Muna vuoka uuniin: resepti valokuvalla

Vaalean illallisen tai runsas aamiainen vuoka on täydellinen muna. Uunissa kokki tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen. Muuten, se voidaan tehdä eri tavoin.

Yksinkertaisin vaihtoehto

Haluavat nopeasti kokata jotain helppoa ja maukasta samalla, että suurin osa kotiäidit heti mieleen vuoka. Tämä ruokalaji on tuttu lapsuudesta. Ja keitä se ei ole vaikeaa. Yksinkertaisin vaihtoehto - se on muna vuoka. Uuni voidaan tehdä ansiosta vähimmäismäärä tuotteet:

1 muna 10 grammaa jauhoja, 45 ml maitoa, suolaa ja 5 g voita.

Keittäminen ateriat käsittää useita vaiheita:

1. Ensimmäinen, pallot lisätään jauhoihin ja hieman suolaa ja sitten sekoitetaan perusteellisesti saatu massa. On parempi käyttää vispilällä tai tavanomainen haarukalla. Jotkut uskovat, että muna massa on enemmän rehevä, jos se oikein ruoska. Mutta kuten Käytännössä tämä lausunto on virheellinen. Tuotteita tulee sekoittaa ainoastaan perusteellisesti.
2. Pysähtymättä, vähitellen käyttöön maitoa.
3. Paistoprosessi sisällä voita.
4. Kaada seos valmistettiin se. Jolloin kerroksen paksuus ei saa ylittää 3 senttimetriä.
5. Paista uunissa 8-10 minuuttia. Lämpötila kammion sisällä tulisi olla ainakin 180 astetta.

Kun pinta ruskeat painoa, voidaan olettaa, että muna vuoka uuniin on valmis. Olisi välittömästi poistettava ja vielä lämmin tuoda pöytään.

Vuoka herneet ja kinkkua

Illallista on parempi käyttää enemmän ravitseva ateria. On täydellinen muna vuoka uuniin kinkkua ja herneitä. Se edellyttää seuraavat ainesosat:

4 munaa, suolaa, 100 g kinkkua ja saman vihreä herne, tomaatti 1, persilja, 50 grammaa juustoa, 120 grammaa jauhoja ja pari koko ruokalusikallista majoneesia.

Keittäminen vuoka:

1. Erikseen kulhoon, vispilä munat ja jauhot ja majoneesi, lisää hieman suolaa maun mukaan.
2. Tomaattia ja kinkkua leikataan pieniksi kuutioiksi, yrttejä murentua, juustoa ja pilko karkealla raastin.
3. Valmistetut ainekset keskenään herneitä lisätä muna massaan ja sekoita.
4. Sisältö kulhon siirtää muodossa, jäi sisällä öljyä.
5. Paista 20 minuuttia. Jos tämän ajan jälkeen yläosassa vuoka on hieman vetistä, muodossa voidaan peittää kalvolla ja pitää hieman kauemmin uunissa. Joten munia voi propechsya. Loput osat eivät paahdetaan kautta.

Tämä ruokalaji on hyvä alku uusi päivä ja antaa kehon tarpeeksi sähkövaraus aamulla.

Vuoka makkara

Niille, jotka ovat kiinnostuneita budjetin versio tästä ruokalaji, resepti haluaisin muna vuoka uuniin makkaralla. Tällöin ainesosa lista on seuraavanlainen:

50 grammaa kypsennetyt makkarat, 1 muna, ripaus suolaa, 45 ml maitoa, 10 grammaa jauhoja, 5 g voita ja parin haarojen tuoreita yrttejä.

ruoanlaitto tekniikoita:

1. Muna vasara syvään lautasen.
2. Lisää jauhot suolan kanssa ja huolellisesti sekoita kaikki hyvin.
3. Tuloksena massa kaada maitoa. Jälleen sekoita hyvin.
4. Satunnaisesti pilko makkara ja täyttää sen muotoon aiemmin jäi öljy.
5. Siellä myös kaada muna massa ja ripottele kaikki hienonnettu yrttejä. Voit toistaa sekoitus haluttaessa. Tässä tapauksessa vihreät on paitsi pinnalla, vaan myös sisältä.
6. Lähetä lomake uunissa 20 minuuttia, unohtamatta esilämmittää sen 190 astetta.

Valmistus lautasen yleensä kestää enempää kuin puoli tuntia. Ja kustannukset komponenttien on saatavilla lähes kaikille.

Vuoka pastaa

Kun pasta liian osoittautuu melko maukkaita muna vuoka uuniin. Resepti kuva tässä tapauksessa tarvitaan jopa noviisi emäntä ilman ongelmia voisi valmistella ruokalaji. Töihin tarvitaan:

100 grammaa maidon ja mahdolliset pastaa, suolaa, 2 munaa, korppujauhoja, sokeria ja öljyä (kasvi- tai kerma).

Menetelmät tällaisten ruokia on sama:

1. Ensin täytyy keittää pasta suolalla maustetussa vedessä tilaan al dente. Sen jälkeen he tulee hävittää siivilä valua pois vedestä voisi.
2. Erikseen, valmistamiseksi täyte. Tätä varten kulhoon, sekoita vatkattu muna ja maito ja lisää sitten (maun mukaan) hieman suolaa ja sokeria.
3. Rasvaa muodossa jommankumman öljy ja sitten laittaa podvarennye pastaa siinä.
4. Kaada kaikki muna seos, ripottele korppujauhoja ja laita vuokaan uunissa 20 minuuttia 200 asteessa.

Riippuen siitä, kuinka paljon sokeria lisätään yhdistelmä, vanukas on makea vai ei.

Vuoka juusto

Sen lisäksi, että maidon lautasen, voit lisätä ja tuorejuustoa. Tämän seurauksena pitäisi saada alkuperäisen munan vuoka uuniin. Kuvia koko prosessi sen valmistelu on selvää edes lapselle. Ensin täytyy valmistella kaikki tarvittavat tuotteet:

0,5 kilogrammaa rasvaa tuorejuustoa (9%), 4 munaa, 50 g kermaa, 60 g tärkkelystä, 150-175 grammaa sokeria (kuten haluat), rusinoita (valinnainen) ja vähän vanilliinia.

ruoanlaitto tekniikoita:

1. Munankeltuainen rahka ja sitten lisäämällä hapan kerma, sokeri, tärkkelys ja vanilliini sekoittimella muuttaa kaikki tämä homogeeninen massa.
2. Proteiinit erikseen lyöty paksuksi vaahdoksi.
3. Yhdistää sekä massa- ja sekoita.
4. Haluttaessa täyttää rusinoita.
5. Lusikalla seos muotoon ja lähettää sen uunissa. Siellä lämpötilan on oltava ainakin 180 astetta. Jälkeen 2-3 minuuttia, massa on nousta. Tämän jälkeen sinun pitäisi olla hyvin varovainen. Kun pinta saa ominainen väri, muoto olisi heti uunista. Muuten vuoka voi polttaa.

Jäähdytettyyn massaan on välttämätöntä siirtää laatan. Haluttaessa se voidaan kaataa smetana tai jogurtti.

Jauheliha

Joten vain olla valmis ja muna vuoka liha uunissa. Kuten muutkin, tämä ruokalaji ei vaadi paljon vaivaa. Ensin täytyy kerätä kaikki tarvittavat ainekset työpöydälle:

500 grammaa jauhelihaa, 1 sipuli, 10 munaa, suolaa, 100 grammaa juustoa kiintoaineita, hieman pippuria, 50 millilitraa maitoa ja mahdolliset mausteita.

valmistus:

1. Erillisessä astiassa hyvä ravistella munia. Haarukka tällainen massa ei voittaa. Siksi on parempi valmistautua ennalta tähän mikseri.
2. Lisää maito, siivu juustoa, mausteita ja sekoitetaan huolellisesti.
3. Paistinpannu paista jauheliha jauhelihaa sipuli. Lisää vähän suolaa ja pippuria.
4. Toinen kuuma seos siirtyä voideltuun muotoon ja kaada valmis muna massa.
5. Sirotellaan juustoraastetta ja paista 15 minuuttia uunissa 200 asteessa.

Mehukas, pehmeä ja erittäin herkullinen ruokalaji voidaan tarjoilla tahansa vihanneksia tai tuoreita yrttejä. Kastikkeet puhaltimet voidaan käyttää ketsuppia tai majoneesi täydentää.

Vuoka kasviksia

Analogisesti edelliseen resepti, voit selvittää, miten tehdä muna vuoka uuniin ja vihanneksia. Tällöin tiettyihin tuotteisiin kuka tahansa voi valita oman maun. Otetaan esimerkiksi resepti johon haluat:

4, raaka munaa, 1 kukkakaali, suolaa, 200 g juustoa, 20 g voita ja 4 ruokalusikallista majoneesia.

Aloita seisoo luonnollisesti vihannesten kanssa:

1. Keitetään kattilassa 2 litraa vettä.
2. Kaali pura osaksi kukinnot.
3. Keitä, lisäämällä hieman suolaa, ja sitten hävitä siivilä ylimääräisen veden poistamiseksi.
4. Erikseen, Vatkaa munat, joissa on sekoitin, jossa suolaa ja majoneesi.
5. Juusto, jauhettu hieno raastin. Lisää se munat ja sekoita.
6. Höyrytetty florets paista pannulla voissa.
7. Valmistetut osat taitetaan muotoon ja täyttää heidän muna-juustomassaa.
8. Cooking uunissa 180 astetta. Noin 15 minuutin ylhäältä tulee lempeä kultainen kuori.

Valmiin astian voidaan leikata osiin ja palvella erottaa levyt.