Linssi pihvejä. Meatless kasvissyöjä lihapullia: resepti

Olet todennäköisesti kiinnostunut siitä, mitä maassa tuli meille linssi hampurilaiset? Vastaus: Turkki. Täällä niitä kutsutaan Keftiu. Tämä ruokalaji on sataprosenttisesti kesän. Nämä hampurilaiset syödään kylmänä kuumana iltapäivänä. Jokainen niistä kääritty vehreää lehtisalaatteja. Venäjällä, koska talvi on ohi, ja pian kesällä. Joten mene eteenpäin, jotta linssi hampurilaiset! Loppujen lopuksi ihanin asia resepti - olemme nyt, ei paahtoleipää, ei mikään täytyy leipoa. Miksi kysyt. Perehdy resepti - ja oppia.

Resepti linssi kyljykset

Niiden valmistamiseksi tarvitsemme: linssit - yksi lasi, bulgur tai keksejä murskattu - neljä ruokalusikallista, yksi porkkana, sipuli, ruokalusikallinen tomaattipyree, kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä, kuivattua timjamia - hyppysellinen, mitään vihreät tuoretta - kaksi palkkia (kevätsipulia , basilika, selleri, fenkoli, persilja), pippuri, suola. Jos käytät murskattu keksejä, valmistelevien menettelyt eivät ole välttämättömiä. Bulgur kaada kiehuvaa vettä höyryssä. Linssejä neljä kupillista vettä keitetään muutama minuutti ennen loppua lisää suola. Käytämme punaista paisti, jos haluamme saada kauniita linssi pihvejä. Pieniksi kuutioiksi hienonnettu sipuli, raastettua porkkanaa kolmeen, ja paista oliiviöljyssä yhdessä. Mash jauhetun keitetyt suurimot avulla Malk peruna. Voit tehdä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, jauhaa tahnaksi, mutta ei välttämätöntä. Massaa lisäävä murunen viljaa bulgur tai paistettua porkkanaa ja sipulia, tomaattipyree, mausteet ja yrtit, hienonnettu. Levoton ja linssi täyte. Nyt hauska osa! Lepim pieni lihapullia koko luumu ja vain laittaa ne tasaiselle iso lautanen. Useimmat eivät tarvitse mitään. Meatless hampurilaiset valmistettu linssit ovat valmiina. Syö niitä höyrytettyjä kasviksia tai salaatinlehtiä, tomaatit ja keltainen riisi.

Yksinkertainen cutlets linssit sipulia

Ainesosat: vihreitä linssejä - lasi keula - kuusi kappaletta, öljy kasvi-, mausteet, suola, kupin korppujauhoja. Ruoanlaitto hampurilaiset linssi. Pese lantion kymmenen tuntia liottaa vedessä, leikkaa sipulit ja kasviöljyn paista kullan väri. Linssit heittää siivilä, yhdessä sipuli jauheliha, pippuri, suola, maku, jauhettu vaivata. Korppujauhot lisää kurkuma. Jauhelihan muodostavien pihvit, leivitetty romahtamisen viisi minuuttia kummaltakin puolelta paista, peitä kannella, tulipalovaaran ja vielä viisi minuuttia lämpenee. Kaikki Meatless hampurilaiset valmistettu linssit ovat valmiina.

Hyödyt linssejä

Mukaan ravitsemukselliset ominaisuudet se voi korvata lihan ja leivän. Siksi, linssi hampurilaiset - paitsi maukasta, mutta myös hyödyllisenä ja ravitseva ateria. Sanonta Venäjän: "Linssit, tarjoillaan pöytään - terveyden perheesi" - tieteellinen perusta. Nämä pulssit sisältävät vitamiineja B, A-vitamiini ja C, ne ovat runsaasti rautaa, sinkkiä, fosforia, magnesiumia, kaliumia, flavonoideja, hiilihydraatteja, kuitua, proteiinia ja foolihappoa, joka estää syöpäsairaus. Vadit, kuten hampurilaiset, esitetään diabetes, sydän- ja verisuonitaudit, ruoansulatuskanavan ongelmia. Raskaana olevan naisen on hyödyllistä kattava sikiön kehitykselle, mutta ei suositella kihti. Linssi ei kerry radionuklidien ja myrkkyjä, jolloin pidetään ympäristöä säästävä tuote.

Cutlets kanssa punaiset linssit

Tuotteet: linssit - 250 grammaa jauhoja - 50 grammaa, smetana - ruokalusikallinen, Hajupihka, suola, yrtit, kasviöljy. Ruoanlaitto hampurilaiset kasvissyöjä. Keitä suolalla maustetussa vedessä, punaiset pavut 15 minuuttia. Korrelaatio: kaksi kuppia vettä kupillinen linssejä. Hävitä vesi kastike murskata pavut, viileä, lisää jauhot, sitten -mausteseosta. Teemme kyljykset kummallakin puolella 3-4 minuuttia, paista oliiviöljyssä. Tarjoile smetana.

Kyljykset kesäkurpitsa

Tuotteita tarvitaan resepti: Punainen linssit - 100 grammaa, yksi munankeltuainen, squash - 100 grammaa, sama määrä kaali, sipuli - 60 grammaa porkkanoita - 40 g valkosipuli - kolme kynttä, kuivattu valkosipuli, curry, maa paprika, pippuri, suola . Nyt valmistaudumme vegeburgereita. Linssit kiehua, niin että siitä tuli sose, viileä. Shinkuem sipuli, valkosipuli murskataan, pehmeiksi passeruem, lisää sitten raastettu kesäkurpitsa ja porkkanaa, silputtu kaali, kaada vettä, peitä kannella ja hauduta kasvikset, kunnes ne ovat kypsiä. Sitten yhdistää vihannekset linssit, munankeltuainen, mausteet, vaivaa. Jää muodostaa pihviä, paistinpannu paista niitä - ja olet valmis. Lisäksi voit maistaa juuri keitetty kaksinkertaisen kattilan tai uunissa.

Linssi lihapullia: resepti tomaatit

Ainekset: linssit punainen - 150 grammaa, tomaatit - 400 gramman, curryt tl, yksi lamppu, tuoretta korianteria, mustapippuria - pinch jauhot, oliiviöljyä. Valmistus: shinkuem hienoksi sipuli, pestiin siirtää linssit erillisessä pot, tomaatit esikäsitelty, kuori ja poista jauhaa. Lisäämällä linssit tomaattia ja sipulia, kaada kolme ruokalusikallista vettä, kiehua hiljalleen 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää sitten yrtit, hienonnettu, pippuri, suola, curry, kymmenen minuutin kuluttua, poistaa lämpöä ja annetaan jäähtyä. Massasta muodostavat pihvejä jauhot ne romahtavat, sitten kaksi minuuttia molemmin puolin paista kasviöljyssä.

Linssi pihvit tattari

Tuotteet: kuppi linssit, tattari - sama sipuli, valkosipuli - 2-3 kynttä, persilja - yksi ruokalusikallinen paprika, voita, suolaa. Keittäminen linssi pihvejä (resepti tattari). Liota papuja pari tuntia ja keitetään. Tattari keitetään erikseen. Selaa läpi mitään lihamyllyssä, lisää persilja, hienonnettuna, suola ja lopuksi sekoita. Jauhelihan muodostavien pihviä jauhot putoaa, laittaa pohjalle pannulla, lisää hienonnettu sipuli, paprika ja hauduta kunnes tarjouksen. Tarjoile hampurilaiset kuumana lisukkeita suussasi riisi, tattari, tuoreita vihanneksia, voit lisätä kotitekoisia kastike.

Resepti papu hampurilaiset

Papu hampurilaiset voidaan keittää jauhelihaa. He saavat erittäin maukkaita. Valmis antamaan anteeksi. Tarvitsemme: raaka pavut - lasi muna - yksi valinnainen jauheliha - 200 grammaa leipäviipale - valkoinen, maito - 100 ml, tilli, persilja, sipuli, valkosipuli - 2-3 kynttä, mustapippuri, suola, keksejä tai jauho paistamiseen - kasviöljyä. Bean hampurilaiset valmistetaan seuraavasti. Pese pavut ja liotetaan vedessä (kylmä). On suositeltavaa tehdä se illalla. Vesi valutettiin ja aamulla kiehua kunnes tarjouksen papuja. Kallistaa siivilä. Liota leipää maidossa. Poista valkosipuli ja sipuli. Nyt tarvitsemme chopper. Jauhaa avulla puristettu leipä, valkosipulia, sipulia ja papuja. Tähän seokseen lisätään jauhelihaa, yrittää ajaa muna ja laita pakastetut tai hienonnettu yrttejä, pippuri, suola ja sekoita hyvin. Hyvä lämmittely pannulla kasviöljy. Jauheliha papu muodostavat pihvejä, murentua niitä jauhoja tai korppujauhoja ja paista molemmin puolin. Seurata tiiviisti, ne eivät pala. Tällaisia kakkuja voidaan toimittaa mitä tahansa kastiketta, kuten tomaatti.

Resepti linssi hampurilaiset uunissa

Ainekset: yksi kupillinen tattari, yksi sipuli, kupillinen papuja, kolme valkosipulin kynttä, voita, mausteita ja yrttejä. Keittäminen linssi hampurilaiset uunissa. Pese pavut ja laittaa kaksi tuntia kokata. Tattari erikseen kiehua, kunnes valmis, sitten jäähdytettiin, koota ja lisää linssit lamppu (murskattu). Massa, joka osoittautui, kierre läpi lihamyllyssä, lisää yrtit, hienonnettuna, suola ja sekoita hyvin. Tästä sileä tehdä kyljykset jauhot paniruem ne ja laittaa pannulla, se on tulikuuma ja kaatoi öljyä. Peitä kannella ja hauduta pehmeiksi. Sitten lähettää vuoka uuniin ja paista noin kymmenen minuuttia, kunnes se muodostaa herkullinen kuori. Tarjoile pöydässä mitään kastiketta haluat, voit käyttää mitä tahansa. Kuten näette, linssi hampurilaiset - laiha, erittäin helppo valmistaa ja hyötyä niistä mahdollisimman paljon lihaa. Niin että heille etusija vähintään kerran viikossa. Hyvää ruokahalua!