Luumu omassa mehu: ruoanlaitto resepti

Hyvin harvinainen reseptit kuten valmistuksessa ruokia, jopa kaikkein yksinkertainen, käyttämällä vain yhtä ainesosaa. Meidän tapauksessamme me tarvitsemme ainoastaan luumuja, koska se on luumu omassa mehua. Nämä hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, edullisia vaikutuksia kaikkiin prosesseja elimistössä, toiminnan parantamista munuaiset ja suoliston liikkuvuutta, vahvistamiseen verenkiertoelimistön. Joten nauttia jälkiruoka dataa, joka lisäksi hyvän maun ja tuo lisää etuja. Valitsemalla pesuallas reseptit, yrittää ottaa hieman kehittymätön, tiheä hedelmiä, jotta he voivat kypsennyksen säilyttää alkuperäisen muotonsa.

Cooking Plum omassa mehua, ensimmäinen resepti

Teemme nyt herkullinen, tuoksuva hedelmiä työkappaleen lisäämättä vettä. nopeasti ja yksinkertaisesti. Siten, paistoaika on 35 minuuttia. Tarvitsemme hedelmiä ja sokeria. Suhde seuraavasti: 150-200 grammaa pienen, puoli-litran ja 250-300 grammaa litraa kohti. Luvut eivät ole tarkkoja, koska ne riippuvat hapon valua. Valitsemme terve, kypsää hedelmää, ja ne pesemällä ne, leikataan puolikkaat, jossa luut poistetaan. Tiheään säädetty ne leikataan pankit aikaisemmin steriloitu, melkein täyteen. Vuorotellen kerroksittain sokeria. Peitä purkit steriili kannet ja steriloida 15-25 minuuttia. Sitten heti rullalle. Luumu omassa mehua valmiina. Joskus osa sokerista ei liukene. Älä huoli, parhaillaan tallentamalla kaiken pääsee vauhtiin. Muuten, pankit voidaan tallentaa lähes kaikkialla, myös asunnossa. Voidaan lisätä pannukakkuja, jäätelöä, maukasta täyte piirakoita.

Resepti on klassinen, tunnettu luumuhilloa

Se tarvitsee kilon luumu soseen 500-600 grammaa sokeria. Keitetty makea kastike miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen samalla. Teemme näin, kunnes seos on supistettu kolmanneksella. Keittäminen voi olla pannulla valmistettu alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä tai kuparista lantio. Vihje: parempi lisätä hiekkaa, kun massa on jo lähes valmis. Tukos on valmis, kun pisara hilloa ei hajoa kylmä lautanen. Kuuma se kaadetaan lämmitetään steriloitu purkit välittömästi roll ja lähetetään jäähtyä. On olemassa vaihtoehto, jossa pankkien muutama päivä jäljellä alle harso peitteen, kunnes kuori. Ne suljetaan sitten pergamentti, ligoitiin ja säilyttää tässä muodossa. Se oli toinen vaihtoehto teloitettiin säilyttämistä Plum omassa mehua. Tällaiset hedelmiä kypsä ja ylikypsiä luumu makea lajikkeita, on mahdollista kokata makea, maukas ja tuoksuva hilloa kokonaan ilman sokeria.

Toinen resepti - sokeri

Valmistamiseksi tarvitaan vain kaksi ainesosat: yksi kilogramma luumut, ja 0,5 kg sokeria. Joten, tyhjennys omassa mehu, sokeri resepti. Puhdistettiin tuotettuja siemeniä luumu ja kaatamalla hiekkaa leviäminen lantioon. Saatua seosta pidettiin viileässä 4-5 tuntia. Sitten se kuumennetaan kiehuvaksi miedolla lämmöllä ja sekoittaen jatkuvasti, kokki viisi vaille seitsemän minuuttia. Yritä välttää polttaminen. Luumu seos, edelleen keittämällä, kaada hyvin lämmitetyn purkki. Rolls pakkaukset ovat siirtymässä ylösalaisin ja jättää sitä, kunnes se on täysin jäähtynyt. Meidän Plum omassa mehua valmiina.

Kolmas resepti - sokeri

Saada tällainen luumu omassa mehua, tarvitsemme yhden kilogramman luumut. On myös otettava litra luumu mehu. Keittäminen säilyttäminen: Plum omassa mehu, sokeri-vapaa resepti. Luumut, aiemmin valmistettu, puhdistettu luut ja laittaa steriloida purkkeihin. Yritimme tehdä mahdollisimman tiiviiksi. Kiehauta mehu ja annostellaan välittömästi sen pankit. Ottaa lakattu metallin kansi, kansi säiliön ja asetettu astia on täytetty lämpimällä vedellä. Suorittaa sterilointi tölkit lämpötilassa 100 astetta. Lisäksi aika riippuu tilavuudesta pakkaus: litra - 15 minuuttia, puoli litran - 10 minuuttia. Sen jälkeen pankit rullalle vakiona kaataa ylösalaisin ja jättää tilassa ennen täydellistä jäähdytys.

Ruoanlaitto hillo omassa mehu keltainen luumut

Tämä Ruokalajille 30-40 minuuttia, ja on kolme päivää aikaa korjailla. Mutta tulos tulee ylittämään odotukset. Kunkin hedelmä tallennetaan, ei raspolzetsya keitossa ja siirappi on selvä. Tarvitsemme: kilo keltainen, ei aivan kypsiä hedelmiä, puoli kiloa sokeria, ja kaksi kupillista vettä. Joten, esittelemme teille alkuperäisen ruokalaji nimeltä "keltainen luumut omassa mehua." Resepti: pese hedelmät useissa paikoissa prick, laittaa pottiin, kaada siirappi sokeria vedellä, kansi liinalla luonnollisesti puhdas ja vaatia päivä. Toisena päivänä yhdistää siirappi. Tuo sen kiehuvaksi taas kaadetaan pannulla luumut ja jättää toiseen kertaan. Ja kolmantena päivänä me kokki pidempään kunnes keitetyt ja kaulitaan steriloida purkkeihin. Hyvää ruokahalua!