Summer reseptit: miten tehdä jäätelöä kotona?

Kun on kesän lämpö, viileä kohtelee, suosikki lapsuudesta, haluan enemmän ja enemmän. Tietenkin voit vain ostaa tavallista jäätelöä kaupasta, vaan valmistaa jäätelöä kädet, mutta on paljon mielenkiintoisempaa. Tällainen prosessi voisi helposti tulla uusi perhetraditio kesäkuukausina. Joten, miten tehdä jäätelöä kotona? Se on itse asiassa ole niin vaikeaa!

Valmistamiseksi jäätelöä kotona on ominaista tiettyjä etuja. Ensinnäkin tämä jälkiruoka tule kemiallisia säilöntäaineita, koska itse päättää, mitä lisätä, ja seuraamaan kaikkia valmisteluprosessia. Tämä tarkoittaa sitä, että pienikin perheenjäsenet voivat nauttia ilman pelkoa jäädytetty jälkiruoka.

Toiseksi, voit valmistaa milloin tahansa ja missä tahansa määrää. Selvittää , miten tehdä jäätelöä kotona, kun ymmärtää, että sekin - hauska ja helppo prosessi, jossa voit ilmaista mielikuvitustaan ja luovuuttaan haluamallasi tavalla. Lasten ottaminen ruoanlaittoon - tulos tämän tuntuvat maukkaampia sekä aikuisille että lapsille.

On monimutkaisia reseptejä, jotka vaativat tietyn tason kulinaarisia taitoa, mutta voit käyttää ja yksinkertaisia - usein ne eivät ole huonompia maistaa herkkuja. Erään helppo resepti ennen valmistaa jäätelöä kotona, vain saada melko mikseri ja pakastin. Tietenkin, jos on erityinen laite tehdä Gelato (ns jäätelö) onnistuu entistä helpompaa, mutta myös luovuutta on hyvin vähän tilaa.

Ydin kotitekoista jäätelöä on perusteellisesti sekoittaa ja sekoita kaikki ainekset, jotka myöhemmin jäädytetään pakastimessa. Voit valmistaa kotitekoista jäätelöä muodossa suuren kakun tai voit valmistaa la carte kohtelee (kuten kakku astiat, sekä erikoisvalumuotit kepeillä kuin mehujää store).

Makuaistin jälkiruoka voi olla mitä tahansa. Olkoon se epätavallista tai pistaasi Paahtovanukas. Tai ehkä mieluummin hedelmiä tai maitotuotteita? Rajat on määritelty vain oman maun mieltymykset. Kun jää on valmistettu, on mahdollista valmistaa erilaisia lisäaineita siihen. Cookie murusia tai raastettu suklaa, murskatut pähkinät tai suolattu karamelli (kaikki yhdessä ja jokainen täydentää erikseen) - paljon vaihtoehtoja, samoin kuin kaikkein Jäätelömaut. Ruoanlaitto lisäaineita erillään jäätelö on kätevä, koska maistuu perheenjäsenet voivat olla sama, ja jolla on vapaa valinta, jokainen voi tehdä juuri tätä herkkua, jota hänen makunsa. Jos sekoitamme kaiken etukäteen, eivät saa valita. Vaikka on vielä maukkaita, tämä ei ole epäilystäkään.

Mieti yksinkertaisin tapa miten valmistautua jäätelöä kotona. Voit tehdä tämän, tarvitset kerman kanssa runsaasti rasvaa, makeutettu maitotiiviste ja kaakaota. Vatkaa kerma ja 600 ml 400 grammaa maitotiiviste sekoittimella. Jos käytät vähärasvaista maitoa tai kermaa, ei paino vzobetsya vaadittuun loisto, johdonmukaisuutta ei ole aivan mitä haluat, joten voiteen tulee aina olla 33%. Sen jälkeen sulaa suklaata ja lisää hitaasti seokseen. Sekoitetaan hyvin ja lähettää pakastimessa - voit nauttia kylmänä kolmen tunnin.