Miten valmistautua kalaa paistetaan uunissa ja vihanneksia

Yksi hyödyllisiä tuotteita on kala. Se sisältää kaikki välttämättömiä ravintoaineita, proteiineja ja rasvoja. Tällöin kala on aina pidetty olennaisena osana ravinnon ruokaa, joka on erityisen arvokas meidän aikanamme. Kuitenkin astiat tämän tuotteen vaatii paljon aikaa ja huomiota, ja oikea valinta lisuke on yhtä tärkeää kuin varsinainen kypsennyksen. Siksi modernin ruoanlaitto on hyvin suosittu kasvi viipalointi ja kalaa uunissa. Kuvia sen valmistelu ja lopputulos heti tehdä selväksi, että tämä resepti sisältää paitsi pääruoka, mutta myös lisuke. Kun kaikki komponentit ovat lämpökäsitelty yhteen, eivätkä vaadi paljon aikaa käsitellä niitä. Siksi valmistella kalaa uunissa juuri ennen tarjoilua, jotta se oli kuuma ja tuoretta.

ainekset

Valmistamiseksi tarvitaan:

- kalafile - 1 kg;

- Perunat - 1 kg;

- keula - 3 kpl;

- porkkanat - 3 kpl;

- majoneesi - 200 g.;

- smetanaa - 150 g.;

- Munat - 5 kpl.;

- juusto - 200 gr.;

- tomaatit - 3 kpl.;

- mauste kaloille;

- suola;

- pippuria;

- margariini.

toteutettu kalan

Ensin meidän on tarkasteltava huolellisesti fileet löytää luut se. Ne on poistettava kokonaan. Kalastaa, leivotaan vihanneksia uunissa, kävi ilmi mehukas, on tarpeen marinoida. Tehdä tämän, hieroa mauste ulkofilee, joka on sekoitettu suola ja pippuri. Edellä sitä sovelletaan kerma. Sinänsä kala pitäisi seistä noin tunnin. Tässä tapauksessa on toivottavaa, että hän oli täysin uppoutunut kastike.

Valmistellaan vihannekset

Kunnes kala on marinoitu, kannattaa jatkaa kasviksiin. Täten ne voidaan suoraan levittää pellille korkeat laidat tai erityisessä muodossa. Tällaiset lautasen kuten kala, kasvikset paistetaan uunissa on suuri tilavuus, joten kapasitanssi pitäisi olla tilava. Aluksi on syytä huolellisesti voidellaan margariinia. Sitten alareunassa Lay kuoritut perunat viipaloidaan ohuita ympyröitä. Sen täytyy olla hieman suolaa ja pippuria. Kun tämä kerros on jousi, joka on leikattu puoli-renkaat ja kaltattu kiehuvalla vedellä. Tämä on tehtävä, jotta kalojen, leivotaan vihanneksia uunissa, älä kitistä hampaisiin käytön aikana. Seuraava kerros levitetään karkeaksi raastettua porkkanaa. Kuitenkin jotkut kokkeja mieluummin laittaa sen alle keula, mutta se on maukkaampia. Seuraavaksi aseta kalafileet päälle piireissä että laittaa kuutioidut tomaatit. On toivottavaa, että kun he seisoivat hetken ja anna mehu, joka yhdistää.

paistaminen

Sen jälkeen, paistaminen laitettiin esikuumennettuun uuniin, jossa se on kolmekymmentä minuuttia 180 asteessa. Sen jälkeen, kala paistettu ja vihanneksia uunissa, täytettiin seoksella, jonka raastettua juustoa ja majoneesi, ja sitten lähetetään uuniin vielä kaksikymmentä minuuttia. Tämän jälkeen astia katsotaan päättyneeksi.

rehu

Taulukkoon, kuten kala syötetään edullisesti kuuma. Hänet sijoitetaan aina pääruoka ja aseta levy osiin. Tässä tapauksessa se sopii hyvin valkoinen tai roséviini, vaan sisustus, voit käyttää tuoreita yrttejä.