Ruoka ja juomat, Reseptejä
Perinteiset Georgian KHACHAPURI resepti juusto lehtitaikina
Jos pyydetään kuvailla mikä on KHACHAPURI, niin voit selittää, mitä on paistettu lehtitaikina lisätty juustoa suluguni (tai joku muu). Mutta tämä, uskokaa minua, on liian pieni kuvaamaan niin ihana ja järjettömän herkullisia Georgian lautasen. Nykyään on olemassa monia reseptejä selittää askel askeleelta miten ruokaa KHACHAPURI juustoa lehtitaikina. Tällaiset tuotteet eivät periaatteessa lisäämällä juustoa, vaikka joskus käytetään tuorejuustoa. Myös jotkut kotiäidit sijasta lehtitaikina käytetään esimerkiksi voita. Minun on kuitenkin sanottava, että alkuperäinen ja perinteisiä Georgian resepti olettaa se on käyttää lehtitaikina. Aluksi kannattaa päättää, millaista KHACHAPURI haluat kokki, ja kuinka taikina sinun ei tarvitse tehdä. Täällä me tarjoamme sinulle todellinen resepti KHACHAPURI juusto lehtitaikina.
- munat - 2 kpl;
- suluguni - 400-500 grammaa;
- voita - 2 ruokalusikallista;
- lehtitaikina - 1 kg.
Joilla on määritellyt tuotteet ja niiden määrä, oppia askel askeleelta ohjeet, joiden avulla voit valmistautua KHACHAPURI vaikeuksitta:
- Suluguni juustoa hierotaan karkea raastin. Hieno raastin ei sovellu perinteisen reseptin KHACHAPURI lehtitaikina juustoa tarjoaa juuri suuria paloja juustoa. Tämä on tarpeen, jotta sulaa, ne olivat pehmeämpiä ja maukkaampia.
- Lisää yksi muna ja yksi ruokalusikallinen sulatettua voita. Sekoita kaikki suureen kulhoon.
- Rullaa lehtitaikina paksuuteen noin 5 millimetriä. Leikkaa sen toreista ja hajoavat täyte.
- Sidoskulmille paras "kirjekuorien". Joten ne eivät voi avata, etkä menettävät osan täyte.
- Kun olet suljetut reunat "kirjekuori", sinun täytyy vetää niitä kohti keskellä. Muutoin tämä ei ole välttämätöntä, koska kaupassa, löytyy usein tällaisia tuotteita - muodossa kirjekuoret, mutta perinteinen resepti KHACHAPURI juusto lehtitaikina, joka on suosittu Aasian maissa, se tarkoittaa, pyöristetty muoto.
- Sementillä tuote, laitat sen alas voideltuun nivelet pöytä voita ja rullattu kaulin. Sinun pitäisi saada litteä kakkuja, jotka on laittaa voidellulle leivinpaperille ja laita uuniin.
- Jos kuumenna uuni 250 asteeseen. KHACHAPURI paista noin 20 minuuttia, tämä on aivan tarpeeksi, jotta taikina propeklos, ja juusto on kokonaan sulanut.
- Kun 20 minuuttia, poista tuloksena punaposkinen tuotteita ja antaa heille aikaa jäähtyä. Voiteluöljyn ei tarvita. Ne pitäisi saada rapea ulkopuolelta ja pehmeä johtuen voin ja juuston sisällä.
Kuten näette, tämä resepti KHACHAPURI juusto lehtitaikina on melko helppo toteuttaa. Se ei tarkoita käyttöä joitakin eksoottisia elintarvikkeita, valmistaa kakun nopeasti. Tilanteessa, jossa sinun täytyy nopeasti kokki jotain herkullista vieraille KHACHAPURI - erinomainen valinta, koska ne eivät ole vain maukasta, mutta myös terveellisiä aterioita, koska suuri määrä juustoa.
Similar articles
Trending Now