Mandarin kakku: resepti. Mandarin kakku multivarka

Nykyisillä alhaiset hinnat tänään sitrushedelmien ei paljon vaivaa leipoa kakun mandariini. Resepti voidaan valita moneen makuun ja budjetit - yksinkertaisista ja edullinen sieni muodostuu komposiitti, jossa on huomioitava, työ- ja erityisiä kulinaarisia taitoja. Yhteisen niiden välillä on läsnäolo mandariinin appelsiinit ja jumalallinen maku leivonnassa.

mandariini kakku

Tässä resepti, kerrotaan vain perusta - shortcakes. Voitele ne voivat olla mitä tahansa kermaa, hilloa, maitotiiviste, ja joskus kaikki samaan aikaan, kun kakku leipoa kaksi, ja kukin leikataan ohuempi. Tämä mandariini kakku kefiristä hyväksy mitään tukea. Se on otettu pieni pala pehmeä öljy (noin 75 g) ja trituroitiin lopulliseen homogeeniseksi muna ja sokeri (puoli lasia). Seuraavassa kaadetaan kupin jogurttia ripaus suolaa, kaikki tippuu ulos tasaiseksi. Kuusi mandariinit pyöritetään kuivaustelat kanssa kuori, mutta ilman siemeniä, ja lisättiin seokseen. Saatuaan viskoosi neste vaivataan, kaadettiin kolme kuppia jauhoja, ehkä kunnes poistaa kaikki kokkareet. Jää lisätä lusikallinen sooda sammunut, viimeisen kerran vaivaamista ja laittaa rasvaa öljyn muodossa. Välittömästi uuniin ei lähetä - anna heidän asua neljäkymmentä minuuttia.

Helppo kakku mandariini appelsiinit

Viisi munaa lyöty kera sokeri, lisää 200 gramman pakkaus voita (margariinia ei tarvitse korvata - sinun Mandarin kakku ei ehkä sovi tai hankkii outoa hajua), massa saatetaan loistoa. Lisätään kaksi puoli kuppia jauhoon sekoitetaan tl ruokasoodaa, ja taikina vaivataan kunnes yhtenäinen lusikka. Lopulta kaatoi kohokuvioitu tehosekoittimessa Mandarin - ampua onko nahkojen häntä päättämään emäntä, mutta enemmän tuoksuva tulla toimeen hänen kanssaan. Kakku menee uunissa puoli tuntia. Tällä hetkellä kokki kerma: sekoitin kunnes air con öljyn pakkaus; vähitellen, hieman, jotta se lisätään maitotiiviste (0,5 pankit), ja mandariini vanilliini paino saadaan sitrushedelmien kautta tehosekoitin. Kakku on leikattu puoli maanpinnan suuntaisesti, molemmin puolin on päällystetty kerma, pinotaan päällekkäin. Top mandariini kakku sirotellaan murskataan pähkinät, ja tuntia myöhemmin annettiin seisoa jääkaapissa se voi tuoda pöytään. Jos et fancy pähkinä jauhetta, voit lisätä murunen kerma kanssa mandariinit.

"Orange mieliala"

Erittäin mielenkiintoinen ja maukkaita Mandarin kakku. Resepti kuitenkin vaatii huomiota ja ponnisteluja. Mutta lapset ja vieraat sitten korvat ei laahaa herkkuja. Aluksi kakku: noin viisi mandariinit jauhetaan tehosekoittimessa tai kahvimylly. Kolmas öljy pakkauksissa (noin 75 grammaa) sulatetaan ja sekoitetaan puoli sokeri ja muna kupit. Saavutettuaan homogeenisuus lisättiin kupin jogurttia, muutama jyvät suolaa ja tl leivinjauhetta. Sekoita tasaiseksi kaadettiin seulotaan jauhot kolme lasit mandariini kastike. Homogeeninen taikina puoli tuntia tai neljäkymmentä minuuttia puolustetaan pöydällä, ja sitten paistetaan kunnes huuhtelu ja valmis (tarkista ottelu). Jäähdytyksen jälkeen kakku on jaettu kahteen ohuemmat osat. Purkki säilöttyjä mandariini dekantoitiin; siirappi sekoitetaan lusikalla rum tai brandy, kyllästetty pohja kakku, ja sitten voideltu puoli kermanvärinen (öljy piiska yhtä suurella määrällä maitotiiviste, vanilja ja brandy spoon). Päälle viipaletta mandariinin pankkeja. Sijoitetaan toinen kakku, sotkee kerma jäännös. Hänen mukaansa jälleen hajonnut sitrushedelmien viipaleita - voi olla tuoreita, voidaan säilyttää. Reunalla puolin tuotteen ja sirotellaan kookos. Mandariini kakku ennen tarjoilua on liota jääkaapissa kaksi tuntia. Mutta sitten syödään välittömästi.

"Delight"

Ennen kuin kokki mandariini kakku, kuppi hienonnettu kuivattuja aprikooseja tai jauhetaan. Niistä kymmenkunta puristettua mandariini mehua, se lisäsi hienonnettu aprikoosit ja kypsennä kymmenen minuuttia. Sitten, samalla kun ne jäähtyä, neljä munaa lyöty lasi sokeria, pakkaus voita, jauhoja (0,5 kuppia) ja murskataan hienoksi, mantelit (puoli cup). Sisällöstä kaksi säiliötä yhdistetään ja vaivataan. Taikina sijoitetaan muottiin, prostelennuyu pergamentilla on sirotellaan mantelilastuja menee uuniin kolme neljäsosaa tunnissa. Maku - yksinkertaisesti ihana; Jos haluat kattaa kakku mandariini jotain ylimääräistä, ihanteellinen vaihtoehto olisi kermavaahtoa.

"Mandarin paratiisi"

Tällaisen nimen, on useita jälkiruokia. Tarjoamme sinulle kokki "Mandarin paratiisi" - kaikkein vaikeimmat kakun kaikista että voit löytää. Proteiinit kuusi munaa lyöty jopa jatkuvia piikkien sokeria lusikalla, munankeltuainen - valkaisuun ja puoli kuppi säännöllisesti sokeria, vanilja ja pakkaus lusikka sitruunan kuorta. In puoli kuppi keltuaiset seulotaan jauhot tl leivinjauhetta ja 2 rkl. l. tärkkelys (edullisesti maissi-). Sitten huolellisesti, annoksittain, massan häiritseviä proteiineja. Kun ulkonäkö tyydyttää sinua testata, se sijoitetaan muottiin ja laittaa neljäkymmentä minuuttia uunissa. Jäähtynyt kakku on jaettu puoli ja liottaa mandariini siirappi. Se myös liottaa gelatiini (20 gramman paketti). Kaksi pakkausta ravinnon tuorejuustoa, sekoitetaan puoli kupin jogurttia, kolme ruokalusikallista tomusokeria ja vanilja kerma on tehty. Se kuumennetaan ja syötetään turvonnut gelatiinia; kun massa alkaa paksuuntua, lisää lasi kermavaahtoa. Laske kakku on peitetty viipaletta purkitettu mandariinin ja kerma, jättäen vain ylempi kyllästetty. Melkein valmis kakku "Mandarin paratiisi" yöksi piilossa jääkaappiin. Seuraavana päivänä hän sirotellaan tomusokeria, koristeltu luvut kermavaahtoa ja viipaleet sitrushedelmien - ja voit alkaa juhlia.

Mandariini, sitruuna kakku

Sen maku on mielenkiintoista, että taikina on kirpeä sitrushedelmiä ja käytetään kyllästämään makea. Plus kuivatut hedelmät! Rusinoita kuivattuja aprikooseja ( "silmämääräisesti" kuin haluat) liotetaan, grammaa 150 pehmeää voita löi puoli kupillista sokeria, sitten lyöty kolme munaa, puoli kupillinen maitoa, puolikkaan sitruunan, vieritetään lihamyllyssä ja jauhot (kaksi ja puoli kuppia) leivinjauhe. Lopussa Kaada ottsezhenny ja hienonnettu kuivatut hedelmät. Taikina vaivataan, kaadettiin voideltuun kulhoon Multivarki. Valitse "Leivonta", ajastin asetetaan 80 minuuttia. Vaikka mandariini kakku multivarka tulee ehto, on jyrkkä: viisi mandariini puhdas, leikata viipaleita keskisuurten. Sitruuna asunnot sekoitin, sekoitetaan puoli kupin sokeria ja mandariinit. Viisitoista minuuttia myöhemmin, massa asetetaan liesi ja keitetään noin 10 minuuttia. Sitten lisätään turvoksissa liivate, ja sen jälkeen viiden minuutin kyllästys poistetaan lämpöä. Korkeudesta riippuen kakun hän leikataan 2-3 paloiksi ja liotetaan sitrushedelmien hyytelö.