Miten leipoa herkullista hauki uunissa?

Paista hauki uunissa voi olla täysin eri tavoin. Tänään katsomme kaikkein yksinkertainen ja helppo tapa, joka voi hyödyntää jopa kokematon kokki. Tämä astia halutaan esittää taulukon yhdessä ravitseva lisukkeita (suositeltavaa valmistaa erillään kala).

Askel askeleelta resepti hauki, paistetaan uunissa

Tarvittavat ainekset:

• vähärasvainen majoneesi - 230 g;
• sipuli polttimo suuri - 2 kpl.;
• Tuore hauki iso - 1 kpl 3-5 kg;
• mausta grillaukseen - 1 pieni lusikka (lisää maun mukaan);
• mausteet kaloille - 2 täyttä pieni lusikka;
• Suuri kypsä sitruuna - 1 hedelmät;
• Jodisuolan - lisätään harkinnan;
• musta maustepippuri - 2/3 jälkiruoka lusikka.

Valmistelee tuoretta kalaa

Leipoa herkullista hauki uunissa, on välttämätöntä työtä sen käsittelyyn. Siten on ostettava uusin ja suurin kala, pese se huolellisesti, poista vaaka, suolistossa ja irrota pää, häntä ja evät. Sen jälkeen, hauki on leikattava suuria annoksia. Pihvit on paksuus on 2-3 cm. Joten he saavat enemmän mehukas ja runsaita.

Valmistelee marinadin

Ennen kuin leipoa haukea uunissa, on suositeltavaa liota marinadi tehdä omia. Johtuen siitä, että tämä jokikalojen on alhainen rasvapitoisuus, tuoksuva kastike majoneesia on parempi tehdä. Voit tehdä tämän, sinun täytyy puhdistaa pois kuori sipuli sipulit, ja sitten hieroa niitä suurelta raastin. Tämä hoito antaa kasvisruoka enemmän rikkaita makua ja verraton maku. Sen jälkeen liete keulasta sekoitetaan majoneesia ja mausteita grillaamiseen, mausteet kala, iodized suolaa ja musta maustepippuria. Lisäksi on toivottavaa valaa marinadi hedelmämehua yhden sitruunan suuri.

Prosessi marinointiaika

Keittämisen jälkeen rasvainen kastike haluat julkaista sen iso kala pihvejä ja sekoita ne kädet. Leipoa herkullista ja täytä hauki uunissa, on suositeltavaa liota marinadi noin 1 tunti.

Muodostettaessa astioita

Leipoa päivälliskutsuilla pitäisi ottaa suuri leivinpaperille ja tasoittaa pinnan kiinteän kalvon. Lisäksi on tarpeen ottaa kaikki palaset kalaa liottaa majoneesia marinadi. Ylhäältä ei tarvitse sulkea lautasen. Loppujen lopuksi ainoa tapa saada Rapeat ja mehukas lounas.

lämpökäsittely

Valmistella tämän kalaruokavalmiste uunissa, tarvitset vain 1:00. Tänä aikana hauki propechetsya hyvinkin tulla maukasta, tuoksuva ja pehmeä. Ote pannu on suositeltavaa käyttää suuria metalli terä.

Miten tuoda pöytään

Hauki, paistetaan uunissa, kuva, joka näkyy tässä artikkelissa, syötetään perhepäivällisen vain kuuma. Valmis portioned pihvi kala olisi asetettava tasaiselle levylle, ja seuraavaksi laittaa koristeeksi. Ihanteellinen ratkaisu tähän voi palvella rypistynyt perunaa tai keitettyä riisiä sekoittaa passerovannym sipulit ja porkkanat. On myös paistettu kala, on toivottavaa soveltaa leipää, vihreät ja raakoja vihanneksia.