Juustokakut: herkullisia aamiaisia

Juustokarjuusto on herkullinen ruokalaji, jota rakastavat sekä aikuiset että lapset. On runsaasti erilaisia riisinjuuston reseptejä lisäämällä mangaa, omenasoseella. On juustokakkuja, joissa on erilaisia hedelmiä, suklaata ja kermavaahtoja. Tämä ruokalaji on halpa, se on valmis nopeasti, hyödyllinen ja melko tyydyttävä. Katsotaan siis useita vaihtoehtoja raejuuston valmistamiseksi.

Cheesecakes. Erittäin maukkaita aamiaisia

Ilma-ateria tarvitsemme:

• Puolen kiloa rasvaista raejuustoa tai makeaa juustomassaa;
• 2 munaa;
• 5 rkl. l. sokeri;
• Jotkut vanilliini;
• 100 g jauhoja;
• suolaa.

Me kokki syrjäisiä - erittäin maukkaita "muistoja" lapsuudesta. Jotta alkavat tehdä juustoreista, sinun on ensin jauhaa tuorejuustoa. Voit tehdä tämän manuaalisesti tai käyttämällä ruoan jalostajaa, tehosekoitinta. Hyvin murskattuun rapeuteen lisätään sokeri, munat, vanilja ja suolaa. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Lisää sitten seulottu jauhe seulan läpi ja sekoita uudelleen. Jotta voidaan muodostaa tasaisia, kauniita, yhtä suuria juustokakkuja (erittäin maukkaita ja hyödyllisiä tuorejuustoa), on suositeltavaa käyttää veteen kostutettua lusikkaa, jossa käytetään kevyesti painavaa massaa. Työnnä kevyesti jauhot ja muodosta juustokakku. Sitten paistinpannu lämmitetään pienellä määrällä öljyä, levitä siihen juustokakut ja paista se pieneen tulipaloon, kunnes näkyisi ohutkuori. Ja niin molemmilla puolilla. Valmis syrniki, kun on levytetty, voit ripotella sokerijauhetta päälle.

Omena-sose

Juustokakut - erittäin maukkaita tuorejuustopalokakkuja. Ne ovat hyviä sekä klassisen että omenasoseen kanssa. Tällaisten juustokakkujen valmistukseen tarvitaan:

• 250 g riistajuustoa;
• 1 pieni omena;
• muna;
• 4 rkl. l. Sokeri (maun mukaan);
• 50 g jauhoja;
• Kasviöljy - 3-5 s. l.

Resepti herkullisia juustoja omenakastikkeessa on seuraava: ensin sinun on kuorattava omena ja grillata se suurella raastimella. Sitten tehosekoittimella kääntämällä se massaksi, joka muistuttaa omenasosea. Lisätään raejuustoa, sokeria ja muna sitä sekoittaen huolellisesti. Homogeenisen massan muodostumisen jälkeen vähitellen lisää jauhot, sekoita ja jätä 15-20 minuuttia. Tämän ajan päättyessä aletaan muodostaa syrjäisiä (erittäin maukkaita, hyödyllisiä lapsille), polttamalla ne jauhoksi ja antamalla heille pyöristetyt muodot. Sitten levitämme paistinpannut kuumalla paistinpannulla voita ja paista ne pienellä tulella 5-7 minuuttia. Käännymme ja paistetaan toisella puolella.

Mangaan

Voit valmistaa raejuustokakkuja lisäämällä mansikkaa kermakastikkeella. Tämä resepti valmistetaan erikoisteknologian mukaan. Sen jälkeen, kun juustokakut eivät ole paistettuja pannulla, niitä paistetaan uunissa hapan kermakastikkeessa. Valmisteluun tarvitset seuraavat tuotteet:

• Puolen kiloa rasvakeittoa;
• 2 rkl. l. houkutuslintuina;
• muna;
• 3 rkl. l. sokeri;
• vanilja;
• 4 rkl. l. Rasvapitoisuus 15%.

Tällaisen tuorejuuston valmistusta varten on ensinnäkin pyyhittävä raejuusto seulan läpi, sen jälkeen lisättävä murskeen, muna, sokeri ja vanilliini. Sekoita perusteellisesti kaikki jättäen syntyvän massan muutaman minuutin ajan. Sitten teemme siitä juustokakut. Muodostetut juustomassat tulee laittaa rasvattuun paistinpannuun. Tällä hetkellä voit kytkeä uunin lämmitykseen. Tämän jälkeen voitele smetasta jauhoja, jolloin saatu seos rasvautuu syrjäksi. Paista uunissa lämpötilassa 200-220 ° C, kunnes muodostuu rapea kultainen kuori (25-30 minuuttia). Erittäin maukas, raejuustojuusto ja mannasuurimot valmis. Voidaan palata taulukkoon.