Ruoka ja juomat, Reseptejä
Resepti lihapullia.
Hampurilaiset ovat varmasti yksi suosituimmista ruokia kansamme keskuudessa. Mutta he voivat kyllästyvät. Tällöin ne voidaan helposti korvata herkullinen lihapullia ja lisätä uuden touch kulinaarisia elämän perheesi. Resepti lihapullat saattaa piillä siinä, että ne on tehty kalasta, lihasta ja jopa kasvis täyte. Toisin kuin kotletit, paneer korppujauhoja, että lihapullia aina valssataan vehnän ja riisijauho. Sitten he ovat yleensä paistettu ja sitten haudutettu erityinen kastike, joka on valmistettu tomaatit, liemi, sipulia, smetanaa, ja niin edelleen. Lihapullat resepti saada menestynein, jos otamme homogeeninen jauheliha ja sekoita se riisi tai viipaletta vihanneksia (kaali, tomaatit, perunat). Tällaisten lisäaineiden täyte tulee löysempi ja ulos helposti ja yksinkertaisesti valmistaa lihapullia. Lihapullat resepti tuli meille keittiön turkkilaiset, se ensin levitä Itävallan ja Balkanin ruokia, ja sitten tyytyväisiä koko maailman.
Jos et tiedä miten ruokaa lihapullia , riisiä, niin ei ole mitään helpompaa. On tarpeen ottaa puoli kiloa jauhelihaa, 150 grammaa riisiä, porkkana 1, 2 sipulia, 1 muna, 300 g tomaattipyrettä, mausteet. Voit valmistaa täyte itse, ohita liha kaikenlaisilta lihamyllyssä tai ostaa sen valmiina kaupasta. Naudanliha tarvitse lisätä hienonnettu sipuli, ja sitten riisiä. Se ei tarvitse keittää, yksinkertaisesti kaada kiehuvaa vettä jonkin aikaa. Tällä pyritään varmistamaan, että valmistelun aikana lihapullat he tulivat tiukemmin kiinni. Supistava valtaa tämän lautasen - raaka kananmuna. Seuraavat hänet jauhelihan lähetetty mausteet ja suola. Sitten on välttämätöntä huolellisesti hieroa. Sitten jauheliha on jäähdytettävä lisäämiseksi varmuuden siitä, että lihapullat eivät hajota keittämisen jälkeen. Kun täyte on jääkaapissa, tee kastike. Voit tehdä tämän, paista keskilämmöllä porkkanaraaste ja kuutioidut sipulit. Tomaattisose on sekoittaa veteen ja laittaa kaasu, minkä jälkeen se lisätään porkkanat ja sipulit ja mausteet. Jolloin saadaan hapan kastike voi olla käyttämällä tippa etikkaa tai sitruunamehua. Nyt poista täyte jääkaapista ja märin käsin muoto hänen palloa mielivaltainen koosta. Jokainen pallo roll jauhot ja levitä kuumalla paistinpannulla kasviöljyllä. Paista kunnes kullanruskeaksi, sitten laittaa kattilaan kastike. Kiehua lihapullat tarpeen puoli tuntia. Palvella heitä perunamuusin. Huomaat, että tämä resepti lihapullia nauttia perheen ja ystävien kanssa.
Ja tässä on resepti Chicken lihapullia. Sinun täytyy valmistautua 250 grammaa broilerin lihaa, 5 ruokalusikallista kasviöljyä ja jauhot, 50 grammaa kinkkua, 1 rkl sipulia ja korppujauhoja, puoli lasia maitoa ja mausteita. Nyt paahtaminen sipulit pannulla kasviöljy, lisää siihen kinkkua, esihakattuja, sitten jauhot ja kaada maito. Kaikki tämä on välttämätöntä herättää jatkuvasti välttää ulkonäkö möykkyjä kastike. Nyt Hienonna broileri ja laita se kastikkeeseen. Hauduta tämä massa pieni tulipalo mausteilla. Sen jälkeen, anna sen jäähtyä ja ota siitä pallot ovat kooltaan pieniä. Meidän täytyy pyöriä niitä lyöty raaka kananmuna ja korppujauho. Paista kuten lihapullia tarpeen paistinpannu jossain 5 minuuttia lämpötilassa 160 astetta.
Yleensä on monia reseptejä lihapullat, jotka rakastavat ihmiset ympäri maailmaa. Ne voivat olla kasviksia, vihanneksia, ananas, riistaa, naudan, kanan. Käytettynä kastikkeet makea ja hapan kastike, liemi, kastike tilli, sipuli kastike, anchovy kastike. Laajalle levinnyt lihapullat resepti hedelmiä: omena, ananas, rusinat. Tärkeintä valita resepti, jonka haluat.
Similar articles
Trending Now