Isoäidin resepti juusto vuoka rusinoita.

Suuri astia aamiaista tai jopa makea hellävarainen jälkiruoka kattila tuorejuustoa rusinoita. Se voi tuoda pöytään lämmin ja juuri ulos uunista, tai ovat jo jäähtynyt, voit kauden hilloa tai siirappia, ja voi syödä noin vain, ilman mitään - koska hän on hämmästyttävä maku vuoka. Juusto vuoka resepti rusinoita jokaisen perheen oma - kukaan ei ihanteellinen, kukin laskee erityisiä ainesosia siinä. Tämä ruokalaji on hyvä, koska se vaatii hyvin vähän aikaa valmistautua, ja maku se muuttuu satunnaisia. Vuoka voidaan tehdä eri täytettä, täytteet, lisää siihen pähkinöitä, hedelmiä, rusinoita. Myös reseptit suolaisia pataruoat juustoa ja tomaattia.

Ikimuistoisimmat ateria päiväkodissa monille se oli vuoka tuorejuustoa ja rusinoita. Keitä se hyvin yksinkertainen, joten se usein ilmestyi lapsia pöydän. Sitten äiti juoksi kokin ja reseptin visailivat juusto vuoka rusinoita, sitä pyytäneille lapsiaan kotona. Ja tässä se on - tämä resepti lapsuudesta:

tarvitset juustoa. Jos olet ostanut rakeinen, ennen keittämistä, hieroa sitä perusteellisesti siivilän läpi. Jotta ei tuhlata aikaa se ostaessaan mökin, ota syrkovoy tai raejuustoa - se ei tarvitse pyyhkiä. Take 500 grammaa juustoa kulhoon ja jauhettiin 2 raakojen kananmunien ja 100 grammaa sokeria. Kun kaikki muuttuu massa, lisätään 50 grammaa voita. Se ei saisi olla vain jääkaapista, poista se aikaisemmin ja laita lämpimään paikkaan niin, että siitä tulee pehmeä ja notkea. Sitten menet nukkumaan massa 100 grammaa mannaryynien, lisätään 50 ml lämmintä maitoa ja sekoitetaan huolellisesti.

Nyt kulho tuloksena massan tulisi jättää 40-50 minuuttia suurimot turvoksissa. Resepti rahka leivotaan vanukas rusinoita, kuten lastentarhassa, sopii myös hyvin pienille lapsille. Kun taikina on turvonnut, lisää rusinoita siinä. Se tarvitsee esihöyryttää kiehuvaan veteen ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia. Kaikki kevyesti sekoittaen. Laittaa lopulliseen painoonsa valmis muodossa - se täytyy voidella ja ripottele hieman semolinaa. Lomake laita uuniin, esilämmitetty 180-200 astetta. Paista kunnes kullanruskeaksi, sitten paistettu vanukas on poistettu uunista ja tarjoillaan pöytään. Joku, joka haluaa lämmin, kylmää, mutta varmasti välinpitämätön tämä ruokalaji ei ole.

Tämä resepti juusto vuoka rusinoita on universaali. Lisäksi on jo mahdollista lisätä tuotteita omaan makuun: sokeroitu hedelmät, tuoreet hedelmät ja pähkinät. Yksi näistä reseptit aloitukset tulee rahka vanukas kirsikoita. Mikä erottaa sen muista? Se, että kirsikat on korjattava taikinaan. Niin, koko massa tapauksessa edellisestä resepti, pitää samassa suhteessa ja järjestyksessä. Kun mannasuurimot turvoksissa, tulee aika kirsikoita. Miten laittaa, se riippuu makuun - halusimmepa suurimot jälkiruoka oli päällä tai sisällä. Jos sisälle, niin puolet taikinasta levittää valmis pannulla, sitten kirsikat, muista sekoita se jauhojen. Miksi jauhoja? Koska Pasutuksessa antaa kirsikkamehu ja jos ei ole jauhoja, taikina pehmenee eikä propechetsya. Jauhot imee kaiken kirsikkamehusta eikä pehmentää taikinaa. Täytä jälkipuoliskolla kirsikka taikina ja laita uunissa. Jos haluat Cherry oli päällä, kaada kaikki taikina muotoon ja ylhäältä kaunis FOLDOUT kirsikat, jälleen, sekoita jauhot. Älä huoli, et näe paistamisen jälkeen jauhoja, ja se ei pilata ulkonäön jälkiruoka. Tuorejuustoa vuoka kirsikka on herkkä maku, kirsikka antaa makea jälkiruoka hieman hapan, ja se tekee maku enemmän pikantti.

Tule takaisin usein lapsuuteen, jossa se oli aina maukasta ja makea, mutta silti varmasti on vuoka!