, kylmä alkuruokia, toinen lämpimiä ruokia, leivonnaisia ja enemmän. Sen lisäksi, että punainen kala sisältää runsaasti ravinteita, se on myös erittäin maukasta. Kalaa rotu hyvin lihava, kuten lohi. Ravitsemusterapeutit eivät suosittele syö rasvaista kalaa ihmisille sairauksien ruoansulatuskanavan. Se on parasta syödä vähärasvainen lajikkeita, esimerkiksi lohta, lohi, vaaleanpunainen lohi.