Ruoanlaitto herkullinen vihannes keittoja. Kasviskeitto resepti

Kasviskeitto - lautasen välttämätön yksinkertaisella ja kasvisruokia, mutta tietysti lihan liemi kasvis keittoa pääse puremaan. Miten ruokaa kasviskeitto? Ja mitä tuotteita olisi yhdistettävä kasviskeitto? Yrittää ymmärtää. Ajatellaan esimerkiksi joitakin reseptejä vihannesten keitot.

Keitot tavallista kasvikset (kaali, perunat, sipulit, porkkanat, nauriit ja kurpitsat) ovat täysin yhdistetään liemi naudanlihaa, keitot ja palkokasvit täydellisesti yhdistettynä pekonia tai savustettu porsaan ja keitot vihreät (nokkosia, suolaheinä, quinoa, minttu fenkoli) puku ohut liemi siipikarjan. Keitot vihanneksia hienonnettuna. Hyvin usein, kokki vihanneskeittoja erilaisia muroja, pastaa, pyöryköitä ja keksejä. Maustetaan kasviskeitto smetana tai oliiviöljyä. Kasvis keitto tuoda miellyttävä maku sävy mahdollista lisäämällä tomaattien, pähkinöiden tai oliivit.

Resepti kasvis keittoa niittysuolaheinä

ainesosat:

Sorrel - 250 gr.

Perunat - 2-3 kpl.

Muna - 1 kpl.

Kasviöljy - 2 rkl. lusikat

Vesi - 1 litra

Smetana - 3 rkl. lusikat

Suolaa ja pippuria maun mukaan

Kuutioi perunat ja keitä se noin 5 min., Sitten lisätään suolaheinä, jatkuvat kokata. Keittämisen jälkeen, lisää munankeltuainen ja kerma. Keitto on valmis nauttia aterian.

Kasviskeitto kaali espanjaksi

     ainesosat:

Kaali - 500 gr.

Kinkku - 200 g.

Sipulia - 2 kpl.

Tomaatit - 200 grammaa.

Valkosipuli - 1 kynsi

Tunkkainen musta leipä - 4 viipaletta

Kasviöljy - 2 rkl. lusikat

Suolaa ja pippuria maun mukaan

Jatkoviljeltiin sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää tomaatti pikku sammunut.

Sen jälkeen, lisätä hienoksi murskatut kaali, vähän vettä, suolaa ja pippuria. Kokki kasviksia lisätä hieman paistettua, pre-kuutioiksi kinkkua. Keitto karjunta, hyvää ruokahalua.

Resepti kasviskeitto maissi

     ainesosat:

Maissintähkä - 4 kpl.

Perunat - 6 kpl.

Maito - 0,5 litraa.

Porkkanat - 1 kpl.

Voi - 1 rkl

Sokeria ja suolaa maun mukaan.

Paista porkkanat aiemmin kuutioiksi. Keitetään ja vyshelushit maissi. Tuloksena oleva liemi kaada maito ja lisää sitten perunat ja porkkanat, keitä noin 15 minuuttia. On keiton lopussa laittaa maissi, sokeri ja suola ja voi palvella. Keitto on valmis nauttia aterian.

Resepti kasviskeitto tomaatit ja valkosipuli

ainesosat:

Liemi - 0,5 litraa.

Tomaatit (vihreä) - 250 c.

Sipulit - 1 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

juuripersilja - 10 g.

Valkosipuli - 3 kynttä

Voi - 10 gr.

Riisi - 50g.

Suolaa ja sokeria maun.

Voissa kevyesti paista sipuli. Viipaloitu vihreä tomaatit kiehua kunnes tarjouksen, yhdessä sipuli miedolla lämmöllä. Lisää porkkanat, riisi ja persilja, kaada kasvis- tai lihalientä, täytä hienonnettuna valkosipuli, suola ja posaharit, jatkuvat kokki 10-15 minuuttia. Pyyhi paksun ja kiehua kertaa. Keitto on valmis nauttia aterian.

Resepti kasviskeitto Chinese

ainesosat:

Kanaliemi - 0,5 litraa.

Tuoreet sienet - 100 gr.

Sweet paprika - 1 kpl.

Sipuli - 1 kpl.

Purjot - 1 varsi

Kasviöljy - 6 ruokalusikallista

Inkivääri, soijakastike ja suolaa maun mukaan.

Kokki nuudelit. Kuori ja leikkaa suikaleiksi sieniä. Kiehua noin 5 minuuttia kasviöljy, sienet, sipuli, purjosipuli, ja paprikat. Sitten voit kaataa liemi, lisää nuudelit, inkivääri ja soijakastike. Keitto on valmis nauttia aterian.

Resepti kasviskeitto tuorekurkku

ainesosat:

Liha luista - 200 g.

Kurkut - 0,5 kg.

Porkkanat - 1 kpl.

juuripersilja - 50g.

Jauhot - 20 grammaa.

Smetanaa -200 g.

Ruis gnocchi - 400 gr.

Yrtit ja suolaa maun mukaan.

Luista kokki keittoa. Kuoritut ja kuutioiksi kurkku haudutettu pieni määrä vettä, vettä tulisi olla ennalta podsolit. Siivilöityyn liemi päästä kurkut, ja täytä keitto tulisi laimentaa kylmässä liemessä passirovkoy. Tuolloin jokainen levy laittaa nyytit, mausta yrteillä ja smetanaa pitäisi olla. Keitto on valmis nauttia aterian.