Kakku "ministeritason": resepti unikonsiemeniä ja pähkinät

Jos haluat yllättää rakkaansa herkullinen kotitekoinen jälkiruoka, muista kokeilla leipoa kakun "ministeritason". Klassinen resepti tätä herkkua on säilynyt Neuvostoliiton aikoina, joten valmistelee sen yksinkertaisia ja helposti saatavia aineosia. Luettuaan nykypäivän julkaisu, ymmärrätte miten tehdä aterian.

perinteinen vaihtoehto

Se on hyvin ravitsevaa ja maukasta jälkiruoka, joka on tervetullut lisä perheen teen juominen. Valmistellaan se on melko yksinkertainen, mutta prosessi kestää suhteellisen kauan. Joten jos haluat hemmotella heidän rakkaansa niin herkku, kuten kakku "ministeritason", reseptin, jota käsitellään yksityiskohtaisesti hieman pienempi, sinun täytyy alkaa työskennellä tuotteen etukäteen. Ennen vaivaamista taikina, varmista, että sinulla on käsillä löytyy:

• ½ cup tärkkelys.
• 220 grammaa voita.
• 2.5 kupillista jauhoja.
• Koko pankki raakaöljyn maitotiiviste.
• 3 tuoreita kananmunia.
• Tl ruokasoodaa.
• 3 kupillista sokeria.
• Pari kasaamista ruokalusikallista unikko lusikat.
• 3 cup hapankermaa.

Lisäksi kakun resepti "ministeriön" tarkoittaa, että läsnä rusinoita ja hienonnettu pähkinöitä. Joten sinun täytyy etukäteen ostaa näitä ainesosia.

Prosessin kuvaus

Sopivassa kulhoon niissä yhdistyvät sokeri ja keltuaiset. Kaikki hyvät hankausta. Tuloksena saatuun massaan lisätään aiemmin lyöty munanvalkuaiset, sooda, tärkkelys, seulotaan jauhot ja hapankermaa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja jaetaan kolmeen lasipurkkeihin, jonka tilavuus on 500 ml. Ensimmäinen kaadetaan aikaisemmin liotetaan kiehuvaan veteen rusinoita. Toinen - unikko. Uusin lisäosa hienonnettu pähkinöitä.

Taikina kaadettiin kuhunkin kolmeen purkit, levitä eri muodoissa pohja ja seinät on voideltu öljyllä, ja lähetetään uuniin. Paista kakkuja, jotka muodostavat kakun "ministeritason" (resepti jälkiruoka voidaan nähdä tänään artikkeli), 180 asteessa vähintään puoli tuntia.

Tällä kertaa voi viettää hyödyllisesti, tarttuen ruokakermaa. Sopivassa kulhoon yhdistää maitotiiviste ja paketti pehmeää voita, ja sitten perusteellisesti vatkata sekoitin. Propekshiesya kakut sotkee saada kerma ja lähetti melkein valmis kakku "ministeritason" (resepti unikonsiemeniä ja pähkinät nähdään yläpuolella) hyllyllä jääkaapin. Muutaman tunnin se voi tuoda pöytään.

Variant kaakao

Tämä kalori ja yllättävän maukas jälkiruoka valmisteilla on niin yksinkertainen, että tässä prosessissa, vaikka kahva ilman ongelmia, jotka eivät olleet koskaan ollut mitään tekemistä taikinaan. Se voidaan syöttää teetä tai kahvia, täydennyksenä kevyttä lounasta tai illallista. Rakkaimpansa yritit leivotut kohtelee, sinun täytyy varastoida etukäteen kaikki tarvittavat komponentit. Koska tämä kakku resepti "ministeritason" edellyttää tiettyjen tuotteiden käyttöä, tarkista, onko keittiöön:

• Puolitoista kupillista sokeria.
• 3 ruokalusikallista tärkkelystä.
• 900 grammaa 15% smetanaa.
• 3 tl leivinjauhetta.
• 6 munaa.
• Tl suolaa.
• 3 kuppia jauhoja.
• ½ cup rusinoita.
• Pussi sakeuttamisaine kerman.
• 1,5 kuppia tomusokeria.

Joten saat todella maukasta ja ravitsevaa kakku "ministeritason", resepti, joka on esitetty tässä artikkelissa, sinun täytyy varastoida lisäksi pieni määrä jauhettua kaakaota ja kookos. Läsnäolosta johtuen näiden ainesosien valmis hankkimaan kevyt jälkiruoka hieno maku.

ruoanlaittoon algoritmi

Syvässä astiassa yhdistä munat ja sokeri. Kaikki perusteellisesti lyöty mikseri, työ heidät täydelliseen liukenemiseen asti jyvistä. Tuloksena saatuun massaan lisättiin pieni määrä hapankermaa, jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe. Siellä myös lähettää ripaus suolaa ja sekoitetaan, kunnes tasalaatuisuus.

Lähes valmis taikina, joka leivotaan kakku "ministeriön" (resepti käsitellään yksityiskohtaisesti tänään artikkeli), lisättiin rusinoita ja kaakaota, jakaa se useisiin suunnilleen yhtä suureen osaan ja paistetaan uunissa 190 asteessa noin 10 tai 15 minuuttia. Sen jälkeen kakkuja sotkee kerma, joka on valmistettu muusta happamasta kermasta, sakeutusainetta kerma ja tomusokeri. Valmis jälkiruoka ripottele kookos. Pyynnöstä voidaan koristeltu hienonnettu pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.