Miten kokki meatless piirakka

Vuodesta herkullisia leivonnaisia, varsinkin kakut on hyvin vaikea luopua, mutta samalla pelkäävät saada ylimääräistä painoa. Tässä artikkelissa näytämme, miten leipoa vähäkalorinen Lean kakku, joka ei vain herkullisia, mutta myös hyödyllisenä. Ensimmäinen resepti - se on melko välipala, voit jopa valmistautua vapaapäiviä.

Ravitsevaa ja Meatless pie kasviksia

Valmistamiseksi tämän välipala, tarvitsemme seuraavia tuotteita: sienet (voidaan purkitettu) - kiloa, kaali lehdet - noin kaksitoista kappaletta, yksi pää sipulit, muutaman porkkanaa, punainen paprika, sata grammaa saksanpähkinät, puoli kuppi jauhoja, kaksi lasia kivennäisvettä, kolme tl etikkaa (omena mahdollista), vihreät (tilli, korianteri, persilja) ja kasviöljyä.

Getting valmisteluun. Huolellisesti erottaa kaali lähtee kaali pää, hieman hylkivät niitä ja kasataan potin vettä. , Lisätään tarvittava määrä etikkahappoa ja keitetään noin kymmenen minuuttia, ilman että lehtiset kuohua. Sen jälkeen, kun aika, joka tarvitaan tyhjentää veden kaalinlehtiä ja huuhdeltiin juoksevalla vedellä.

Tee taikina jauhoja ja kivennäisvettä - se hieman lisätä hieman suolaa. Johdonmukaisuus meidän taikinasta tulee muistuttaa paksu kerma. Edelleen, lämmitetty pannulla, kaada kasviöljy, se paista kaalinlehteä oli aikaisemmin upotettu taikina on valmistettu. Paahdetut lehdet laittaa pyyhkeen ylimääräistä rasvaa pinoon.

Valmista täyte: tuoreet sienet ovat hyvin pesty ja leikattiin neljään osaan, hienoksi shinkuem sipulia, yrttejä ja puristamalla valkosipuli. Kaikki tuotteet on muhennos kasviöljyssä. Erikseen on karkea raastin hieroa porkkana ja passeruem se, kaadettiin sitten ylimääräinen öljy ja porkkana levisi loput ainekset. Kahden minuutin miedolla lämmöllä tomim - liika neste valutettiin.

Muodostavat meatless kasvis piirakka: laajaa lautasen laittaa paistettua kaalia lehtiä, levitä se sieni täytteenä, vastaavia toimia tehtiin kaikki lehdet. Jokainen kerros painetaan kevyesti. ylös kakku ja ripottele murskattu saksanpähkinöitä. Olemme laittaa puoli tuntia viileässä niin, että se on kasteltu. Maistella, nopea ja ei-ravintoaine.

Paaston kakku "Napoleon" ilman munia

Valmistamiseksi kakkuja kilogrammaa jauhoja, kaksisataa grammaa kivennäisvettä, kasviöljy, - vähintään kaksisataa grammaa, nipistämällä sitruunahappoa ja vähän suolaa.

Sillä kerma: kaksisataa grammaa manteleita, puoli litraa soijamaito, kuppi mannasuurimot, sata grammaa sokeria, kaksi sitruunat, muutama pussit vanilliinia.

Vaivaa taikinaa laiha kakku: in seulotaan jauhot (niin, että taikina on muuttunut rehevä seuloa jauho on ensin välttämätöntä), lisätään kasviöljyä, suola ja sitruunahappo. Saatu taikina on otettu jäähtyä puoli tuntia.

Sitten se jaetaan kahteentoista yhtä suureen osaan. Vaikka roll out yksi ruutu testi, loput on säilytettävä kylmässä paikassa. Sheeted kerrokset tarkasti siirtää kaulin voideltuun paistaminen / leipoa ja muodostavat enintään viisi minuuttia muodostavat kauniin kullanruskeita.

Valmistelee kerma: kaada kiehuvaa vettä päälle mantelit iholle on helppo siirtää pois mutteri, sitten varovasti jauhaa sitä tehosekoittimessa ja sokeri.

Pre-keitetään soijamaito, laittaa se murskataan mantelit, kun massa alkaa kasvaa, kaada ohuena virtana mannaryynien ja, lakkaamatta sekoittua, keitä kunnes paksu konsistenssi.

Kun taas vaniljakastike jäähtyy, hieroa sitruunan kuori, sitruuna poistettiin ja lihan erotetaan siemenet jauhetaan sekoittimessa. Sitten sekoita kermainen massa.

Operaattorin Paaston kakku: tarvitsemme yksitoista kakkuja, kahdestoista varaus koristeluun. Kukin kakku voileipiä sitruuna vaniljakastike, tiiviisti puristi toisiaan.

Viimeinen kakku päällystetty ohut kerros voidetta - anna liota noin viisitoista minuuttia, sitten laittaa hänet jotain raskasta, kuten puulevy, ja lähettää kylmässä yöllä. Sen jälkeen huolellisesti leikkaus reunat, ja jälleen kerran yläkansi kakku kerma ja ripottele murusia. Meidän "Napoleon" on käyttövalmis - kokeilla sitä, se ei poikkea klassisen ruoanlaitto vaihtoehtoja.

Tajuatko laiha kakkuja voidaan kypsentää erilaisia tulkintoja, joilla on erilaiset täytteet: vihannes, hedelmät ja marjat. Ja mikä tärkeintä, ne ovat vähäkalorisia, tätä ruokaa voidaan valmistaa myös paaston, koska se ei sisällä eläinperäisiä tuotteita.