Keksit olut

Muistan lapsena äitini tai isoäiti paistettu evästeet tölkit? Olen myös hyvin muistaa nämä hetket - makea tuoksu evästeiden tuoksuva, näyttää mahdottomalta unohtaa. Nyky-yhteiskunnassa, harva valmistelee kotitekoisia leivonnaisia, kuten hyllyt ruokakaupat ja täynnä runsaasti erilaisia paistaminen, kuten evästeitä.

Haluan kertoa teille muutamia reseptejä seurata, että saat maukkaita evästeet. Vuoat vaativat, no, jos pitää muodon Neuvostoliiton aikakauden. On syytä huomata, että on mahdollista leipoa evästeet purkkia silikoni, se ei ole kiinni seiniin ja on helposti poistettavissa.

Resepti 1. Tarvitsemme vehnäjauhoa (3 kuppia), puoli pakettia voita, 3 munaa, 200 grammaa sokeria (tai kupillinen), 200 grammaa vähärasvaista majoneesia, hieman ruokasoodaa ja etikkaa sammutukseen.

Valmistus. Yhdistämme jauhot ja öljy, pilko iso veitsi kunnes hieman öljyinen jyviä. Munat, sokeri ja majoneesi, voittaa sekoittimella, Gasim sooda seoksessa. Sitten kaksi massat yhdistyvät, lisää jauhot ja vaivaa taikinaa. Jos aiot leipoa evästeet tölkit ja varhaislapsuudessa, kaulitsemiseen palloja, levitä lomakkeiden ja paista lautaselle asti kullanruskeaksi. Mikäli sinulla ei ole sellaisessa muodossa, sopii silikonia. Sitä ei voida voidella öljyllä, paina taikinan syvennykseen ja paista uunissa noin 20 minuutin ajan.

Evästeet muodossa kierrosta kauniita ja ruokahalua. Haluttaessa se voidaan koristeltu kermavaahtoa ja marjoja - saat juhlava jälkiruoka, ja lapsesi rakastaa.

2. Resepti Shortbread evästeet muotteja. Leivonta evästeet tällaiset tarvitsevat eniten yksinkertaisia tuotteita, jotka löytää keittiössä jokaisen kotiäiti - pari munaa, puoli kuppi jauhoja ja puoli pakettia voita.

Valmistus. Sokeri ja munat, vatkata voimakas vaahto, käyttöön jauhot pienissä kourallista. Lisää sitten voisula ja vaivaa taikina. On käynyt ilmi tarjouksen ja ei tartu käsiin.

Levitä taikina silikoni muotit ja lähettää uunissa 10 minuuttia, ei enempää, koska paistettua evästeet on erittäin nopea. Sitten ottaa pois ruusuinen luvut, ripottele tomusokeria ja tarjoile teetä.

On huomattava, että silikoni muotit ovat erittäin mukavat niissä taikina ei tartu, ei tartu seiniin, ja ne on helppo puhdistaa. Myös lomakkeet muffinsseja.

Resepti 3. Pähkinät on tiivistetty maito. Evästeet, varmasti, muistavat monet. Tämä on todellinen mestariteos ruoanlaitto, koska resepti on yksinkertainen tehdä, ja osoittautua suuri evästeet täyte. Vaikka aikuisen on vaikea vastustaa.

Ainesosia. Pino öljy (jos ei ole öljyä, kermaa margariini voidaan käyttää), pari munia, 100 grammaa sokeria, 3 kupillista vehnäjauhoja, ripaus suolaa, soodaa. Täyte: 100 grammaa hasselpähkinöitä tai saksanpähkinöitä, karamellisoitua maitoa pankki. Joskus on vaikea löytää maitotiiviste, ostan tavallista ja keitä se 2-3 tuntia, joten se paksunee.

Valmistus. Sulata voita tai margariinia miedolla lämmöllä, sokeri ja muna vispilä tai sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi massa. Sitten yhdistää voita, suolaa, ruokasoodaa sammuttamaan ja sekoita. Lisää jauhot ja vaivaa osia taikina, joka voidaan helposti voi kääriä palloja.

Edelleen hajoavat helmet muotit, puristimet ja paista haudutettua. Kun pähkinät ovat valmiina, sinun täytyy valmistautua täyte. Pähkinät jauhaa kahvimylly ja yhdistää maitotiivistettä - se muuttuu paksu massa. Ottaa pähkinöitä ja täynnä puolikkaat, sitten liimaa ne. Kekseihin liottaa, jättää sen tunnin jääkaapissa.

Täytetyt evästeen voi kokeilla, joku enemmän mieleisekseen hedelmiä hilloa tai tavanomaisia paksu hilloa. Voit kokki vaniljakastike. Yleensä mitä sydämesi halajaa.

Tässä on herkullinen voi saada kotitekoisia leivonnaisia, keksejä erityisesti. Nauti teetä!