Patapaistia: vilkas, avulias, maukas

Joka vuosi, resepti patapaistia, on tulossa yhä suositumpi. Totta hitossa! Loppujen lopuksi valmistusmenetelmä tahansa aterioiden ruukuissa ei ole vain yksi yksinkertaisin, mutta myös kaikkein hyötyä. Ruoka potin hitaasti viruu, jätetään kaikki hyödylliset vitamiinit.

Ruukut kuin isäntien lihaa tai kalaa voidaan kypsentää ne välittömästi lisuke - ja se on erittäin maukasta. Mutta ruukuissa voidaan valmistaa paitsi näitä tuotteita; ne voidaan keittää keittoja ja puuroa, pata vihanneksia ... Kyllä, vain ole luettelossa. Tämä ruokalaji kuten patapaisti on hyvin vaikea sotkea vaikka täysin kokemattomuutta.

Se on perinteinen venäläinen ruokia aiemmin ruokaa Venäjän liesi, ja sen nimi tulee yksinkertaisia sanoja lämpöä. Tarjous kokki patapaistia, resepti jonka mukaan seuraavat tuotteet: oluttölkki, 600 grammaa lihaa, perunaa 8-9, kaksi sipulit, 200 g sieniä, kolmen tai neljän valkosipulinkynsiä, pippuria, Laurel lehtiä, kaksi, basilika, sokeria maun ja suolaa.

Paahtaa voi käyttää mitä tahansa lihaa: naudanliha, lammas, sianliha, ja voit jopa siipikarjaa. Ja liha oli pehmeämpi ja hankittu maku, on välttämätöntä järjestää kahden maissa oluen. Liha sitten paistetaan pannulla hieman hitaan tulipalo. Ohuesti siivu sipuli ja sienet ja lisää lihaa. Sitten sinun täytyy lisätä hieman vettä, mausteet, suola, sokeri, ja laita pata kattaa kaksikymmentä minuuttia.

Tänä aikana Kuori perunat, leikkaa se suikaleiksi ja laittaa ruukkuihin. Peitä karkeaksi silputtua valkosipulia, sitten paahdettu liha ja liemi. Valmis ruukut tarvitset puoli tuntia laittaa uuniin. Tuoksu älä unohda täyttää kunkin cup hienonnettu tilli.

Voit valmistaa patapaistia eri tavalla. Kulhossa sekoita perunat leikataan suikaleiksi, hienonnettu porkkanat ja sipulit, kaikki, suolaa ja pippuria vkusu.Esli halua keksiä - lisätä yrttejä: basilika tai meirami, paprika voi olla, mutta voit fenkoli persiljalla. Tätä seosta levitettiin ruukun. Laitamme päälle melko hienoksi viipaloitua lihaa. Liha - hieman sipulia ja yrttejä. Sulkeminen ruukut ja laittaa uunissa yhden tunnin ajan.

Vielä yrittää kokata potissa kalaa ja maitoa. Laadittu samalla periaatteella kuin patapaistia: kerros kalafileet päälle - viipaloitu Julienne perunat, porkkanat ja sipulit. Sitten suola, pippuri, lisäämällä kukin kuppi on pieni pala voita ja kaataa sisältö on kuuma maito. Ruukut kalan uuniin 30-40 minuuttia.

Patapaistia haluavat tehdä, olet jo oppinut. Kerro nyt, miten valmistaa heitä riisiä ja vihanneksia. Vuoden ruukun Laita riisi, laita pala voita, ja pani päälle kasviksia. Voit käyttää jäädytettyjä kasviksia erissä, ja voit käyttää purkitettu maissia, herneitä tai papuja. Vaaditaan - sipulit ja porkkanat. Erittäin maukasta kääntyy tämä malja kirsikkatomaatteja ja makea muutosta. Kurkku on parempi olla lisäämättä - se on mautonta. Jos sinulla on munakoiso, voit lisätä, mutta vain ennalta paista, tai ne antavat katkeruutta.

Täyttämällä kattilat, täyttää ne vedellä ja vaivataan kaksikymmentä minuuttia hyvin-uuniin. Kaikki annokset valmistetaan keskimääräisen lämpötilan - noin 180 astetta. Astia voidaan tarjoilla suoraan kattilaan, ja se on mahdollista siirtää kulhoon. Erityisesti helposti syödä tämän lautasen pataruoat lapsia. Tärkein etu tämän ruokalaji on, että se ei ole vain herkullinen ja täytä, mutta myös erittäin hyödyllinen. Älä häpeä laittaa astia loma taulukko - tuli käymään ystäviä syövät, ylistäen emäntä ja hänen ruoanlaittotaitoihimme.