Miten kokki porkkana kakku Julia Vysotsky?

Tunnettu kokki ja TV-juontaja Julia Vysotsky heidän tekijän ohjelmat "syödä kotona!" Ja "Breakfast with Yuliey Vysotskoy" useammin kuin kerran mainitsi, miten hän rakastaa porkkana kakku. Siksi on olemassa useita reseptejä tästä ihanasta leivontaan pankin tekijän. Jos haluat oppia, miten ruokaa porkkana kakku Julia Vysotsky käydään läpi tässä artikkelissa. Ja samaan aikaan ovat ketään muuta 4 reseptiä maukas ja terveellinen jälkiruoka.

Miten kokki porkkana kakku ( "Breakfast with Yuliey Vysotskoy") kanelilla ja inkiväärillä

Hämmästyttävää herkullista kakkua, joka ilahduttaa paitsi aikuisten myös lapset. Pieni määrä mauste tekee leivonnaisia erityisen tuoksuva. Ja fanit kokeiluja keittiössä voi suositella kokki sitä punajuuret sijasta porkkanaa. Maku kakku on yhtä mielenkiintoinen.

On syytä huomata, että lähes kaikki reseptit kirjoittaja käyttää fariinisokeri, joka kotona on täysin mahdollista korvata valkoinen. Vain kääntää lautasen vähemmän hyödyllistä, mutta maku laatu ei heikkene.

Herkullinen porkkana kakku Julia Vysotsky kaneli ja inkivääri valmistettiin seuraavassa järjestyksessä:

1. Uuni lämpenee 195 astetta.
2. Sokeria (120 g), kermavaahdon munia (3 kpl.). Vähitellen kaadettiin oliiviöljy (240 ml).
3. Jauhot (240 g) seulottiin leivinjauhe (1 ½ h. L.), Cinnamon, inkivääri ja suola (Vi h. Lusikat) ja ruiskutettiin muna-sokeri massa.
4. Porkkana (450 g), joka murskattiin karkea raastin, ja lisätään taikinaan.
5. Mutterit (150 g) ovat jauhettiin sekoittimessa ja lisätään taikinaan.
6. Taikina on vahvistetut muodoltaan pyöreä ja lähetetään uunissa 50 minuuttia.
7. Jäähtynyt kakku öljy kerma kermajuusto (200 g), lisäämällä puolikkaiden sitruunamehua (1 h. L.) ja tomusokeria (3 rkl. L.).

Askel askeleelta valmistamiseksi porkkana kakku sitruuna ja hasselpähkinöitä

Tämä kakku voi todella harkita ravinnon leivontaan, koska se ei käytännössä lisää jauhot ja öljy. Mutta se sisältää paljon hyödyllistä porkkana ja pähkinän (mantelit, saksanpähkinät). Ensimmäinen porkkanakakku Julia Vysotsky tästä resepti valmistettiin tekijän aamu televisio-ohjelma.

Askel askeleelta ruoanlaitto leivonta kotona on seuraava:

1. Uuni lämpenee 195 astetta.
2. Porkkana hienonnettu karkeaksi raastin (4 kpl.), Hasselpähkinät maa jauhoksi (250 g).
3. Porkkana-pähkinä hajotusaineen seokseen lisättiin (1 tunti. L.), Riisitärkkelys ja jauhot (50 g) ja kookospähkinä (1 kuppi).
4. Lisätään mehu ja kuori yhden sitruunan.
5. 5 munaproteiinit erotetaan keltuaiset. Viime lyöty sokeria (75 g) kuohkeana massa ja lisätään taikinaan. Tämä on myös lisännyt Grappa (alkoholijuoma - 25 ml).
6. Proteiinit kermavaahdon rehevän huiput ja useita tekniikoita otetaan käyttöön taikina (varo sekoitusta lastalla paino).
7. Kakku asetetaan muottiin, voideltu, ja lähetetään uunissa 45 minuuttia.

Yksinkertainen porkkanakakkua smetanaa

Resepti Tämän kakun erityisesti vetoaa kaikkiin, jotka haluavat märkä leivonnaiset. Sen rakenne muistuttaa vanukas, joten se kääntyy pois tarjouksen ja mehukas.

Helppo ja herkullinen porkkana kakku Julia Vysotsky valmistettiin seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen asia, uuni kuumennettiin 200 astetta.
2. Porkkana (300 g), joka murskattiin karkea raastin, ja sekoitetaan appelsiininkuori ja tuoretta mehua (2 rkl. L.).
3. Jauhot (310 g) seulottiin leivinjauhe (10 g) ja suolaa (½ h. L.).
4. Sokeria (140 g) käyttäen sekoitinta lyöty oliiviöljyä (200 ml) ja munia (4 kpl.), Jotka on tuotu sokeri massa on vähitellen, vain yksi.
5. Porkkanaraastetta on liitetty jauhot ja sekoita hyvin.
6. Taikina massa tuodaan sokeria ja rasvaa smetanaa (250 g).
7. Valmiissa taikinassa on levinnyt suuren muotoinen syvennys muffinien.
8. Paista kakku 1 tunnin ajan, ja ennen tarjoilua ripottele tomusokeria.

Porkkanakakku Julia Vysotsky ( "Syömme kotona!")

Reseptin tätä herkkua on esitetty TV-ohjelma "syödä kotona!". Erittäin nopea ja yksinkertainen ainesosat valmistettiin ihanan herkullinen Porkkana kakku.

Resepti Julia Vysotsky kuuluvat seuraavat peräkkäiset toimenpiteet:

1. Porkkana (1 kg) on höyrytetty yksi puoli tuntia, jäähdytettiin ja lyöty yhteen sose mehu ja appelsiininkuori 1.
2. Vaivattu taikina öljyä (70 g) ja jauhot (140 g). Lisää tarvittaessa pari ruokalusikallista jauhoja.
3. Taikina levitetään pohjalle ja muotin seiniä ja Pierce useissa paikoissa haarukalla.
4. Munia (4 kpl). Vaahdotettua kanssa sokeria (100 g) ja kerma (350 ml).
5. Porkkana sose yhdistettynä kerman ja muna massaa ja levitä taikinan muodostamiseksi. Alkuun tasaisesti jakautuneena pieniä voita.
6. Kakku muodossa laittaa uuniin ja 180 asteessa 1 tunti.