Sampi, paistetaan uunissa

Sampi pidetään arvoinen kuninkaan pöydän. Ei ole sattumaa, koska hänellä on paljon ravinteita, suotuisa vaikutus ihmiskehoon. Vaalea liha, jota kutsutaan punainen, lähes luita, ne korvataan rusto, joka on täysin mahdollista syödä. Resepti sampi uunissa suosituin kokit, kuten kala osoittautuu herkullisia ja valmis nopeasti ja helposti.

Sampi omassa mehu

Valmisteluun aterioiden otettu koko kalaan. Sampi tulee pestä, puhdistaa ja sisälmykset. Nauti ruoka folio ja rasva öljyä. Pisti kala, suola ja pippuri, kääri, joten se ei ollut mahdollista virrata mehu kypsennyksen aikana, laittaa leivinpaperille ja laita uuniin. kypsennysaika on 40-50 minuuttia. Sampi, paistetaan uunissa siten pitää kaikki terveellisiä rasvoja, käy ilmi mehukas ja maku on hyvin samanlainen kuin kana. Kun tämä on vähäkalorinen tuote ja sitä voidaan käyttää ravinnon ruokaa.

Voit hieman muuttaa ruoan maku, jos kalat valmiiksi zafarshirovat vihanneksia. Useimmiten tätä varten ottamaan sipulit ja porkkanat. Keula murenee semicircles, paistettu kasviöljyssä. Porkkanat hangataan karkea raastin ja paistettu. Varmista podsolite ne paistoprosessi, niin ne osoittautuvat maukkaita. Paistettua sipulia ja porkkanaa ja sekoita tavaraa niiden vatsaonteloon sampi. Kääri folio ja paista. Se valmistelee sampi paistetaan uunissa ja vihanneksia. Sillä sipulit ja porkkanat, jos haluat, voit lisätä sieniä tai pähkinöitä.

Reseptit ilman folio

Sampi, leivotaan koko uunissa voi valmistaa auki, sitten saada mukava kuori, joka on koristeltu valkokastike ja sitruuna Tarjoile.

Tällaisissa tapauksissa on toivottavaa leipoa kalaa vihannesten tyyny. Tätä varten täydellinen perunoita, sitä enemmän se oikea koristele kaloille.

Noin kilon perunoita pestään, kuoritaan ja leikataan ohuiksi piireissä. Aseta ne voidellulle arkille ja ripottele suolaa. Kärkisijan suolattu ja mausteina sampi, voitele se ohuella majoneesia tai kastiketta kaloille ja lähettää sen uunissa paista 50 minuuttia.

Sampi paistetaan uunissa, voidaan valmistaa ilman vihannesten tyyny. Voit vain preparaatti sen majoneesia ja ripottele juustoraaste, paista. Näitä tarkoituksia varten, voit käyttää taikinalla tai muna. Sitten kalat voidaan puhdistaa paksu iho, jota on vaikea pureskella, pitkienkin ruoanlaittoon. Nyljetty kala kastettu jauhot, sitten vatkattu muna ja lähetä leipoa pellille.

Taikina jauhoja ja munia. Sen tulisi olla riittävän paksua, jotta se ei valua pois kaloja, mutta ei tarpeeksi leipoa kuori tunkkainen. Voit lisätä hieman sooda taikina oli pehmeä.

sampi kappaletta

Sampi voi keittää, paistetaan viipaleita. Voit tehdä tämän, kalan tulee pestä, puhdistaa, perattu, jaettu kahtia ja poista selkäranka. Sitten varovasti ihoa ja paloitellut fileet 2-3 cm. Leveä.

Leivinpellil- levitetyssä hienonnettu sipulirenkaita, peruna sitten sotkee majoneesikastiketta. Tehdä siitä, ota majoneesi ja sekoita hienonnettu tuoreita yrttejä. Sitten antaa kala on toinen kerros sipuli, ja taas kaloja. Sulje perunat, lisää päälle reilusti juustoraastetta ja laita uuniin tunnin ajaksi.

Saat eräänlainen kerroskakku perunan kalalla. Tarjoile olisi leikataan neliöiksi 10 x 10 cm., Koristeltu lautasellinen salaattia ja yläosan "kakku" antaa muutamia renkaat punaisia ja keltaisia paprika. Suuri lisäys ja koristeena ruokia sammen pidetään sitruunan viipaleet ja tuoretta tomaattia.