Sundae - valo kesälakaksi

Yhä olemme huolissamme ole vain kyllästymisen mahassa ja tyydyttää makunystyränsä, vaan myös ylläpitää terveellistä elämäntapaa. Valmista jäätelöä hedelmiä kotona on helppoa, mutta miten positiivisia tunteita voi tuoda perheen tai ystävien kanssa, joten synttäreille kuumina karnevaali makea hauskaa!

Tässä muutamia reseptejä miten ruokaa jäätelöä hedelmiä omassa keittiössä, käyttämällä vain luonnollista lahjojen luonne.

ready jäätelöannos

Aloitetaan resepti laiska - se käyttää osto jäätelöä. Vaikka valmistella hedelmäsalaattia jäätelöä, voit esilataamaan avustavan ruoanvalmistuksen - pakastin - täysmaitoa, ja päästä ulos "luonnontuotteita".

Joten, yhteen annokseen, tarvitsemme:

• vaniljajäätelöä - 150-200 g;
• appelsiini, banaani, kiivi - 50 grammaa;
• kermavaahtoa;
• suklaa keveiden ;
• seesaminsiemeniä - 1 tl.;
• sirut valkoista ja tummaa suklaata - 5,10 g

Pre-pesty ja jäähdytetty kulhoon laittaa kuoritut ja viipaloidut hedelmiä renkaat. Kokit alustastaan suositeltavaa sijoittaa sitrushedelmien, sitten - kiivi, ja top - banaani, aste happoa hedelmiä. Top pyöreä lusikka muodostavat 3 palloa jäätelöä, makea vuorenhuippu laitamme kermavaahtoa, ripottele seesaminsiemenillä, sirut ja keveiden. Voit koristella sundae minttu lehtiä tai cocktail kirsikka!

popsicles

Tämä jälkiruoka on helppo yhdistelmä mehua ja jäätä - eräänlainen "frosty" karkkia on kiinni. Valmistamiseksi tarvitaan:

• hedelmämehutiivisteen tai sose - 250 g;
• sokeria - 300 g;
• gelatiini - 6 g tai tärkkelystä - 20 g;
• sitruunahappo - kärki tl;
• vesi - 450 ml.

Potin vettä tarpeen liuottaa sokeria ja keitetään, sekoittamalla valikoitua stabilisaattoria. Ennen tätä gelatiinia liota puoli tuntia, tai tärkkelyksen liueta kylmään veteen.

Valmis siirappi kiehua, kunnes täydellinen liukeneminen stabilointiaine, lisää sitten mehu / sose ja kulkevat siivilä tai cheesecloth. Ostuzhennoy Seos lisättiin sitruunahappoa (jos sitruunamehua tai marjat happo - parempi ei lisätty), kaadetaan muotteihin ja lähettää pakastimeen 2 tunnin ajan. On parempi käyttää jäätä heti, muuten se suuresti kovettua. Alunperin näyttää kaksi- tai kolmikerroksisesta hedelmä jälkiruoka, kun jäätynyt kerros kaadetaan muotteihin päälle toiseen.

Jälkiruoka hedelmiä ja jäätelöä kotona jäätelökone

Se on parasta käyttää valmistuksessa tämä herkku hedelmillä marjoja - mansikoita, vadelmia, herukat. Sitten maistaa se muuttuu kermainen-vuotias, kuten "frutelly". Ainekset perustuu 12 annosta:

• sgushchenka - 400 g;
• Maito - 1 litra;
• 20-25% kermaa - 400 g;
• vanilliini - 2 rkl.;
• suola - puoli rkl.;
• marjat (mansikka tässä tapauksessa) - 3 kupillista.

Talteen ja pestiin marjoja seulan läpi, tai muutoin murskattu. Laita kaikki ainekset ilmoitetaan pakastimeen ja laita haluttu tila. Tarjoile tämä hieno jälkiruoka hedelmiä ja jäätelöä pitäisi olla avointa kulhoja, keveiden koristelu seinä, ja alkuun lisäämällä kermavaahtoa.