Maukasta ja terveellistä kesäkurpitsa grilli: Paras reseptit

Henkilön tulisi pyrkiä siihen, että hänen ruoka oli paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen. Kesäkurpitsa grilli - täydellinen tapa yhdistää nämä kaksi.

Valikko kesäksi

Lämpiminä kuukausina useammin kuin koskaan, haluan järjestää hyökkäyksiä luontoon. Kiva ulkona paista kebab ja seurustella hyviä ystäviä. Suuri välipala tilaisuudessa - kesäkurpitsa grilli. Niiden valmistamiseksi tarvitaan: 4 nuori squash, ruohosipuli 2, 3 ruokalusikallista balsamiviinietikka, suola ja puoli kuppi kasviöljy (ei hajua) ja tietenkin pippuria.

Keitossa on hyvin yksinkertainen:

1. Kesäkurpitsa leikataan pituussuunnassa viipaleiksi siististi paksuus ei enemmän kuin 1 senttimetri.
2. Etikka, öljy, valkosipuli ja keitä kastiketta.
3. Kukin viipale kesäkurpitsaa kastettu tuoksuvia massa sirotellaan suolaa ja pippuria ja sitten varovasti määrittelynsä grilliritilä.
4. paistamiseen prosessi kestää 5-6 minuuttia. Kypsennyksen aikana, kastike on osittain tyhjennetty, niin antaa vihannekset paremman maun ja aromin voidaan voidella.
5. Valmiin tuotteen on jaettu laajaan astiaan ja anna sen jäähtyä hieman (noin 15 minuuttia).

Pöytään kesäkurpitsa grillissä voidaan palvella, plentifully sirotellaan tuoretta silputtua yrttejä.

helppoa kuin mikä

Kuten tiedetään, mikä tahansa kasvi on sinänsä hyvä, ja tehdä siitä herkullisia astia, ei välttämättä vaivaudu valmistaa erilaisia kastikkeita. Kesäkurpitsa grilli hyvää tahtoa ja ilman mitään lisäyksiä. Tuotteiden työpöydällä olisi vain nuoria tuoreita squash missä tahansa määrässä, suola elintarvikkeiden lisäaineena ja vihreät.

Se on edelleen vain:

1. Pilko kasvikset muodossa piireissä.
2. Laita ne lähelle toisiaan ympäri kehä hilan.
3. Sulje jälkipuoliskolla verkkoon ja aseta se lämmitetty hiilillä.
4. Lisää hieman suolaa molemmin puolin on paras kypsennyksen.
5. Paista olisi kaksi minuuttia kummaltakin puolelta, jatkuvasti kääntämällä verkkoon. Tärkeintä, että tuotetta ei hiiltynyt ja menettänyt esitys.
6. Päätyttyä irrota säleikkö lämmön ja huolellisesti Siirtohaarukat valmis vihanneksia puhtaaseen astiaan.

Kun astia on jäähdytettiin hiukan, se voidaan turvallisesti syöttää liha tilli ja vihreä sipuli. Kuitenkin vihreät voi valita oman maun mukaan.

Kotona

Elämä joskus tuo muutoksia, ja kaikilla ei ole mahdollisuutta mennä maahan viikonloppuisin. Mutta tämä ei tarkoita, että on tarpeen luopua unelmansa. Samalla menestys voidaan keittää kesäkurpitsaa yleiseurooppalaiseen grillattu. Tämä ainutlaatuinen ruokia voi ratkaista ongelman muutamassa minuutissa. Päätuotteen ohella ainoa käyttökelpoinen kasviöljyistä.

cooking sekvenssi:

1. Tämä ruokalaji on parempi ottaa kesäkurpitsaa, tai jopa hyvin nuoria kesäkurpitsa. Vihannekset tulee pestä ja leikattu muodoltaan litteitä levyjä, joiden paksuus on 1 cm.
2. Viipaleet kuivaa pyyhkeellä. Sen jälkeen jokainen niistä, vähän nukkaa voita toisella puolella, eri puolilla uritettu pannulla.
3. Jälkeen 1-2 minuuttia, käännä viipaleet ja preparaattia toinen puoli.

Valmiit tuotteet aseta lautaselle ja anna niiden jäähtyä hieman. Tarjoile raidallinen vihanneksia pöytään on paras smetanaa tai ripottele niitä vielä kuuma juustoraastetta.

unelma kasvissyöjä

Niille, jotka eivät käytä lihaa elintarvikkeissa, erinomainen vaihtoehto kesäkurpitsa grilli. Reseptit voi valita parhaiten eri. Esimerkiksi kokki vartaat vihanneksia juustoa. Tämän lautasen tarvitset: kesäkurpitsaa, juustoa (tai adyge Feta) ja kasviöljy.

valmistus:

1. Nuori kasvikset ohuiksi suikaleiksi. Jos kuori on paksu, se on parempi ennalta selvä.
2. Kukin viipale ripottele suolaa ja paikka jääkaapissa useita tunteja (jopa yöllä). Tämä on tarpeen sen varmistamiseksi, että nauhat ovat pehmeää ja joustavaa.
3. Juustoa leikataan paloiksi, joiden leveys on vihannesten levyjen.
4. Kukin viipale on kääritty kaistale kesäkurpitsaa rullan muodossa, ja koukussa vartaissa kaksi asiaa kullekin.
5. Valmistettiin puolivalmiita tuotteita laittaa yleiseurooppalaisen grilli ja paista kummallakin puolella, kunnes ominainen väri.

Töihin, voit myös käyttää elektroshashlychnitsy. Juuri ennen tarjoilua, poista tarvetta grillit vartaat.