Leipä: kalori, mikä on parempi valita

Oikea ravinto ja terveiden elämäntapojen - tämä on motto lähes jokaisen nykyihmisen. Mutta kynnyksellä erittäin käsitteiden syntynyt ja useita stereotypioita liittyy käyttöön erittäin hyödyllisiä ruumiin ruokaa, miten leipä ei listalla. Ja turhaan, koska ei jokainen tuote on täynnä hyödyllisiä aineita kehon kuin valkoista leipää. Kalori se on sopusoinnussa standardeja, mutta kohtuullinen määrä voi olla mitään menettämisen pelossa harmonian.

Ravintoarvo leipää

Käytännössä suurin suosikki ostajien leipomotuote on leipävehnän. Kalori se riippuu pääasiassa jauhoista, josta tuote on paistettu, mutta valitsemalla leipää kaupassa, kiinnittää huomiota paitsi tätä tosiasiaa. Hyödyllisiksi tuotteiksi, lisäksi tärkkelyksen ja jauhon sisältää erilaisia lisiä tarvitaan elin muodossa auringonkukansiemeniä, kurpitsan, rusinoita, paloja kasviksia, hedelmiä ja muita käsittelemättömien viljojen.

Valkoinen leipä palkkio

Leipomo pitkulaisia, usein klassisen poikittainen viillot - vehnäleipää. Korkealaatuisinta jollakulla hänen aterian ja luokka määräytyy tuotteen. Se sisältää myös elintarvikkeiden paistaminen vallan, suolaa, hiivaa ja vettä. Hyödyllinen osa jauhoa on läsnä vitamiineja ja mineraaleja (RR, H, E, kalsium, koboltti, sinkki, fosfori, kupari), mutta useimmat niistä poistettiin ja pysyy leseet. Lämpökäsittelyn jälkeen vitamiinien tässä leipä on hyvin pieni, joten jos ostamme sitä, vain lisäämällä leseet, täysjyväjauhoa, kuivatut hedelmät ja viljat. Mutta hallitsematon saanti tällaisen tuotteen voi johtaa aineenvaihdunnan häiriöt heikentyminen suolistossa ja jopa lihavuuteen.

Kalori premium-tuotteita on 254 kaloria, leipävehnän hinta vaihtelee 20-30 ruplaa.

Leipä , ensimmäisellä luokalla

Tämä leipä aineita keho on säilytettävä kauemmin, koska laatu jauhoja. Siihen ei kohdistu ylimääräistä käsittelyä ja puhdistusta, kaikki tämä tulisi ottaa huomioon ostaessaan. Ravitsemusasiantuntijoihin väittävät, että hyödyllisin ja "vehnä" luokka on leseet (jauhot karkea hionta) valkoista leipää. Kaloripitoisuus tällaisen tuotteen on hieman vähemmän - 242 kcal, ja käyttö kehon - enemmän. Sen hinta on noin 18-25 ruplaa.

haittaa leipä

Historiallisesti että valkoisia jauhoja ja tuotteita siitä pidetään kalliimpia, mutta käytännön hyötyä ne eivät kanna ruumiin. Tuotantoon leipää ei käytetä vehnäjauhoja ja leivontaan, erityisesti valmistettu, siitä saatavien tuotteiden vehreä ja kaunis, ja niiden säilyvyys on paljon pidempi, mutta kuluttajan edut ovat kahtalaiset.

Sarja tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että päivittäinen kulutus vaaleaa leipää suuria määriä (kuten scones, muffinsseja jne), kolme kertaa nopeammin johtaa diabetekseen. Siksi ravitsemusterapeutit suosittelevat korvaa koko maailman ensimmäisen luokan leipää rukiin tai jauho on tehty karkeampaa grind.

lämpöarvo

Leipä, koska saimme selville, tuote on melko korkea-kalori, mutta se päätellen koko leivän. Selville, kuinka monta kaloria palan leipää, on tarpeeksi yksinkertainen: sinun täytyy visuaalisesti jakaa (tai leikata) se 10 yhtä suureen osaan. Käytä hallitsija tässä ei ole tarpeen, tehdä kaikkea silmän. Jotkut uskovat, että valkoinen leipä enemmän kaloreita, itse asiassa ero on pieni. Valkoinen hän on 240-250 kcal, ja musta lajikkeet ovat noin 180-220. Niin, yhtenä kappaleena, joiden leveys on 0,5 cm on noin 90-120 kcal. Ei liikaa, kun otetaan huomioon ravintoarvo leipää.

Teoriassa kokonaan poistaa ruokavaliosta leipää, voit, mutta miksi? On paljon helpompaa valita oikea vaihtoehtoja, ja jopa paremmin - talossa voivat valmistaa luonnollisia ja hyödyllisiä organismeja vehnäleipää. Kaloripitoisuudesta tällainen tuote on käytännössä sama kuin tehtaalla.

Kotitekoinen vehnäleipä

Tällainen mukaisesti valmistettu tuote klassisen reseptin ja ainesosien korkealaatuisia, ei voida verrata yhden tyyppisen leivän ostettu. Edut on vitamiineja ja kivennäisaineita koostumus ja energiapitoisuus on enintään 252 kcal. Jokainen pala kotileipää sisältää vitamiineja PP, H, E, B, A ja käyttökelpoinen kehon hivenaineita - molybdeeni, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, jodia. Toivomusten mukaan sen koostumus voi sisältää siemenet ja aromaattiset mausteet.

Laskemme kalori

Se löytyy yleensä pakkauksesta, mutta jos ei ole ketään, se on helppo laskea, kuinka monta kaloria pala leivästä. Medium leipäviipale painaa noin 50-60 grammaa, niin:

• Viipaletta leipää jauhoja on noin 130 kcal.;
• vehnä leipää ja leseet ensimmäisen luokan kukin sisältää noin 120 kcal.;
• ruisleipä musta on pienin kalori esitetään, se on 90 kcal yhdessä siivu.

Voimme sanoa, että valkoinen leipä, sekä sen muita tyyppejä, tuskin haitallista tai hyödyllistä. Hän on hyvä maltillisesti ja pieni lisä päivittäiseen ruokavalioon oikea.