Perunat sieniä ja kanaa uunissa - yksinkertainen ja täytä astia

Perunat sieniä ja kanaa uunissa on erittäin maukasta ruokalaji, voidaan paistaa vain neljäkymmentä minuuttia. Valmistella lämmin ateria, tarvitset vain alkeellisinta ja edullisia tuotteita:

• keskisuuret perunaa - kahdeksan kappaletta;
• sipulit - kolme päätä;
• porkkanat - neljä kappaletta;
• kananrintaa - 450 grammaa;
• sienet (edullisesti valkoinen) - 150 g;
• yrttejä (persilja, salaatti, tilli) - ja koristella astiat ;
• kerma 30% - 150 ml;
• Vehnäjauho - kolme ruokalusikallista.

Perunat sieniä ja kanaa uunissa: valmistelu perusraaka-aineista

Kypsentää herkullinen ruokalaji, pestävä, ja sitten kuori porkkanat ja perunat. Seuraavaksi he tarvitse leikata ohuiksi viipaleiksi paistaminen prosessissa ne ovat täysin pehmeitä. Voit jatka käsittelyä seuraavat ainesosat.

Kananrintaa ja sipulia pitäisi pilkkoa pieniksi kuutioiksi ja sieniä (voit ottaa sienet, valkoinen, kantarelleja tai sieniä), pestään huolellisesti ja keitetään hieman suolatussa vedessä. Siinä tapauksessa, jos olet jo pakastetut herkkusienet, ne pitäisi vain päästä eroon jään ikkunat.

Valmistuksen jälkeen, tärkein ainesosa voi alkaa säädettyihin vuokaan.

Perunat sieniä ja kanaa uunissa: muodostumista ruokia

Ruoanlaittoon uuniperunoita otettava pannulla puolin kolmesta viiteen senttimetriä korkeat. Pohjassa ruoan on oltava täysin takki voita tai margariinia ja kytke antaa seuraavat tuotteet:

• ensimmäisen kerroksen - porkkanat, leikataan viipaleiksi;
• toisen kerroksen - perunoiden;
• kolmasosaa kerros - sienet;
• neljäsosa kerros - sipuli;
• Viides kerros - kananrinnat.

On myös huomattava, että jokaisen seuraavan kerroksen täytyy suola ja pippuri.

on suositeltavaa täyttää sen erityinen maidon kastike antamaan tämän lautasen erityinen maku.

Perunat sieniä ja kanaa uunissa: kastike valmisteluprosessin

150 ml kuohukermaa tarvitaan ravistella tehosekoittimeen ja lisää ne jauhot. Tämän jälkeen valmis lautasen perunaa tarpeen peittyy maitoa kastiketta, ja sitten laittaa se uuniin kolmekymmentä on neljäkymmentä minuuttia.

On syytä huomata, että perunat juusto uunissa samanlainen resepti, sekin osoittautuu erittäin maukasta. Kuitenkin tämä ruokalaji on heikommalta kuin edellinen, koska se ei käytä sieniä ja valkoista lihaa siipikarja.

Siinä tapauksessa, jos haluat kokki lämmin ateria, on suositeltavaa yksinkertaisesti korvata kanan rinnat mihinkään muuhun tuotteeseen. Esimerkiksi, ihanteellinen suoritusmuoto tulee peruna juustoa ja sieniä uunissa. Lautasen hyvin ravitsee ruumiin, mutta samalla ei luoda tunne raskaus vatsassa.

hyödyllisiä vinkkejä

1. Juusto tällaisia ruokia, jotka paistetaan uunissa, se on parasta ostaa durum.
2. Ennen kuin lisäät juusto peruna on toivottavaa raastaa, ja levitä pinnalle astian viidestä kymmeneen minuuttia hänen valmistelut.