Pavut kasviksilla. Punaiset pavut kasvikset: Reseptit

Historioitsijat sanovat, että astiat papuja olivat suosittuja antiikin Kreikassa, muinaisen Rooman, ja esikolumbiaanista Amerikassa. Meidän aikanamme tämä tuote on edelleen suosikki joukossa kaikki luokat väestöstä. Lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat mainostetut hyödyllisiä ominaisuuksia kuoron palkokasveja ja suosittelen kaikille liittää ne ruokavaliota. Tämän artikkelin voit opetella valmistaa herkullisia papuja, vihanneksia ja miten suuri tyhjä tulevan talven.

Kielteisesti tai myönteisesti?

Jokainen seuraaja aktiivista elämäntapaa ja terveellinen ruokavalio on tietoinen eduista pavut. Tässä laitoksessa paljon proteiinia, joka on lähes ole huonompi sen ominaisuuksien sisältämät proteiinit kalaa tai lihaa. Pavut sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Hänet onnelliseksi syödä, aikuisille ja lapsille, kasvissyöjille ja kehonrakentajat, vanhusten ja ammattiurheilijoita. Lisäksi ruokia, kuten papuja ja vihanneksia, ruoka on erittäin helppoa. Ei ole yllättävää, tämä monipuolinen tuote kuten monet kotiäidit ja ilahduttaa läheisiään uusilla alkuperäisen makuja.

Voimme kuitenkin kuulla ja täysin päinvastaista mieltä tästä kasvi. On tunnettua, että raaka-papu sisältää pieniä määriä myrkyllisiä aineita, jotka voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksen. Siksi välttää ongelmia, sinun pitäisi kuluttaa sitä ruokaa vasta perusteellisen ruoanlaittoon. Lisäksi me kaikki tiedämme ilmiö lisääntynyt ilmavaivat joka tapahtuu sen jälkeen kulutus tämän tuotteen suuria määriä. Kuitenkin kokeneet kokit tietävät salaisuuden, joka auttaa välttämään epämiellyttäviä seurauksia. Se riittää vain liota papuja sooda ratkaisua pitkään, sekä lisätä valmiiseen lautasen yrtit kuten tilliä, maustetut tai minttu.

Tietäen mahdollisista seurauksista käytöstä tämän hyödyllinen tuote, on mahdollista minimoida ne ja nauttia ihanasta maku. Ja olemme iloisia voidessamme kertoa teille miten ruokaa punainen papu ja kasviksia. Reseptiä tiedot ateriat monipuolistaa tavallisesta valikko ja yllättää valmistuksen helppous.

haudutetut pavut

Tämä ruokalaji, tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 200 grammaa kuivaa pavut,
• yksi iso sipuli,
• Kaksi suurta tomaattia,
• pieni kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa,
• suola, pippuri, persilja ja kaksi valkosipulin kynttä.

Pavut pehmenevät, olisi kasteltu riittävästi vettä useita tunteja tai jopa yön yli. Sitten vesi valutettiin pois ja tarve kokki valmistettua tuotetta tunnin ajan. Tällä hetkellä voi tehdä muita vihanneksia: sipuli leikataan puolirenkaista ja paista auringonkukkaöljyssä, tomaatit, leikkaa ne kuutioiksi ja kesäkurpitsa - ohuiksi viipaleiksi. Lisää kaikki ainekset pannulla sipulia hauduta niitä miedolla lämmöllä puoli tuntia. Lisäämisen jälkeen murskattu valkosipuli, suola, mausteet, tomaattisose. Papuja ja vihanneksia on valmis, voit kutsua pöytään kaikille.

Papusalaattia, sieniä ja pähkinöitä

Tämä on alkuperäinen astia sopii sekä arkeen ja juhlapöydän. Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• yksi purkki säilöttyjä papuja,
• Kuivatut sienet ja pähkinät - 100 grammaa,
• yksi paprika,
• yrtit, suola ja mausteet maun mukaan.

Kastikkeen:

• lusikka sinappi,
• viinietikkaa,
• kasviöljy,
• mustapippuria.

Sieniä liotetaan vedessä, kokki ja leikataan pieniksi paloiksi. Pankkien yhdistää vesi, sekoita pavut muiden ainesosien. Ruoanlaitto huoltoasema ja kaada hänen salaattia. Hyvää ruokahalua!

Pavut vihanneksia multivarka

Jos olet ylpeä omistaja ihme nykyaikaisen tekniikan avulla on mahdollisuus ilahduttaa perheen voimin ja terveellisiä ruokia. Pavut kasviksilla voidaan kypsentää eri tavoin multivarka. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen reseptin. Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• kaksi multidishes kuiva punaiset pavut,
• puoli punainen ja keltainen paprika,
• lusikka eräänlainen tomaattipyree,
• yksi iso porkkana,
• kaksi sipulia,
• suola, paprika ja basilika maun
• viisi multichashek vettä.

Miten kokki pavut vihanneksia käyttäen Multivarki? Tämän, kuten tavallista, täyttää kuivan tuotteen kanssa vedessä yön yli kylmässä vedessä. Pannulla kaada öljyä, laita hienonnettu sipuli, paprika ja porkkanaraastetta. Sen jälkeen, laita multivarku vuonna "Leivonta" -tilassa ja paista kasviksia 15-20 minuuttia. Lisää pataan pavut, mausteet ja vesi ja laita "Tattari" -tilassa. Kun vesi haihtuu, kuuluu piippaus, jotka kutsuvat pöytään teille ja kaikki perheenjäsenet.

Pavut ja vihanneksia talven

Maassamme korjuu papu ei ole niin suosittu väestön keskuudessa purkitettu kurkut tai paprika. Sääli! Kuten tiedätte, tämä tuote on varasto vitamiinit, proteiinin lähde ja kuitua. Jos opit tehdä tällaisia aihioita, papuja ja vihanneksia tulee olemaan tärkein avustaja keittiössä. Valmiin tuotteen, voit tehdä salaatteja, pataruoat, lisätä keittoihin ja liharuokia.

Sadonkorjuu: salaatti

Erikoisuus tämä resepti on, että saatat haluta muuttaa ainesosia oman maun mukaan. Tärkeintä, että kaikki kasvikset olivat samassa suhteessa - 500 grammaa. Likimääräinen koostumus tuotteita, jotka tarvitaan salaatti:

• makea paprika,
• tomaatit,
• vihreitä papuja,
• sipulit,
• kesäkurpitsaa,
• munakoiso.

Antaa meille salaattia erityinen maku, ota suola, valkosipulinkynsi ja chilipippurin.

Getting valmistelu esimuotti "Pavut kasviksilla talvella". Kaikki vihannekset pestä ja kuivata huolellisesti liinalla. Sipulit leikataan puolirenkaista, ja pippuri - suikaleiksi. Kesäkurpitsaa ja munakoisoa tulee puhdistaa, poistaa suuret siemenet, leikkaa viipaleiksi sentin leveä. Pavut kasviksilla ja valkosipuli täsmää suuren potin vettä ja hauduta miedolla lämmöllä. Älä unohda herättää ensi salaattia, ja seurata veden määrä ei alenneta. Tuntia myöhemmin, voimme siirtää vihanneksia valmis purkit ja sinetöity niitä. Muista kääntää kulhoon ylösalaisin ja peitä hänen huovalla, jotta se voi jäähtyä. Jos teit kaiken oikein, niin hyvin pian pystyt viihdyttää vieraita herkullisella salaatti vihreitä papuja ja vihanneksia. Toivomme, että reseptit papu miellyttää sinua ja perhettäsi.