Helpoin resepti: kurpitsa piirakka neljäsosa tunnissa

Koska ikuinen ajan puute, kotiäidit ovat yhä enemmän kiinnostuneita "yksinkertaisen reseptin" luokasta. Pumpkin pie voidaan liittää tähän luokkaan. Joka tapauksessa jopa aloittelijalla on mahdollisuus selviytyä useimmista muunnelmista. Ja ruoanlaittojen tulokset ovat valittuja myös perheenjäsenille, jotka eivät pidä aurinkoista vihanneksia.

Mielenkiintoinen vaihtoehto

Jos aloitit kurpitsakastikkeen ruoanlaittoon, yksinkertainen resepti ei vaadi paljon aikaa ja runsaasti ainesosia. Ellei se ole tarpeen odottaa, kun se syötetään: toisena päivänä piirakka on aika miellyttävämpi. Pumpkin pitäisi ottaa makeita lajikkeita. Yleensä se on kirkas, oranssi. Kasvi kuoritaan ja karkeasti hierotaan; Se menee jälkiruokaan hieman alle kolmanneksen kiloa.

350-vehnäjauhoja seulotaan ja sekoitetaan puoli lusikallista soodaa (ei sammumista), pienen sitruunan kuorta ja puolet voita. Tulos tulee olemaan kuin leipäjuurnat. Lisää nyt kurpitsa, pieni tuore raastettu inkivääri ja sitruunamehu, josta kuori poistettiin. Kaksi munaa on hyvin pahoillaan neljällä rkl sokerilla (sen määrä voi vaihdella kurpitsan makeuden mukaan). Molemmat massat yhdistyvät huolellisesti, alaspäin suuntautuvassa suunnassa.

Muoto halkaistaan voille, taikina jaetaan ja sirotellaan murskatuilla pähkinöillä. Tunnissa ja kolmasosassa sinulla on upea kurpitsapiirakka pöydässäsi. Yksinkertainen resepti, eikö olekin? Ja enemmän houkuttelevuutta, voit koristella sitä marjoilla hillosta tai ripottele jauhemaista sokeria.

Toinen kurpitsapiirakka : yksinkertainen resepti valokuvaan

Tätä jälkiruokaa varten ei myöskään tarvita monia taitoja. Mutta alustava työ tarvitsee hieman enemmän. Se on kuitenkin edelleen hyvin yksinkertainen resepti. Pumpkin pie on hyvin lempeä ja maustettu maku. Kolme sata grammaa kasviksia hierotaan kulhoon, jossa taikinaa vaivataan. Puolilasi rusinoita höyrytetään kiehuvaan veteen, kunnes pehmeä, mutta ilman valumista, se kuivataan ja lisätään kurpitsaan. Välisekoituksen jälkeen kaadetaan kaksi munaa massaan, kaadetaan puoli sokeria sokeria ja kaksi jauhoa, jossa on lusikka leivinjauheella, kaadetaan puolilasi rasvahappoa. Taikinan on täytettävä, mutta hyvin paksu. Leipomamuoto halkeilee ja sirotellaan mangolla, tuleva kakku kaadetaan siihen ja tasataan, uuni kuumennetaan 180 celsiusasteeseen. Puolen tunnin - ja voit houkutella lapsia yummiin.

Taikina American Pie

Classic on kurpitsapiirakasta peräisin Amerikasta. Emme voi kuitenkaan sanoa, että hänellä on tällainen yksinkertainen resepti. Pumpkin-piiraania voidaan kuitenkin paistaa mahdollisimman lähelle prototyyppiä, mutta ilman tarpeettomia vaikeuksia: keksittyvät kokit ovat suuresti auttaneet seuraajiensa elämää. Taikina toimitetaan ilman monimutkaista kokin manipulaatiota ja se ilmenee seuraavasti: mureneva, hieno luistelu, mutta ei mureneminen. Ja se muuttuu alkeisiksi: lasia jauhoja (epätäydellisiä) ja täysi lusikallinen jauhemaista sokeria lisätään kulhoon, plus puolikuutin voin (vain hyvä, ei leviävä) öljy hierotaan ja kaksi munaa lyö. On hyvä hieroa rapea puolikkaalla sitruunalla. Komponentit ennen sileyttä sekoitetaan, taikina kääritään kalvoon ja piilotetaan kylmässä täsmälleen yhden tunnin ajan. Tämän jälkeen ohjataan ohut kerros, jonka avulla muoto annetaan anteeksi - sivujen takavarikoimalla.

Täyttäminen on tärkeintä!

Käyttämällä tällaista yksinkertaista reseptiä teimme jo puolet kakku kurpitsa-kakkua. Se on oikea täyttö. Sinun pitäisi olla paljon, että koko taikinakulho oli täynnä mölyä. Siksi kurpitsa otetaan kiloa, leikataan pieniksi paloiksi ja keitetään kunnes pehmeä, noin kolmasosa tunnista. Kun kasvis jäähtyy ja ylimääräinen vesi huuhtoutuu, tehdään rehevä sose lisäämällä sokeria (noin 80 grammaa), puolet luonnollisen hunajan määrästä, kolme valmiiksi kuoritettua munaa ja kaneli muscatilla. Huolellisen sekoittumisen jälkeen kaadetaan puolet kuppi kermaa, raskaimpia tuotteita, joita voi ostaa ja täyttö on edelleen vaikeaa. Se kaadetaan taikinaan valmistettuun muottiin, ja kakku piiloutuu uunissa noin neljäkymmentä minuuttia. Uunia on lämmitettävä 200 asteeseen.

Taistelussa on monivärinen!

Hyvän keittiön avustajan omistajat ovat vielä helpommin leipoa kurpitsaa. Yksinkertainen resepti tälle yksikölle viittaa neljän munan voittamiseen lasillisella sokerilla, vähitellen lisäämällä hapan kermaa ja jauhota leivinjauheella (ja toisella lasilla). Kun ruoanlaittojen tulokset tyydyttävät sinua, lasillinen raastettua kasvia levennetään. Nyt sinun täytyy vaivata lusikalla. Multivarkan kulho on päällystetty voinpennulla ja siemennetty semolina. Taikina kaadetaan astiaan, leivontaohjelma valitaan, ajastin asetetaan 50 minuutiksi. Et voi ottaa sitä heti pois, kakku jäähtyä vähitellen, aivan kulhoon. Ennen kuin otat jälkiruokaa teetä varten lapsille, ripottele se jauhemaisella sokerilla.