Krupa bulgur: resepti

Bulgur - höyrytetty mannasuurimot, eikä murskattua vehnää ytimiä. Ruoat valmistetaan siitä, maukasta ja terveellistä, runsaasti kuitua, kaliumia ja rautaa. Jos luet loppuun artikkelin, opit voit valmistaa bulgur tavalla. Resepti ei ole yksin, valitse omaan makuun. Loppujen viljat yhdistettynä lihaa, vihanneksia, kanaa, kalaa. bulgur usein korvattu riisin keitto tai pilaf. Joten, aloitamme ruoanlaittoon.

Bulgur: reseptit multivarka

puuro vilja

Tärkeimmät ainesosat:

- bulgur (200 g);

- öljyn

- pienet porkkana;

- suola;

- vettä (400 g).

Valmisteen tekniikka

Tarvitsemme multivarka. Raasta porkkanat. Alareunassa kupin valaa öljyä. Laita porkkanat ja bulgur unta. Resepti pienellä vaivalla ei tarvita. Peitä vedellä ja aseta "Krupa" -tilassa. Kuinka käyttää hälytyksen, saada puuroa, laittaa kulhoon ja mausta voita. Lisäksi laadimme pilaf, jossa yksi ainesosista on bulgurin. Resepti lainattu turkkilaista ruokaa.

bulgur pilaf

Tärkeimmät ainesosat:

- bulgur (200 g);

- rusinat;

- vettä (650 ml);

- kurpitsan (250 g);

- rosmariini;

- minttu;

- kana (200 g);

- mausteet pilaf.

- kasviöljy;

- sipulit;

- suola.

Valmisteen tekniikka

Viipaloi sipulit ja liha viipaleiksi. Kaada öljy astiaan Multivarki. Laita broileri sipulia. Leikkaa kurpitsa, sekoita lihaa. Imevät ohraa. Lisää mausteet, rusinat, rosmariini, suola ja minttu. Kaada vettä kaikille. Lähellä multivarku ja laittaa "Pilaf" -tilassa.

Bulgur: reseptit liedellä

Bulgur kasviksilla

Tärkeimmät ainesosat:

- tomaatit, kirsikka on parempi (6 kpl.);

- bulgur (1 kuppi);

- vihreitä herneitä ;

- suola;

- vesi (2 kuppia);

- valkosipuli;

- pippuria;

- voita;

- kesäkurpitsaa (1 kpl.);

- vihreä;

- paprika;

- maissi;

- juustoa.

Valmisteen tekniikka

Ensinnäkin valmistella bulgur. Ottaa pot, kaada ryynit ja kaatamalla vettä. Sitten tuleen. Miten kiehuu astia, lisää ripaus suolaa. Sekoita huolellisesti, palo- laantunut ja kypsennä kannen alla. Meidän bulgur valmistuu 15 minuutissa. Olkaamme vihanneksia. Viipaloi kesäkurpitsa piireissä, paprika viipaleita ja kirsikkatomaatteja kahtia. Paistettu lainkaan kuumuudelle 7 minuuttia. Lisää mausteet, valkosipuli ja suola. Paista vielä 7 minuuttia. Aikaisemmin keitetyt bulgur lisätä vihanneksia ja älä unohda herneet ja maissi. Peitä kannella. Anna seistä 5 minuuttia. Miten Authentic, ripottele yrttejä ja juustoraastetta. Post voi ja lihaa bulgur. Resepti, kuten näet, on yllättävän yksinkertainen.

Lihapullat bulgur

Tärkeimmät ainesosat:

- naudan (250 g);

- muna;

- pippuria;

- bulgur (100 g);

- sipuli;

- suola;

- vihreä

Kastikkeen:

- Kasviöljy (2 ruokalusikallista);

- paprika;

- vesi (litra);

- tomaattipyrettä (4 ruokalusikallista);

- suola.

Valmisteen tekniikka

Raasta sipuli, sekoita jauheliha, muna ja bulgur. Lisää mausteet ja sekoita. Muita lepim jauhelihan palloja. Kastikkeen, paista tomaattisose kattilassa ennenkuin haluat lämmittää öljyä. Lisää kuumaa vettä. Lisää suolaa maun, kaada paprika ja kiehauta. Sitten heittää lihapullia osaksi kytevän kastike, vähennä tulipalon ja keitä 30 minuuttia. Tarjoile lihapullat kastikkeella ja ripottele päälle yrttejä ja juustoa.

Se on niin helppoa ja melko helppo valmistaa erilaisia ruokalajeja bulgur. Valitse mikä tahansa resepti ja hoitaa rakkaansa. Hyvää ruokahalua!