Ruoka ja juomat, Jälkiruoat
Jam appelsiinit: resepti ja miten valmistautua jälkiruoka
Helmi - jälkiruoka, joka on itse asiassa se on seos, hillo hyytelö. Se on valmis ole aivan tuttu tapa, joka mahdollistaa ihmisten jatkuvasti käyttää mitä tahansa ruokaa marjat ja hedelmät, vaikka niissä olisi liian terävä maku (sitrushedelmät). Yksi tavoista tämän ainutlaatuisen tuotteen on hillo appelsiineja. Resepti sen valmistelu on monia lajikkeita. Ajatellaan esimerkiksi joitakin niistä.
Klassinen versio
Helpoin tapa kokata tämä jälkiruoka, käyttäen vähiten ainesosia. Jos tämä on tavallista hilloa appelsiinien resepti sisältää seuraavat tuoteperhe:
1 kg tuoreita hedelmiä puoli litraa vettä ja 1,5 kilogrammaa sokeria.
Valmistusmenetelmän on tarpeeksi yksinkertainen:
- Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee pese hedelmiä, ja sitten poistaa ne paksu kuori ja poista kaikki siemenet.
- Jäljelle jäävä massa muodossa viipaleet leikataan pieniksi paloiksi.
- Erillisessä astiassa vettä kiehuvaksi.
- Peitä se sokeri ja kuumennetaan, kunnes se liukenee. varten
- Tuloksena siirappi muutos sitrushedelmien viipaleita ja keittämistä jatketaan vähintään puoli tuntia, odottaa koko paksuuntuminen seos. Kypsennyksen aikana, elintarvikkeisiin, olisi oltava jatkuvasti sekoittaen välttää polttamalla.
- Valmis siirtämään koostumusta steriloitu purkkeihin.
- Tiiviisti sulkea metalli kannet, ja sen jälkeen kukin niistä muuttuvat ylösalaisin ja jätä asentoon kattaa peiton kunnes jäähtyä.
On käynyt ilmi, ihana hillo appelsiineja. Resepti on hyvä, koska se ei tarvitse tuottaa tuotteita joitakin monimutkaisia manipulointia. Kaikki hyvin yksinkertainen ja selkeä.
Jäte-vapaata tuotantoa
Monet fanit sitrushedelmien eivät edes epäillä, että kuori jälkeen jäljellä syömisen mehukas lobules, voidaan käyttää myös elintarvikkeissa. Jälkeen erityiskohtelulle "jäte" saadaan alkuperäisessä hillo sellaista appelsiineja. Resepti ei todellakaan ole vaikeaa. Töihin tarvitaan perustuotteet seuraavassa suhteessa:
250 grammaa appelsiininkuori kuppi vettä, 400 g sokeria ja hieman kanelia.
Keitossa koostuu tietyissä vaiheissa:
- Ensimmäinen, on tarpeen kuoria taitettu potin vettä ja kuumentamalla hitaasti, jotta se kiehuvaan tilaan. Niin sinun ei tarvitse tyhjentää nestettä. Tällainen menetelmä säästää tuote liiallisen katkeruutta. Menettely on parempi toistaa vähintään 3 kertaa.
- Pehmennetty kuori murskataan lihamyllyssä.
- Erikseen kulhoon sokeria ja vettä keittää yksinkertainen siirappi.
- Lisää kuoren palaset, kaneli ja keitä 3 tunnin ajan jatkuvasti sekoittaen.
Valmiin tuotteen voidaan taittaa purkkiin ja säilytetään jääkaapissa. Sen miellyttävä maku hieman katkeruutta on suuri lisäksi oma aamu paahtoleipää.
Alkuperäinen resepti
Hyvin usein, valmistukseen sitrushedelmien jälkiruokia käytetään yhdessä erilaisia marjoja ja hedelmiä. Otetaan esimerkiksi, hilloa karviainen oranssi. Reseptit tällaiset astiat ovat hyvin erilaisia. Mielenkiintoisin vaihtoehto, joka yleiskielessä kutsutaan "elävä" tuotetta. Se sai nimensä, koska kaikki toiminta tapahtuu ilman kuumennusta ainesosia, eli raaka muodossa. Valmisteluun tarvitaan:
900 grammaa karviainen 3 isoa appelsiinit ja 1,2 kiloa sokeria.
Koko menettely on seuraava:
- Ensin täytyy käydä läpi marjat, poistamalla niiden hännät ja kuivattuja lehtiä. Hedelmät ei tarvitse olla vaikeaa. Asenna jopa ylikypsiä marjoja paitsi mätä.
- Appelsiinit olisi vapautettava ihoon ja melkein kaikki valkoiset elokuvia. Pitäisi pysyä vain "filee" (ilmaistuna kokki).
- Valmisruoissa siirtyä tehosekoittimeen kulhoon ja kääntää ne tasaiseksi massaksi.
- Seos kaadetaan pannulla. Imevät sokeria ja jätä se vähintään 8-9 tuntia kyseisessä asennossa.
Kun aika saa suuren hilloa karviainen oranssi. Nämä reseptit ovat hyviä, jotka eivät vaadi ruoanlaitto, mikä säästää arvokasta aikaa rakastajatar. Ready hillo voidaan levittää pienessä astiassa ja säilytetään viileässä paikassa. Välttää prokisaniya kapasiteetti tuote parempi hyvä korkki.
aromaattinen sekoitus
Tulos ei ole yhtä herkullinen, jos teet aprikoosihilloa oranssi. Resepti Tämän tuotteen yhtä helppoa kuin aiemmat. Sen valmistamiseksi on oltava käytettävissä:
5 kg tuoretta aprikoosia 2 ½ kiloa sokeria ja pari isoa appelsiinit.
Menetelmä on melko yksinkertainen ja sisältää seuraavat perusvaiheet:
- Ensimmäinen kypsä aprikoosit huuhtele ja poista ne kaikki luut. Parempi tehdä se käsin.
- Sitten loput massan tulisi hienontaa. Hanki lempeä tuoksuva sose.
- Appelsiinit myös on puhdistettava. Sen jälkeen se on tarpeen poistaa kuori käyttäen raastin, ja liha lähettää lihamyllyssä.
- Kaikki tuotteet ovat valmiita keräämään suurkontissa.
- Tuo saatu seos kiehuvaksi ja kaada sitten sokerikilon. Paino on keittää tässä koostumuksessa vielä viisi minuuttia. Koko ajan ruoanlaitto on välttämätöntä herättää jatkuvasti ja älä unohda poistaa vaahto.
- Kapasiteetti poistaa lämpöä ja varattu kunnes jäähtyä.
- Menettely toistettiin lämmön uudelleen ja kaadetaan loput sokerista.
- Kolmannen kerran toistaa viiden minuutin ruoanlaittoon, jonka jälkeen valmis tuote voidaan levittää pankkeihin.
On käynyt ilmi tarjouksen ja erittäin flavorful aprikoosihilloa oranssi. Resepti vaatii hieman aikaa ja on hyvin yksinkertainen toteuttaa.
aihiot tulevaisuutta
Kun maailma kotiäidit syksyllä ja kesän yrittävät tehdä työkappale loppuvuoden ei rikkonut päätään yli miten miellyttää kotitalouksille. Kuten täydentävät mainiosti teetä voi tarjota resepti hilloa appelsiinit. Talvella se valmistetaan muistutuksena lämmin, aurinkoinen päivä. Tässä tapauksessa melko epätavallinen tuotteiden koostumus:
puolitoista kiloa tuoreita appelsiineja, 20 grammaa "Zhelfiksa" (erityisiä varoja säilyttämistä) ja 900 grammaa sokeria
Työ, kuten tavallista, alkaa tuotteiden valmistukseen:
- Appelsiinit tarvitse pestä ja poistaa niistä avulla raastin kuori.
- Sitten, käyttäen monitoimikoneessa, hyödyntää valmiita hedelmämehua. Millään tasolla sen kypsyysasteen olisi noin 700-800 millilitraa.
- Kaada neste kattilaan ja lisää kuori siihen.
- "Zhelfiks" sekoitetaan kaksi ruokalusikallista sokeria ja lisätä keitetty seos.
- Pannulla ruokaa laittaa lautaselle ja sen sisältö hitaasti kiehauta keskilämmöllä.
- Kaada loput sokerista ja kuumentamalla toistuvasti.
- Pienennä liekin ja keitä paino on enintään 4 minuuttia.
- Seos on sitten tarpeen suodattaa, käyttäen hienon seulan
Sitten se voidaan laajentaa kannalta pankkien ja rulla, kääntämällä ylösalaisin ja anna jäähtyä. Mitään erityisiä varastointiolosuhteita tällaista lääkettä ei tarvita. tarpeeksi, jotta purkki jääkaapissa tai kellarissa.
sitrushedelmien paratiisi
Todennäköisesti suosittu vaihtoehto - tukos alkaen sitruunat, appelsiinit. Resepti täydellisesti korostaa yksilöllisyys sitrushedelmien makua, luoden ihana sekoitus niistä. Joukko ainesosia on hyvin yksinkertainen:
8 appelsiinit tulisi olla 2 sitruunat ja 3 kg sokeria.
Tämä menetelmä ei myöskään ole erityisen monimutkainen:
- Hedelmät pestään ensin.
- Sen jälkeen, ne on puolestaan leikkaa ohuiksi viipaleiksi siisti.
- Näistä aihiot tulee poistaa kaikki siemenet ja pilko jäljellä tuotteita niin paljon kuin mahdollista.
- Valmistellun massan kaada kolme litraa vettä ja jätä päivä otmokaniya.
- Seuraavana päivänä, on tarpeen jatkaa prosessia. Seos laittaa tuleen ja keitä kaksi tuntia, kunnes palat tulee pehmeämpi kuori.
- Kaada sisältö kulhoon, lisää sokeri ja keitä kunnes seos sakenee.
Tämä on helpoin tapa valmistella jälkiruoka sitrushedelmien. Kuitenkin se vaatii paljon aikaa. Tämän seurauksena valmiin tukos hankkii alkuperäinen maku, jossa yksittäiset nuotit kunkin sitrushedelmien jäljittää selvästi.
Similar articles
Trending Now