Miten valmistautua polttopuuta kotiin: askel askeleelta resepti

Miten valmistautua polttopuut kotona, niin että hän osoittautui teräviä, punertava ja erittäin herkullinen? Vastaus tähän kysymykseen on teille esittänyt alla. On huomattava, että tämä jälkiruoka on melko helppoa ja nopeaa. Mutta että se todella osoittautui kaunis ja iloinen lastesi kanssa, sinun tulisi näyttää luovan mielikuvituksen ja paljon vaivaa paistamiseen tuotteille.

Miten valmistautua polttopuut kotona: yksityiskohtainen resepti

Tarvitaan ainekset jälkiruoka:

• 20% hapankermaa Fresh - 1 iso lusikka;
• vehnäjauho seulotaan - 2-3 fasettihiottuja ;
• keskisuurten kananmunia - 2 kpl.;
• ruokasoodaa - pieni ripaus (ei tarvitse sammuttaa);
• sokeri - 20 g;
• 2% maitoa tuore - 2/3 cup;
• Jodisuolan pieni - 1/4 pieni lusikka;
• konjakki tai vodka - 2 lusikka (ja ei voida lisätä);
• tomusokeria - mikä tahansa numero (pölyämistä valmiin jälkiruoka);
• Puhdistettua auringonkukkaöljyä - 2,5 kuppia (paistamiseen).

pohjan valmistuksen

Ennen miten valmistautua polttopuut kotona, se olisi erittäin hyvä vaivaa jäykkä taikina. Tämä edellyttää liittää 20% kermaa raikas sokeria, maitoa ja kananmunia. Mainittujen aineosien on puuttua niin kauan kuin kaikki tuotteet liukenevat syntyy homogeeninen massa. Sen jälkeen, seos tulisi kaataa pienen ripaus ruokasoodaa ja jauhot. Lisää vodkaa tai brandyä jälkiruokavalmisteet vaaditaan vain jos haluat omaperäisempi maku makea tuote.

Ymmärtää, miten valmistautua polttopuut kotona, sinun pitäisi tietää, että tällainen jauhoja ruokalaji edellyttää huolellista sekoittamista emäksiä. On toivottavaa vaivata neljännes tuntia. Tänä aikana, taikina on sileä, joustava ja kova.

Muodostettaessa

Alkeista valmis, katkaise 1/4 osan, ja sitten avautua sen kerroksen paksuus on enintään 3-4 mm. Sitten levy vaaditaan leikataan suorakulmioita (sivut 2 ja 7 cm), joista kukin olisi kauniisti järjestää. Voit tehdä tämän keskellä taikinan on oltava valmis tekemään viilto ja työnnä se useita kertoja toinen pää. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada jonkinlainen kiehkura.

Miten kokki keksit polttopuut paistettu

Kun kaikki makea puolivalmiita tuotteita on valmis laittaa vahva tuli syvään kulhoon (esim utyatnitsu), kaada se 1 kuppi auringonkukkaöljyä, ja erittäin kuuma. Syvemmälle kiehuvaa öljyä tulee käsitellä pari kappaletta ja laita ne heti sekoita käyttäen reikäkauhalla. Kun polttopuut lopen puolelta, se täytyy hävittää siivilä valua rasvaa ja liikkua syvälle lautaselle. Vastaavasti se paistettu ja kaikki loput puolivalmiita tuotteita.

Kuinka soveltaa pöytään

Nyt tiedät miten valmistautua polttopuut. Paahtamisen jälkeen koko määrä on liukua pois lautaselle ja ripottele tomusokeria päälle. Esittää valmiin jälkiruoka, vieraat tulevat yhdessä makea kuumaa teetä.