Square kakku: miten sisustaa kerma ja kitti?

Johtuen siitä, että myymälä muffinsseja, kakkuja, keksejä ja kakkuja eivät mene mihinkään verrattuna kakkuja, kaikki samaa mieltä. Herkku, keitetty kotona, ja se osoittautuu maukkaita, ja voit sanoa, "heartier". Kyllä, ja prosessi tehdä makeita herkkuja muistuttaa joidenkin rituaali teko. Erityisen jännittävää on viimeinen vaihe, kun puoliksi unpresentable syntynyt mukava ja maukas jälkiruoka.

Tässä on vain koriste kotitekoisia leivonnaisia ovat joskus ongelmia. Kaikki eivät voi riittävällä koristella henkilökohtaisesti keitetty herkullisia leivonnaisia. Erityisesti usein aloittaa kotiin leipurit kysyä: miten sisustaa neliön kakun? Monet valitsevat tämän muodon leivonnassa herkkuja. Kuitenkin laatimista ulkonäkö ruokaa, ammattitaitoista työvoimaa vaikeuksia.

Tässä artikkelissa pohdimme mitä koristeet kakut, miten sisustaa neliön kakku, ettei sillä ollut puutteita ja väärinkäytöksiä, osuus reseptejä herkullisia jälkiruokia.

koristeiden tyypit

Kakun koristelu on ehkä tärkein hetki prosessissa itsepalveluperiaatteella jälkiruoka. Kauniisti järjestää juhlava ateria, se ei ole välttämätöntä olla ammattilainen kondiittorin. Tämä on ehkä voimaa kaikille, jotka on suuri halu ja ovat halukkaita oppimaan ja osoittaa samalla tarkkaavaisuutta ja kärsivällisyyttä. Koristele kakku kotona keittiön voidaan käyttää:

• kerma;
• marenki;
• tiivistystahnat;
• kuorrutus;
• hyytelöä.

Suosituimpia ovat makeisen koristelu avulla voiteet ja kitti.

Koristele kakku kermalla

Kerma koristelu Makeisliiketoiminta pidetään klassikko. Monet asiantuntijat uskovat, että se ei koskaan mene pois muodista. Se soveltuu käsittely kaikenlaisia jälkiruokia, ja neliön kakku ei ole poikkeus. Hän sai herkullinen ja houkutteleva, jos sen rekisteröintiä haettiin öljyä kermaa. Tämä tuote on kestävä, pystyy pitämään kunnossa täydellisesti, ei ole levinnyt eikä laskeutua. Tämä voide voidaan valmistaa maitotiiviste ja voita, lämmitettiin huoneenlämpöön.

Miten kokki kerma?

Öljylähteiden lyöty sekoittimella kunnes kunnes pörröinen massa. Sitten kaikki keinot whisking vähitellen käyttöön maitotiivistettä. Voidetta voidaan valmistaa laskettaessa: 100 g voita - 5 Art. l. maitotiiviste (ja voit käyttää keitetty).

Miten koristella kakun?

Jälkeen ruokakermaa, voit heti alkaa sisustaa kakku. Voit tehdä tämän, varastoida erityinen ruiskua tai leivonnaiset laukku irrotettavalla suuttimet.

Jos käsi ei ole ei muista, ei tulisi järkyttää. Voit ottaa tavalliselle paperille A4-, rullaa se pussiin ja sileä leikkaus, jossa on terävä kulma. Tuloksena oleva kornetik oltava tiukasti kiinni käsissään, niin että hän ei ole paikalla. Keskellä kornetika laittaa kermaa ja alkaa varovasti painostusta. Sisältö tulee ulos reiästä noro. Riippuen mielikuvitusta päällikön avulla tämän laitteen pinnalla kakku, voit tuoda erilaisia kerma sisustus: kuviot, raidat, zigzags, kukkia, ympyröitä, ym. Voide on helppo koristella kakkuja minkä muotoinen, neliön. Kerma levitetään pinnalle tuotteen avulla erityinen lastalla tai tavallinen veitsellä.

Neliön kermakakut

Kotiäidit anteliaasti jakaa web reseptit erilaisia kakkuja. Joukossa houkutella huomiota houkutteleva resepti ja alkuperäinen nimi kuvausta jälkiruoat, mikä on edullista leipoa neliön muotoinen, "Birdin maito", keksi "White", plyatski "Sillä Pavlik", "Lotus Flower", "Mansikka Suklaa" ym.

neliö kakku

Jälkiruoka samanniminen on yksi suosituimmista kohtelee, ja vakuutukset kirjoittajien katsauksissa on helppo valmistaa. Pehmeä, kirkas ja herkullinen kakku on täydellinen jälkiruoka iltapäiväteelle. Valmistella virvokkeita tarvittavat leivontaan taitoja, sitkeyttä ja kärsivällisyyttä.

Kakku neliö (kuva artikkeli on sen esiintyminen) valmistetaan 6 kanaproteiini, 80 g sokeria, 90 g jauhoja, 10 g vanilja sokeria, 1 tl leivinjauhetta, 100 g voita, 1 rkl. kaakao lusikka 2 keltuaista, 2 rkl. unikko lusikkaa, 100 g kirsikka hyytelö, 400 g vanilja kakku juustoa, hyytelö pakkaus (kiivi, vadelma, sitruuna tai kirsikka).

Ensin pahoinpideltiin munanvalkuaiset lisätään sokeri ja vanilja, jauhot, leivinjauhe ja voisulaa. Massa sekoitetaan ja jaettu neljään osaan. Ensimmäinen pitäisi lisätä 2 munankeltuaiset, 1 rkl. lusikka jauhot ja sekoita kunnes tasainen. Toisen lisäosan kirsikka hyytelö, kolmannessa - kaakao, neljännessä - unikko ja myös sekoitetaan. Valmista vuokaan. Varovasti kaada se yksitellen kunkin testin 2 rkl. lusikka. Sitten nopeasti sekoita taikina lusikalla myötäpäivään. Paista seurasi 45 minuuttia, käyttäen lämpötilassa 180 astetta.

Jäähdytetty sokerikakku leikataan kahteen osaan, joista yksi asetetaan muottiin. Seuraava valmistelee kohokas. Pakkaus kirsikka hyytelö liuotetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja kaadetaan kulhoon kermavaahdon makea hera. Soufflé pitäisi olla valmis mustamaalata pinnalla kakku. Sen päälle on sijoitettu toinen pala keksi. Pinnan kakku voidaan koristeltu kirnukerma ja marjoja. Tuote on säilytettävä jääkaapissa 6 tuntia.

Miten ruokaa pasta?

Erinomaisen vaihtoehdon kerma koristeet konditoria on kittiä. Johdonmukaisuus mastiksi on samanlainen muovailuvaha, siitä voimme veistää mitään koruja; lehdet, kukat, luvut ja niin edelleen. Makeiset mastiksin voi ostaa kaupasta, mutta ei ole vaikea kokata itse.

Tämä edellyttää tiivistettyä ja maitojauhetta, ja tomusokeri. Nämä ainesosat yhdistetään tasasuhtaisesti, ja sitten, kuten taikina vaivattiin tahna, joka on sitten mahdollista valaa kaikki toivottavia. On muistettava, että tämä materiaali voi kuivua melko nopeasti ja kovettua. Siksi asiantuntijat suosittelevat aikana työn mastiksin kansi kelmulla. Lisäksi, se ei tulisi kattaa koko tuotteen pinnan.

On myös syytä muistaa, että liian laajana koristeet on kyky murtaa. Liimaa sekä öljy- ja kerma, ja vieritti sen kelmulla, sirotellaan tomusokeria.

Koristella kakku mastiksin

Tämä materiaali voi koristella tahansa kakku pinta, missä muodossa se voi olla. Square kakku Kitin tuottamiseksi on helppoa. Hedelmäkakku on ensin päällystetty marsipaania. Sieni voidaan päällystää makea heti, mutta ensin on välttämätöntä voitele pinta kerman tai kuorrutus. vaiheet:

• Pinta hedelmä kakku, marsipaani päällystetty kostutetaan kylmällä vedellä tai väkeviä alkoholijuomia (voidaan käyttää gin tai vodka). Sokerikakku tulee voidella jäätymistä tai kermaa takki.
• Sitten sinun täytyy venyttää makea pehmentää sitä ja saada joustavuutta. Tasaiselle, sileä pinta kakku voidaan laittaa mastiksi.
• Pinta kakun ja korkeus puolelta mitataan, lisää välinen ero on noin 2,5 cm. Pulla levy haluttuun kokoon. Levyn paksuus on 5 mm. Joten se ei ole kiinni työpöydälle, se on jatkuvasti kääntää ja ripottele päälle tomusokeria.
• Arkki Kitin tulisi kiillottaa kätensä poistaa kaikki väärinkäytöksiä ja sokeri pääse siitä eroon. Varmistaa, että sisällä makeisia ei ollut ilmakuplia.
• Kaulimella mastiksin arkin tulee nostaa, jotta reunat kakku, ja sitten laajentaa vastakkaista reunaa kakun yläpinnan läpi.
• Kakun tulisi tasoittaa kätensä keskeltä reunaa. Tämä on tarpeen, jotta vältetään ilmakuplien esiintymistä välillä mastiksi ja kakku pinnoite.
• Sitten siirtyä sivuille tuotteen ja varovasti sileä ne kitillä. Kun taittuu täytyy huolellisesti nosta mastiksi kansi ja uudelleen paina kevyesti vasten puolin kakku.
• Ylhäältä alas pitäisi olla tasainen massa, varmistaa tasainen ja sileä pinta. Voit käyttää samanaikaisesti erityinen lapio.
• Seuraavaksi veitsellä, leikkaa ylimääräinen kitti alustasta tuotteen, antaa sille oikea neliö.

johtopäätös

Ei ole vaikea myös koristella kakku avulla marenki kuorrutus, hyytelö ja niin edelleen. N. läsnäolo alkuperäisen, värikäs sisustus kakku on erityisen tärkeää, jos se on tarkoitettu lasten loma. Mutta emme saa unohtaa, että joka tapauksessa ylipäätään maku arvostetaan herkku.