Resepti: squash kakku tomaattien kanssa

Puutarhan sängyissä piilotetaan monia erilaisia paikallisia pot-bellies, jotka voidaan nopeasti muuttaa erittäin maukkaaksi lounaaksi tai päivälliseksi ruokavalion lisäksi hyvin terveellisiksi. Esimerkiksi, kun otat muutamia kesäkurpitsaa puutarhasta, pientä pokoldovavia keittiössä, voit kokata oikean kakun. Näiden tavanomaisten vihannesten ulkonäkö on petollinen. Harkitse melko yksinkertaista reseptiä: squash kakku tomaattien kanssa.

Valmisteluun käytämme seuraavia ainesosia: kesäkurpitsa - muutamia kappaleita, joiden kokonaispaino on noin yksi kilogramma; Munat - 4 kpl; Jauhot - yksi lasi; Pippuri, suola; Puolilasi majoneesia; Valkosipuli - kaksi tai kolme laastia; Tomaatit - neljä keskikokoista kappaletta; Vihreät sipulit - muutamat höyhenet.

Valmistamme tomaattikastikkeesta kakkuja tomaateilla seuraavasti. Hieroamme suurta raastin kesäkurpitsaa, poistamalla ylimääräinen neste kevyellä työntöllä, lisäämällä jauhoja, munia, pippuria ja suolaa. Sekoita, pitäisi saada taikina tavallista, kuten pannukakkuja.

Voitele hieman paistinpannu kasviöljyllä ja aloita pannukakut. Olemassa oleva taikina on paksut pintaan lusikalla, jotta pannukakut eivät ole liian paksuja. Riippuen paistinpannun koosta on jäljellä noin viisi kappaletta. Täytyy paistaa kahdelta puolelta. Jäähdytä.

Tarkastelemme reseptiä edelleen - squash-kakku on melkein valmis. Kulostamme valkosipulin lehdistön läpi ja lisätään majoneesiin ja sekoita se. Kaikkein hienoimpia ovat ohuet viipaloitetut tomaatit, joita voi käyttää veitsellä. Ja jatka kokoa kakku. Jokainen pannukakku ei ole kovin voimakkaasti voideltu majoneesilla, ylhäältä levitämme tomaattien ympyrät ja niin edelleen viimeiseen. Ylhäältä koristele tuotteemme majoneesia, vihreitä sipulia ja tomaatteja.

On suositeltavaa poistaa miellyttävyys puolen tunnin ajan jääkaapissa. Mutta voit syödä. Joten me hallitsimme kuinka kokata squash kakku. Resepti, kuten näette, on melko yksinkertainen, eikä ole tarvetta ostaa monia tuotteita. Kaikki, todennäköisimmin, ja niin ovat sinun kaapissa ja jääkaapissa. Joten tarvitset vain halu ja vähän aikaa.

Tämä ei ole ainoa resepti. Kurkku kakku voidaan valmistaa monissa lajikkeissa. Lyhyesti heistä.

Jotta sienellä olisi kakku, sinun on varastoitava 400 g sieniä, kaksi munaa, kaksi sipulia ja 3-4 rkl tärkkelystä. Zucchini - itse. Pannukakkuja valmistetaan samalla tavalla kuin edellisessä versiossa, lisäät vain tärkkelys. Täyttö: leikkaa sipulit ja sienet, paista kunnes kultainen sipuli. Jauhettu valkosipuli sekoitetaan majoneesiin. Jokainen pannukakku on halkaistu tällä kastikkeella, ja päälle levittimme sipulit sienillä. Yläosan kanssa sinun ei tarvitse tehdä mitään.

Hieman eksoottinen on seuraava resepti: squash kakku porkkanoilla koreassa. Täyteaineena käytetään kahta sulatettua juustoa, kolme keitettyä munaa, valkosipulia - kolme viipaletta, kaksi tomaattia ja porkkanaa. Täyttö: kolme jauhettua jäädytettyä juustoa, jauhetut munat, valkosipuli. Yhdistä tämä kaikki majoneesiin ja voitele tämä kerma pannukakkuilla. Yläosassa levitetyt tomaatit, leikattu ympyröiksi ja porkkanat koreaksi.

Myös seuraava resepti voi olla kiinnostava: squash-kakku jauhelihaa. Sinun on otettava puoli kiloa jauhettua lihaa, neljä sipulia, samaa majoneesia, mausteita, suolaa, vihreitä ja valkosipulia. Täyte: paista sipuli, lisää maapähkinä, suola, kausi, purista valkosipulia tähän seokseen. Tuo se valmiuteen ja anna jäähtyä. Jokainen majoneesia rasvattu pannukakku antaa ylhäältä tuloksena olevan seoksen. Voit koristella vihreillä.

Bon appetit!