Kanaa kaksinkertaisen kattilan. ruoanlaitto vinkkejä

Viime vuosina ihmiset yrittävät elää terveellistä elämäntapaa, liikkua enemmän, urheilla, katsella ruokavalio. Nyt höyrylaivat on tullut hyvin suosittuja. Ne voivat valmistaa mitään: lihaa, vihanneksia, viljaa.

Esimerkiksi broilerin kaksinkertaisen kattilan valmistelee samaan aikaan, kuin pannulla, mutta hyödyt tämän lautasen niin paljon enemmän.

Lue ja opit maukasta ja terveellistä voit valmistaa ruokia kanan kaksinkertaisen kattilan, vihanneksia ja yrttejä.

Resepti № 1

Marinoitua kanaa kaksinkertaisen kattilan ja vihanneksia

ainekset:

• broilerin (rinta) - kaksi kappaletta;
• saksanpähkinät - sataviisikymmentä-kaksisataa grammaa;
• soijakastike - yksi (mahdollinen) tl;
• yrttejä (persilja, basilika, tilli) - muutama oksaa;
• Curry - tl (yksi);
• korianteri (maa) - bitti (pari puristaa);
• perunat - neljä kuudesta kappaleesta;
• kukkakaali - kaksisataa grammaa;
• pavut parsakaali - sataviisikymmentä-kaksisataa grammaa.

Miten ruokaa kanan kaksinkertaisen kattilan? Lue lisää.

Ensin täytyy tehdä marinadi kanan ja vihanneksia. Voit tehdä tämän, se kaikki vihreät ja hienonnettu hienoksi tarpeeksi. Sen jälkeen, puhdistettu ja murskattu saksanpähkinöitä. Yrttejä ja pähkinöitä säädettyihin kulhoon (syvä), siellä lisätään soijakastike, curry ja korianteri. Kaikki perusteellisesti sekoitettu. Kolo kaadetaan puoli litraa vettä. Tämä marinadi laittaa kanaa. Kun se on säilötty, vihannekset puhdistetaan ja pestään, ja myös sijoitettu marinadi kymmenen, viisitoista minuuttia voi olla.

Tämän jälkeen kasvikset on aseteltu pohjaan kaksinkertaisen kattilan pannulla ja kana - huipulla, hieman ripottele hänen kastiketta. Cook tämän lautasen sinun parikymmentä kohteeseen kolmekymmentä-minuuttisella.

Resepti № 2

Kanaa kaksinkertaisen kattilan perunaa folioon. Lautasen on suunniteltu höyry liesi kolmeen kerrokseen.

ainekset:

• kana (jalka) - Kuusi knock;
• perunat - kaksitoista kappaletta;
• suolaa, mausteita - oman maun;
• majoneesi - kuusi ruokalusikallista;
• yrttejä (tilli, sipuli).

Tämä kana kaksinkertaisen kattilan valmistetaan seuraavasti:

Ensimmäinen puhdistetaan ja pestään perunoita. Sitten otetaan folio, leikattu pois hänen kuusi samanlaista kappaletta (kolmekymmentä senttimetriä). Keskuksessa on upotettu jalka kana, joka on valmiiksi maustetaan ja suolattu, joka sijaitsee perunoita (pari kappaletta) vieressä, joka on leikattu kahdeksan kappaletta ja maustettu. Kaikki tämä voidellaan puoli rkl majoneesia ja tarjoillaan vihreys. Käärityn. Joten sinun ei tarvitse tehdä kummallekin jalalle. Ruokalajille kaksinkertaisen kattilan viitisenkymmentä minuuttia.

Resepti № 3

Kanaa kaksinkertaisen kattilan perunaa, porkkanaa, paprika ja muut vihannekset

ainekset:

• broilerin (rinta) - kaksi (jos pieni - kolme) osakkeita;
• pippuri (bell) makea - kolme tai neljä kappaletta;
• perunat - kahdeksan-kymmenen kappaletta;
• sipulit (lamppu) - kaksi lamput;
• porkkanat - kaksi (väliaine) kappaletta;
• kaali (väri) - kaksi tai kolme kourallista;
• mausteita (suolaa ja mausteita) - maun.

Aterioiden valmistukseen:

Pre-tarvitse puhdistaa ja pestä kaikki kasvikset.

Sitten he tarvitse leikata:

- perunat - isot ympyrät;

- sipuli - renkaat;

- porkkanat - piireissä. Kun nuori, se voi olla vähän paksu (kuten perunat), ja jos pitkään on, se on parempi leikata ohuiksi viipaleiksi, koska se ei voi täysin höyrytetty;

- pippuri - aina kahdeksan tai kymmenen kappaletta (kuin paksu olki).

Prosalivaetsya perunat ja levittää alemmassa kapasiteettia. Jäljelle jäävä - on sijoitettu yläosaan. Laid sen päälle ituja, sitten porkkanat ja sipulit pippurilla (kaikki suola). Päälle kanan, suolattu ja maustettu.

Valmista astia kestää noin tunnin.

Tarjoile broilerin vihanneksia voi olla suosikki kastike, hienonnettu yrttejä ja tuorekasvis salaattia.

Valo salaattia pääruoka.

ainekset:

• salaatti - kymmenen lehdet;
• tomaatit kirsikka - viisi vaille kuusi kappaletta;
• kurkku - kaksi;
• sipulit (kynän) - pyynnöstä.

valmistus:

Salaattia tauko. Kirsikka leikataan neljään osaan (kukin). Kurkut leikataan ympyröitä. Sipulit pilkkoa. Kausi salaatti voi sitruunamehua ja suolaa tai oliiviöljyä.

Hyvää ruokahalua!