Turkki kermakastikkeessa. Reseptejä erilaisia kastikkeita

Turkki ei ole perinteinen puolivalmiin tuotteen Venäjän kotiäitien valmistuksessa lämpimiä aterioita. Mutta siipikarja on erittäin hyödyllinen ja täytä ruokavaliota. Tässä artikkelissa tarjoamme useita kalkkuna reseptejä erilaisia kastikkeita.

Turkki kermakastikkeessa "perinteinen". Sinun täytyy leikata suuren siipikarjan fileet suikaleiksi ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Sipuli leikataan puolirenkaista, lisää pannulle ja keitä liha yhteensä enintään kymmenen minuuttia. Nyt lisätään kerma, jauhot ja seos mausteita. On välttämätöntä perusteellisesti sekoita kaikki ainekset ja keitä miedolla lämmöllä kuohkeaksi tilassa.

Turkki kermakastikkeessa voidaan valmistaa samanaikaisesti lisukkeita, jotka toimivat pisteinä. On tarpeen leikata kuutio lintujen, samoin sipulit. Paista pannulla viideksitoista minuutiksi. Lopussa, lisää kanaliemi, kerma, jauhot, suola, mausteet ja purkitettu herneet. Nyt kaikki aineosat ojensi noin seitsemästä kymmeneen minuuttia. Tarjoa kuumana, sadetus Get kastiketta.

Turkki kermakastikkeessa sieniä - maukas ja täyttävä yhdistelmä. Turkki isoina kuutioina, paista hienonnettua sipulia ja sieniä levyjä. Tällä hetkellä kerma lisää jauhot, sekoita hyvin ja kaada pannulla lihaan. Vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes sellaisessa tilassa, että lautasen sakenee. On välttämätöntä herättää jatkuvasti. Erinomainen koristeeksi tähän lautasen olisi keitettyä pastaa tai perunamuusia.

Kuten ateriaa päivässä voi tehdä kalkkuna kermakastikkeessa pastaa. Pasta durum kiehua kaikista dente ja sekoita oliiviöljy. Lintu isoina kuutioina ja paista syvä kattilassa, lisää purjo, leikkaa viipaleiksi. Kymmenen minuuttia myöhemmin laittaa murskattu valkosipuli, hieman ojensi kannen alla ja lisää hieman kermaa. Kiehauta ja keitetty pasta laittaa. Tärkeintä, että nyt ne eivät kuohua, keitetään viisi minuuttia niin, että astia on kasteltu, ja tarjoa heti pöydälle kanssa "kreikkalainen" salaatti.

Erittäin herkullinen on kalkkuna hapanimelä kastike. Lintu suikaleina ja paista syvä paistinpannu. Lisää se sokeri, appelsiinimehu, suola ja karpaloita. Nyt tulipalovaaran, sulje kansi ja anna hautua noin puoli tuntia. On käynyt ilmi, tuoksuva ja maukas ruokalaji. Se on erityisen suosittu lasten kanssa.

Loma ruokia voi olla kalkkuna kanssa tomaattikastiketta ja avokado. On tarpeen leikata lintujen osia, jotka hylkivät sakkoon tilaan. Ketsuppi tai tomaattikastiketta sekoittaa oliiviöljyä ja hiero niitä joka pilkkoa. Turkki anna marinoitua puoli tuntia. Tällä hetkellä meillä selkeä avokado, poista luuta ja sekoita se yhdessä tuorejuusto tehosekoittimessa. Lisää sitten sitruunan mehu, ketsuppia ja suolaa. Jatkamme whisking saada rehevä kerma. Nyt voit paista kalkkuna valmiiseen tilaan. Palvella soikea vati. Reunalla laajennetun ohuita siivuja avokado keskellä kyljykset ja lautasia - valmis kermakastikkeessa. Lautasen osoittautuu herkullisia ja epätavallinen.

Nopein lautasen kalkkuna kypsennysajan tulee soijakastike. Fileet leikataan pitkän palasiksi ja täynnä soijakastike ja hunaja. Tarvittavaa aikaa marinoida lihaa tarvitsee kymmenen minuuttia. Tällä hetkellä voit pestä riisiä ja laittaa sen kiehua. Liha marinadi lähettää esilämmitetään paistokasari ja keitä kunnes valmis, se on noin kaksikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoile välittömästi seuraa. Riisi on pieni mäki syvennys keskellä, joka on säädettyihin kalkkunan kastiketta.

Hyvää ruokahalua!