Ruoka ja juomat, Reseptejä
Lääkemääräykset kalaruokia: kala muhennos
Ravitsemusterapeutit suosittelevat syö kalaa vähintään kerran viikossa, ja haudutettua kalaa on myös herkkä maku ja tuoksu. Valmisteluun, voit ottaa molemmat merien ja jokien kalalajien, joilla kullakin on omat etunsa. Sammuttaa käytön saviruukkuja, pannut ja muut välineet. Pienet kalat yleensä keitetty koko, pre-perattu, kuten pään ja ilman. Jos tuote painaa enemmän kuin kilo, se pitäisi jakaa kappaletta, menetelmä leikkaus riippuu rakenteesta ja kalojen painosta.
Päättynyt kala, haudutettua majoneesi, valmistelussa kyllästettyä uusia tuoksu, mikä parantaa merkittävästi sen maku, joten se on pehmeä ja hellä. Valmistella tarvittava kalafileet, tuoretta tomaattia, sipulia, majoneesia. Fileet leikataan pieniksi paloiksi. Matalaan astiaan sekoita jauhot, suola ja mausteet. Jokainen pala romahtaa siististi seos, ja sitten lähetetään lämmitetty pannulla, joka pasutetaan lämmöllä kunnes kullanruskeaksi. Puolet kalojen muodostunut syvään kulhoon, saattaa se kiertää tomaatit ja sipulirenkaita, lisää kerroksia toistetaan. Ennen kaikkea on täytetty pienellä määrällä majoneesia, vähän vettä lisätään, seos saatettiin kiehuvaksi, peitettiin kannella ja sammutettiin puoli tuntia.
Täytyy sanoa, että on paljon kalaa muhennos reseptejä. Esimerkiksi, voit tehdä sen vihanneksia, niin koristeeksi voit lähettää keitettyä riisiä. Tässä resepti on parempi mieluummin turskafileet, mutta voit ottaa muunlaisia meren kaloja. Fileet leikataan pieniksi paloiksi. Porkkanat ja selleri leikkaa viipaleiksi, sipuli hienonnettuna ja paistetaan pannulla. Tähän lisättiin loput kasvikset, suljetaan kannella ja muhennos muutaman minuutin. Esipäällystetty jauhot, kalan osia sijoitetaan pannulla, kaikki suolattu, mausta maun malja sirotellaan sitruunamehua, sitten haudutettua noin 15 minuuttia.
Melko tuoksuva get kala muhennosta keittää piparjuuren. Tehdä tämän, jäädytetty kala (Pollack, ahven tai muu) sulatettiin (tai on otettu tuore), hyvin pesty, leikkaa keskikokoinen paloina, se lisää mauste ja suola. Sipulit leikataan renkaiksi, piparjuuri root hangataan raastin. Syvään pannulla säädettyjä sipulit, sirotellaan piparjuurikastiketta, laita kala päälle, ja sitten taas sipuli piparjuuri, sitten loput kalat kappaletta, viimeisen kerroksen taipuvat. Tämä myös kaatoi vesimäärään, että se kattaa tuotteet, pari senttiä. Sitten laseja on laittaa tuleen. Kun vesi kiehuu, ruuvattu palo pannulla peitettiin kannella ja lakkaa noin puoli tuntia. Lisää sitten smetana ja lautasen muutaman minuutin valmistella. Klo valmiin kalajauhon on vahvistetut ja sipulirenkaita, kaikki top kasteltava valmistettu kastike.
Maultaan on kala haudutettu maitoon. Tästä luuton vuonna pippuri ja suola viipaloitu kalafileet latoa pannu kerros sipuli, se on ripotellaan päälle kuin sipulirenkaita. Tässä se kaatoi keitetty maitoa kunnes muhveli- arkkia. Sitten laittaa pannulla tuleen, joka keittämisen jälkeen on tarpeen tehdä minimiin. On huomattava, että haudutettua kalaa nopeasti keittää mikroaaltouunissa. Voit käyttää edellä resepti, mutta aika vähenee 10-15 minuuttia.
Hyvä lisuke palvella haudutettua kalaa keitettyä tai paistettua perunaa, riisiä, kasvispata. Voit kaada kastike lautasen, jossa se tushilos, ripottele hienonnettu tilli. Kypsennettäessä tulisi kiinnittää huomiota aikaa, älä jätä kalaa pitkään, koska pilkottu, se voi rikkoa pieniksi paloiksi.
Similar articles
Trending Now