Kurnik in multivarka - resepti

Kurnik vuonna multivarka saada herkullista ja jotka täyttävät jonkin testin. Tänään esittelemme klassinen versio, joka voidaan tarjoilla ja päivällisen ja juhlapöydän. On erityisen huomionarvoista, että kakku on paistettu moderni laite hieman kauemmin kuin uunissa. Lisäksi, koska pienen halkaisijan Kurnikin kapasiteetti pieni koko saadaan multivarka. Jos haluat tehdä lautasen valtava määrä ihmisiä, sinun täytyy leipoa muutamia kohteita yksitellen.

Askel askeleelta resepti Kurnikin sisään multivarka

Ennen leipoa herkullinen ja runsas kakku pitäisi olla perustana hyvin vaivata ja valmistella täyte. Meidän täytyy valmistautua taikina:

• rasvaa jogurtti (voi kestää piimää) - 100 ml;
• tuoreen voin öljy - 190 g;
• 30% paksua kermaa - 120 ml;
• kanan muna - 1 kpl.;
• suola keskisuuria - jälkiruokalusikalla;
• sokeri hiekka - täydellinen suurella lusikalla;
• Soda ruokasali (Ei ole välttämätöntä sammuttaa) - 2/3 pieni lusikka;
• seulotaan jauhot - 400 g (lisätty tiheys).

Prosessi vaivaamista

Kurnik vuonna multivarka parempaa tekemistä pohjalta jogurtti ja voita. Loppujen lopuksi se on taikinaa vaivataan nopeasti, ja hetken paistamisen tulee pehmeä ja hellä. Niinpä valmisteluun säätiöiden olisi hieman lämmittää jogurtti tai piimää, ja sitten palauttaa se rkl ruokasoodaa, lyödä muna, lisää sokeri, paksua kermaa ja ruokasuolan. Kaikki nämä ainesosat täytyy sekoitetaan ja annetaan sivuun. Sillä välin, sinun täytyy alkaa valmistautua toisen osa testiä. Tähän olisi kokonaan sulanut voita huoneenlämmössä ja sitten jauhaa sitä kädet yhteen seulotaan jauhot. Tuloksena sisus on tarpeen kaataa maitoa muna-vaivattu massa ja joustava taikina. Jos tarpeen, on mahdollista edelleen kaataa vehnäjauhoa (jos substraatti tarttuu käsiin).

Kurnik multivarka valmistelussa ei pitkään aikaan, ei voi sanoa ennen testin valmistelun ja täyttö. Todellakin, perustamisen jälkeen kefir on tiiviisti mukana, se tulee sijoittaa pussiin tai kääri muovikelmu ja sitten säilytetään vähintään kaksi tuntia jääkaapissa. Tämä menettely tekee taikinan jäykkä, merkittävästi pyysi muodostumista kakku.

Välttämätön täytteen ainekset

Jotta ei menetä aikaa turhaan, kunnes taikina on jääkaapissa, kannattaa valmistella tuoksuva täyte. Voit tehdä tämän, sinun täytyy valmistautua seuraaviin tuotteisiin:

• kanan fileet, jäädytetyt tai jäähdytetyt - 350 g;
• Perunan mukulat ovat pieniä - 5 kpl.;
• Sipulia - 3 kpl.;
• säilöttyjä sieniä (voi olla tuore) - 210 g;
• tuoreita yrttejä (tilli, purjo, persilja) - palkin;
• puhdistettu kasviöljy - 35 ml (pasutuslaitteen sienet ja sipulit);
• hieno merisuola, paprika - maun.

ruoanvalmistukseen

Ennen miten ruokaa kurnikin vuonna multivarka edellyttää huolellisesti hoitaa kaikki ostettu täytteen ainekset. Voit tehdä tämän, ota pieni broileria, se on kokonaan sulanut, jos se on ollut jäässä, ja sitten erottaa loin luista ja ihoa eikä kovin hienonnettuna. Seuraavaksi sinun täytyy puhdistaa pienen perunan mukulat, sipulit, makea sipuli ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Mitä säilöttyjä sieniä, ne pitäisi pilkkoa ohuiksi levyjä.

Muuten, voit käyttää tuoreita sieniä, koska lopulta ne ovat edelleen lämpökäsiteltyä valmistella tämä kakku.

Prosessi paahtamalla osien ainesosien

Voit Kurnik modernissa keittiökoneet saada maukas, runsas ja flavorful hienonnettu sieniä ja sipulia paistettu etukäteen on suositeltavaa. Voit tehdä tämän, nimetyt ainekset täytyy laittaa kulhoon Multivarki, kaada heille vähän jalostetun öljyn ja kaada pari puristaa suolaa. Sekoita kaikki aineet, laitteen pitäisi sijoittaa paistamiseen tilassa 20 minuuttia. Tämän jälkeen sienet ja sipulit pitäisi olla pehmeä ja peitetty kultainen kuori.

Miten muodostetaan kakku oikeassa?

Kun taikina saavuttaa halutun yhdenmukaisuuden jääkaapissa, se olisi jaettu kahteen osaan, joista toinen on hieman enemmän. Tämä edellyttää puoli kierros rulla levyn paksuus on yksi ja puoli senttimetriä. Se on tasoitettava laite kuppiin. Öljyn pinnan säiliön pitäisi olla, koska sitä ennen hänen paistettuja sieniä.

Sovi kaikille täyte perusteella sen reuna on nostettava siten, että niiden korkeus on noin 6-7 cm. Seuraavaksi pinnalle taikinan tarvitaan laittaa silputtu peruna ½ osa etukäteen maustettu suolalla ja paprika. pitäisi laittaa silputtu broileria, joka on myös ripottele mausteet, paistettuja sieniä sipulia, hienonnettua tuoretta yrttejä (persilja, fenkoli, purjo) ja perunan jäännös vaihteessa vihanneksia. Sen jälkeen, kaikki tarvittavat komponentit puristaa kätensä tiukasti, ja sulje päälle toinen osa rullattu substraatin. Tämän kakun osoittautui paitsi herkullinen, mutta myös kauniita, on suositeltavaa, että reunat siististi "punos" in letti.

Lämpökäsittely koko tuotteen

Kurnik in multivarka "Redmond" olisi valmistettiin erässä tilassa 70-80 minuuttia. Tämän jälkeen kakku on toivottavaa maku. Jos perunat ovat vielä kovia, niin sietää olisi jatkettava vielä muutama minuutti ja.

Oikea piirakka Tarjoile

On erityisen huomionarvoista, että Kurnikin multivarka "Polaris" ja muut merkit valmistella samalla tavalla kuin laitteessa brändi "Redmond." Kuitenkin sen paistoaika voidaan vaihdella ja riippuu siitä, mitä laitteessa on virtaa.

Jälkeen herkullinen ja tuoksuva Kurnikin tullut ruusuinen olisi varovasti pois kulhoon ja aseta se iso lautanen. Edelleen, kakku on leikattava pieniksi osiin vain kuuma ja tarjoile tomaattikastiketta ja makeaa teetä. Hyvää ruokahalua!