Luumu omassa mehu: sokeria tai ilman. ruokaohjeita

Ei ihme, tämä hedelmiä kuin luumu, kaikki rakkautta ja syödä missään muodossa. Se on erittäin hyödyllinen ei vain tuoretta, mutta myös jalostettuna. Hedelmäjuomat, hyytelöä, hilloa, se auttaa munuaisten sairaudet, ateroskleroosi, kihti ja nivelreuma. nielu on myös otettu lievä laksatiivinen. Sen hedelmä on sitruuna-, omena-, meripihka- ja kiniinihappoa. Nämä ja monet muut aineet rikas tyhjennys omassa mehu sokeria, jonka valmistusta harkitsemme tänään.

Cooking Plum omassa mehu: ensimmäinen vaihtoehto

Tavallisesti emäntä suljettu talveksi tämä hedelmä hilloja ja säilykkeitä. Mutta se on erinomainen vaihtoehto lautasen keitetty omassa mehua. Se on yhtä maukasta ja terveellistä. Lisäksi tehdä, tarvitsee vain hedelmiä ja sokeria. Joten, esittelemme teille yksi yksinkertainen reseptejä kuten ruokia tyhjennys omassa mehu sokeri. Perusteellisesti pesee pois hedelmää, leikkaa ne kahtia ja sijoitetaan kuivaan ja esisteriloidut purkkeihin. Kukin kerros siten kaada sokeria. Seuraava vaihe - sterilointi ruokaa. Tehdä tämän, valitsemalla sopiva säätö pot, hänen pohja peitettiin pyyhe tai kangas. Laitamme päälle pankit, yrittää varmistaa, että ne eivät kosketa toisiaan. Pour "hartiat" vettä huoneenlämpötilassa ja lähettää levyyn. Kun keität tulipalovaaran kiehuvaan veteen vahingossa putosi säiliöön. Lyhyen ajan kuluttua, anna valua mehu, ja hiekka liukenee. Taso on tästä syystä kuulu, on aika lisätä hedelmiä ja sokeria. 40-60 minuuttia myöhemmin kattamaan kaikki mehu luumut, ja ne nousevat. Alamme saada pankit rullalle kansi ja kääritään peiton, lähettää ainakin päivä jäähtyä. Luumu omassa mehu sokeri on valmis.

Tärkeää vivahteita kuvattu resepti

1. Jos haluat saada aterian koko viipaleita, yritä kokki sitä vaikea valita raakoja hedelmiä, lisäämällä kuitenkin hieman enemmän sokeria.
2. Riippuen lajikkeita luumut, sinun tulee 100-300 grammaa sokeria per puolen litran purkki.
3. Kypsennyksen, se tarkoittaa, - lämpökäsittely on 40-60 minuuttia 0,5-litran. Mutta pitkästä ruoanlaitto Tuotetta voidaan säilyttää lämpimässä asunnossa. Jos työkappale "lepotilaan" viileässä, ruoanlaitto voidaan lyhentää.
4. Jar määrä edellä kestää noin 0,6 kg hedelmää.
5. Roll ja voidaan ääriään myöten kontteja, koska tilavuus on edelleen pienenee.

Tällä säilyttäminen tyhjennys omassa mehu sokeri mahdollisimman paljon pitää sen aromi ja maku.

Useita lyhyitä ruoanlaittoon luumut reseptit

Kuinka nopeasti kokki hedelmää? Ottaen huomioon kasvava suosio tätä ruokalajia, harkitse toinen tapa, miten nopeasti ja helposti voit tehdä luumu, purkitettu omassa mehu. Kotitekoinen resepti: makea kypsä hedelmä, jossa luun erotetaan helposti leikata puoli ja poistaa sen. Laita ne kattilassa, lisää puoli lasilliseen vettä ja kuumennettiin miedolla lämmöllä. Kun käynnistys luumu mehu, levittää ne purkit, täyttää ne, ja lämpötilassa, joka on 85 astetta pasterizuem. Aika: 15 minuuttia 0,5 litran tölkit ja 20 minuuttia litra.

Nyt erittäin nopeasti valmistaa steriloitu luonnollinen valua. Makea, kypsä hedelmä, joka ei ole erotettu luun, ja eluoitiin parin kolmen minuutin ajan kiehuvassa vedessä on jätetty pois. Poista heti ja tiukasti noudattaen pankeissa. Sitten 30 minuutin prosterilizuem niitä. Kaikki on valmiina.

Luumu omassa mehua ilman sokeria

Tarvitsemme yhden kilogramman makea hedelmiä kiinteämaltoisia. Sopiva esimerkki Vengerka luokalla. Pestään pois altaan, kuivaa ne, leikattu puoli ja poistaa kuoppia. Sitten he panivat lieri pankkien naamiointi kannet ja steriloida 20 minuuttia. Ei tarvitse lisätä vettä hedelmiä jakaa paljon mehua. Prosessissa sterilointi hedelmiä kutistua, ja meillä on useita kertoja lisätä luumu. Lopulta sai kolmen pankin neljästä. Lopussa steriloinnin pidentää vielä kymmenen minuuttia, ja rullaa astian. Käännymme ylösalaisin ja kietoo kunnes jäähtyä. Kuten säilyttäminen välttämättä säilytetään viileässä paikassa. Valmis täyttämään toiseen omassa mehua. Askel askeleelta resepti, kuten näette, se on melko yksinkertainen ja on tarjolla joka emäntä.

Luumut sokeria: yksi resepti

Harkita toista universaali säilöntätapana luumut, jossa sokeria voidaan lisätä, mutta et voi, kuin haluat. Myös ainesosat voivat sisältää kirsikoita tai mustikoita. Tarvitsemme: hedelmiä, vettä, valinnaisia - sokeri hiekkaa. Nyt esittelemme sinulle uusimmat tässä artikkelissa, resepti: Plum omassa mehu sokeri. Ole vaurioitunut, kokonaiset hedelmät ja minun obsushivayut. Leikkaa ne lovi ja poista kuoppia. Laittaa puolikkaat luumut pieniä pankkeja, pre-steriloitu. Täytä siirappi valmistettu sokeri ja vesi. Jos laitettiin kuhunkin purkkiin neilikkaa alkuunsa, saat mausteinen lautasen. Naamiointi kannet ja keitetään 10-12 minuuttia steriloidaan. Sitten rullaa heti kääntää ylösalaisin ja jäähdytetään. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa. Voidaan käyttää hedelmäviinien valmistukseen jälkiruokia, kakku Kunnostaminen miten täyttämällä piirakat.