Miten kokki risotto kanan ruokavalio multivarka

Pilaf - tunnetut Aasian ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti lihaa, riisiä, vihanneksia ja mausteita, johon lisätään rasva. Kuvan alkuperäinen resepti käyttää sianlihaa tai lammasta, mutta ravitsevia aterioita voi olla huomattavasti "helpottaa", valmistelee ravinnon Pilaf kanalla. Ja jos tämä tehdä se multivarka, se on täysin mahdollista öljypitoisuus minimoida tai jopa kokonaan tehdä ilman häntä.

ruokavalion pilaf

Tietenkin yhdistelmä runsaskalorista rasvaa rikas ruokavalion hiilihydraatteja riisin yksi ruoka nimi vaikeaa. Eläinrasvan rinnalla hiilihydraatti muunnetaan rasvaa, joka sitten asetetaan ihon alle henkilön väärin tällaisen hoitoon. Tämä on osoitettu osoitin kalori Aasian ruoat valmistetaan mukaan alkuperäisen reseptin. 100 g: n annosta se voi olla niinkin korkea kuin 500 kcal! Tiedetään, että aikuinen, joka haluaa laihtua, keskimääräinen päivittäinen kalorien saanti - enintään 2000 kcal. Näin ollen, kun käytetään vain 300 g tätä raja käsittelee se on lähes loppuun. Mutta tämä ei tarkoita, että tällaista herkullinen ja suosikki ruokia täytyy unohtaa ikuisesti. Ruokavalion pilaf kanaa, keittää multivarka sisältää lähes puolet vähemmän kaloreita uhraamatta makua ja hyödyt ruokaa.

Lihan ruoanlaittoon pilaf

Tärkein ainesosa on lihaa pilaf. Ja tiedetään, mukaan ravitsemus- ja rasvapitoisuus on erilainen. Ravinteikas - lammasta. Porsaan hänelle vähän tässä suhteessa huonompi, naudanliha on vielä vähemmän ravitsevaa. Mutta kaikkein vähäkalorinen kana on erityisesti rinta-. 100 g broilerin liha sisältää vain 150-180 kcal.

riisi pilaf

Toinen pakollinen ainesosa valmistamaan riisi pilaf joka tarpeeksi kaloreita (100 grammaa viljaa sisälsi 360 kcal). Kuitenkin, kun riisin keittäminen absorboi vettä ja keitetty pehmeä, jolloin 100 g valmista ruokia sen ravintoarvo ei ole enemmän kuin 150 kcal.

Valmistella pilaf paras Classic pyöreä valkoinen riisi.

Mutta kannattajat terveellistä ruokavaliota kehotetaan käyttämään ruskea riisi, väitti, että on monia erilaisia hivenaineita, ja se on enemmän hyötyä sen koostumus. Kalori on vilja on erilainen kuin valkoinen hiottu. Mutta ulkonäkö ja johdonmukaisuutta pilaf tällaisista muutoksista voisi olla vakavia vaikutuksia. Tässä tilanteessa jokainen Foodie pitäisi tunnistaa itsensä siitä, että hän on tärkeämpää - maittavuus ja maku pilaf tai sen hyödyllisyyttä.

vihannekset

Kolmas tärkeä komponentti plov ovat kasviksia. Ravintokuitua versio tästä lautasen, ne ovat erittäin tärkeitä. Onhan niissä vähimmäismäärä kaloreita. Tältä osin niitä lisää riisin, sitä enemmän se he ovat kalori "laimennettu". Perinteisesti elintarvikkeiden lisätään porkkanat ja sipulit. Nämä kasvikset klassinen resepti paistettua suuren määrän rasvaa. Mutta tämä ei ole ravinnon vaihtoehto. Mahdollista ja paremmin toimeen ilman paistamiseen tai paista voissa minimi.

Vähentämään kalorien ravinnon pilaf silputtu vihanneksia on toivottavaa sammuttaa oikealle multivarka hienonnettu kanaa. Voit lisätä hieman vettä ja hieman oliiviöljyä tarvittaessa.

Pilaf ruokavalio: resepti

Joten, tarjoamme vähäkalorinen resepti pilaf kanaa, keittää multivarka. Kokki sitä tarvitset:

• 300 grammaa broilerin rinta;
• 150 g riisiä;
• 1 porkkana;
• 1 pää sipulit;
• 1 rkl. l. tomaattipyree;
• ½ h. L. pippuria;
• Suolaa maun;
• 1 h. L. kurkuma;
• yrttejä ja valkosipulia maun.

mausteet

Myös syytä keskitytään erityisesti mausteiden ja mausteita, riisiä, antaa tämän lautasen herkkä maku, aromi ja kiehtovuus. Pilaf - tämä Itä ruokalaji, kuten hyvin tiedetään, Aasian kokit rakastavat mausteet ja keitä melkein minkä tahansa lautasen ilman niitä. Mukaan ravitsemusterapeutit, ihmisille, jotka haluavat laihtua, mausteet ovat erittäin hyödyllisiä. Ne parantavat merkittävästi suoliston toimintaa, nopeuttaa aineenvaihduntaa, joka edistää laihtuminen. Haluttaessa ravinnon pilaf voi myös lisätä curry, humala-suneli, barberry ym.

valmistusmenetelmä

Mieti miten valmistautua ravinnon pilaf. Prosessi alkaa lihan jalostuksen. Kananpojanrintaa, pesu, pyyhi pyyhkeellä ja leikataan pieniksi paloiksi. Multivarki kulho voideltiin kevyesti kasviöljy, kaada se lihan ja laittaa "kuuma" -tilassa. Seuraavaksi valmistellut vihannekset. Puhdistettu porkkanaa hierotaan hieno raastin, sipuli leikataan puolirenkaista tai kuutioiksi. Kaikki vihannekset kaadetaan multivarku lihaa ja muhennos kunnes ne pehmenevät ja pehmeä. Samalla kun valmistellaan lihaa, kasviksia, riisiä tulisi liottaa 10-15 minuuttia kylmässä vedessä, sitten pestävä, hävitä vuonna sihti veteen lasin. In multivarku kaadettiin veteen perustuva - 1 osa kuivaa riisiä 2 osaa vettä. Säätää mode "paistinpannu" kiehuvaksi ja kaada riisi, tomaattisose lisättiin ja mausteseos. "Pilaf" aiheuttaa tilassa. Paistoaika voi olla erilainen, riippuen mallista laitteen ja tuotteiden määrässä. Tyypillisesti se kestää noin 1-1,5 tuntia. Avoin multivarku pilaf ja sekoita ruokavaliosta tai suorittaa muita toimintoja ei enää tarvita. Itse laite hälyttää kanssa äänimerkillä keiton lopussa. Lautasen voi välittömästi palvella. Tai jätä risotto ruokavalion multivarka moodista "lämmitys" jonkin aikaa. Tällöin astia on kuuma, kunnes ateria aika.

On kevyempiä vaihtoehtoja ruokavalion pilaf - hedelmät, sienet, äyriäiset, munakoiso. Kalori 100 g tällaisia ruokia voi olla vain 100 kcal.