Paista munakoisoa. Useita valmistusvaihtoehtoa

Munakoiso - kaunis kasvi ja herkullisia samaan aikaan. Ruokia, jotka valmistetaan niistä, on epätavallinen maku alkuperäisestä. Mitä kokki munakoiso? Suoritusmuotoja ja menetelmiä on monia, ja kukin omassa hyvä. Yksi suosituimmista ruokia voidaan kutsua paistettuja munakoiso. Opetella kokki sitä, käsitellään tässä artikkelissa.

Jotta tämä lautasen, sinun tulee noin kilon munakoisoja, kolme Bulgarian paprika, kaksi keskikokoinen tomaatti, 100 grammaa voita ja puoli kupillista kasviöljyä ja hieman juuripersilja.

Ensin täytyy pestä ja puhdistaa munakoisoa. Poista varsi ja kuori. Sitten leikkaa ne viipaleiksi ja mausta suolalla. Laita pannulla voissa ja kaada vihannesten. Paista munakoiso viipaleiksi.

Puhdista paprikat, poista siemenet ja varsi. Jos voit, paista sitä hieman, käyttäen "grilli". Kun se on välttämätöntä jäähdyttää pippuria leikataan keskisuurten noppaa sitä. Pestiin tomaatit leikataan paloiksi koko pienen ja kevyesti paista. Sitten lisää ne paprikat. Mausta suolaa maun tähän seokseen ja sypem vähän hienonnettu juuripersilja.

Käännymme muodostumista ruokia. Laita ympyrän munakoiso ja laita päälle kauniisti sekoitus paprikaa ja tomaattia. Koristele hienonnettu tuoreita yrttejä ja salaattia.
Paista munakoisoa voidaan tehdä toisella tavalla. Tässä tapauksessa ottaa kilo munakoisoa, 4 keskikokoista kypsiä tomaatteja, 400 grammaa paprikaa, yrttejä ja noin 100 grammaa kasviöljyä ja voita.

Ennen keittämistä sinun täytyy Kuori ja leikkaa viipaleiksi munakoiso. Sitten lisätä siihen hieman suolaa ja kumoaa puolelle. Valmista loput kasvikset. Pepper puhdistettu varsi ja siemenet ja leikkaa ohuiksi, pitkä viipaleiksi. Laita paprikat ja munakoisot paistinpannussa seoksella öljyn ja paista. Erikseen on syytä Kuullota hienonnettu sipuli ja tomaatit. Nyt otamme astiat solujen munakoiso ja levitä se kerros munakoisoa ja pippuria. Pintakerros laittaa sipuli ja tomaatit. Tämä jatkuu, kunnes loppuu valmistellut vihannekset. Tarvittaessa lisää mausteet. Laita säiliö tulessa ja hauduta kasvikset kunnes ne ovat valmiita. Haettaessa voit koristella hienonnettua kasviksia.

Omaperäisempi resepti sisältää kaksi kasvikset: kesäkurpitsa ja munakoiso. Niiden yhdistelmä tekee solun poikkeuksellisen herkullinen. Se kestää noin kilo munakoiso ja 700 grammaa kesäkurpitsa. Näitä vihanneksia tulisi leikata kuutioiksi. Jos kesäkurpitsa ja munakoiso nuori, iho ei voi puhdistaa. Valmistella tämän lautasen myös kolme isoa sipulia, 3-4 valkosipulin kynttä, yksi kuuma pippuria, 100 grammaa tahansa majoneesia ja puoli nippu persiljaa tai muita yrttejä.

Sipulit leikataan puolirenkaista ja puhdistaa. Sitten se paista kunnes ne ovat kullanruskeita kasviöljyssä. Lisää se hienonnettu kesäkurpitsa ja munakoiso. Sypem suola ja kaikki mausteet. Hauduta kunnes tarjouksen. Keittoaika on noin 10-12 minuuttia. Sitten Ota kattila liedeltä ja levitä sauteed munakoiso ja kesäkurpitsa toiseen astiaan. Lisää valkosipuli heille käyttämällä puristinta, hienonnettua tuoretta yrttejä, hienonnettu semirings katkera pippuria ja majoneesia. Kaikki ainekset täytyy sekoita hyvin. Kirjoittaminen lautasen seistä 30 minuuttia. Tässä tapauksessa, se on kyllästetty aromi ja maku valkosipulia ja pippuria. Tarjoile lisäkkeenä tai yksittäisiä ruokalajeja.

Siitä voit käyttää munakoiso. Valmistamiseksi yksinkertainen solun. Tämä ruokalaji sopii kaikille lihatuotteita. Se menee hyvin riisiä, pastaa, perunaa ja muita lisukkeita mahdollista. Lisäksi voidaan tarjoilla erillisenä ruokalaji. Normaalisti käytetään valmistuksessa persilja, mutta voi haluttaessa lisätä omaan makuun.