Miten kokki orapihlaja? Sileää talvella

Puhkeamista syksyn monet puutarhurit esikaupunkialueilla alkaa kypsyä maukasta ja erittäin hyödyllistä orapihlaja, valmistautuminen talven toteutetaan eri tavoin, tässä näet itse. Kuitenkin jostain kumman syystä tai tietämättään puutarhurit mieluummin varastoida lantion ja orapihlaja viljellään vain koriste aita. Ja se on turhaa, koska marjoja aiheuttaa paljon lääkkeen ominaisuuksia ja kun asianmukaisesti laadittu, antaa ne kokonaan. Kuinka monia ruokia voidaan valmistaa lisäämällä niihin joka yllättää ja ilahduttaa maku!

Kuinka valmistautua talven orapihlaja? mielenkiintoisilla tavoilla

Yksi nopein ja helpoin vaihtoehto on kuivaa. Poistamisen jälkeen hedelmiä voidaan levittää tasaisesti pinnan yli Öljy- tai otettu sähköinen kuivempaa. Luonnollisissa olosuhteissa, prosessi on paljon kesto - kestää vähintään viikon. Sadesäällä marjat olisi merkittävä huoneeseen.

uunissa voidaan käyttää nopeuttavat kuivumista. Raaka-aineet ovat sopivia hedelmänä, eikä ole vielä kukkivat silmuja. Kuivattu sato laitetaan kangaskassi ja hyvin hoidettu pitkään - useita vuosia. Saadun tuotteen erinomainen vitamiinijuomia, jotka auttavat elimistöä muodostavat tärkeän lähde arvokkaita mineraaleja.

On syytä huomata, että ei ainoastaan kuivattu orapihlaja. Talven korjuuseen - se on tietenkin hankala, mutta tulos on sen arvoinen. Alistetaan tuoreita hedelmiä ja jäädytetty keitetty. Niistä koostuvia mehuja, hilloja, hillokkeet, hilloja ja makeisia. Reseptejä säilykkeiden ei lasketa.

Älä unohda, että lämpökäsittelyn jälkeen menettänyt paljon vitamiineja, joten on suositeltavaa täyttää marja hiotun sokeria ja käyttää koskemattomuuden poistamisesta. Makealle, tarjoamme pari maukasta ehdotuksia.

hillo

Ennen kuin valmistautua talven orapihlaja, tulee huolehtia säilyttämiseksi elintarvikkeita. Kilogrammaa tuoreiden marjojen vaatii saman määrän sokeria, joka on puoli kuppi pelkkää vettä ja puoli jälkiruoka lusikka ananas.

Kerrata hedelmiä, mustuneet ja vahingoittunut - poista. Pesu, jolloin saatiin neste valuu (käytä siivilä). Syvässä astiassa liueta sokeria veteen ja lähettää sen tuleen. Kokki makea siirappi kunnes hiekanjyvästen ovat täysin poissa.

Kuuma liuos kaada marjojen ja jätä 10-12 tuntia huoneessa. Laita pannu lautaselle hedelmiä, antaen paino kiehua, lisää sitruunahappo ja keitä 15 minuuttia. Peitä pyyhkeellä ja odota täydellistä jäähtymistä. Siirrämme steriileihin säiliöihin orapihlaja. Sileää talvi - napomnanie aurinkoisina päivinä.

Jos halutaan, voidaan valmistaa jam siemenettömien: hedelmät keitetään kymmenen minuuttia, sitten hienontaa tai seula. Kotitekoinen hoitoon on mainio täyte makeiset. Tällöin tiedät, mitä ruoka on lautasen, 100% varma sen turvallisuutta ja laatua.

Ruoanlaiton multivarka

Et halua seistä liesi? Sitten käyttää nykyaikaista tekniikkaa. Makasi kulhossa kaikki tarvittavat tuotteet (vesi, hedelmiä, ananas ja sokeri), aseta "keitto" tai "kuolettaminen". Keitossa kestää kaksi tuntia. On mahdollista vähentää ainesosia. Kun välilehti on aina ohjaa siirtymä kulhoon. Ohjetta ei suositella täyttää sitä enemmän kuin 2/3.

Yksinkertainen resepti hedelmähilloke Hawthorn talvella

Tämä juoma antaa verraton rohkeutta ja ladata akkuja. Se on valmistettu puoli kiloa hapan-makea omena ja orapihlaja hedelmiä. Lisäksi ei voi tehdä ilman kilogramma pakkauksissa kidesokeria ja kaksi litraa vettä. Emme kolmeen litran astia, neste kestää hieman kauemmin varmasti on tarpeeksi.

Omenat leikataan keskisuurten viipaleiksi, unohtamatta poista siemenet. Pese orapihlaja. Talven korjuuseen punaisia marjoja - se on myös niiden yhdistelmää muiden tuotteiden kanssa. Lämmitetty vesi, lisää sokeri sitruunahapolla, keitetään viisi minuuttia. Steriloitu purkki, levitä pohjalle kerrosten mainittujen tuotteiden.

Kaada kuuma siirappi, korkki rullalle ja säilytetään käännetyn muodossa päivä. Sinua iloisesti yllättynyt pehmeää, hieman hapan, juoma. Voit vähentää sokerin määrää, jos et pidä liian sokerinen soseet. Orapihlaja korjattu talvella ja nauttia hoitoon kylmä kausi!