Halva tahina: Itä jälkiruoka pöydässäsi

Oriental Makeiset - tämä on todennäköisesti yksi harvoista herkkuja, joissa yhdistyvät hyvä maku, uskomattoman ravintoarvo ja hyödyllisyyttä.

Yksi suosituimmista lajikkeista niistä Länsi alueilla pysyy Halva, valmistelee pohjalta paksu sokerisiirappi lisäämällä hiottujen jauhetta seesaminsiemeniä tai auringonkukansiemeniä, pähkinöitä, rusinoita ja muita lisäaineita. Yhdistelmillä ravintolisien ja tarkistukset olleet kymmeniä lajikkeita herkullisia makeisia.

Tahinin halva

Erityinen paikka joukossa on käytössä Tahinin Halva. Se eroaa runsaasti seesaminsiemeniä sen koostumus, rikastuttaa sitä rauta, mangaani ja sinkki ja vitamiineja ja E. Tämä makeus on vain hyödyllinen ihmisille, joilla sairauksien verenkiertoelimistön, raskaana olevat naiset ja imettävät äidit. Myös Tahinin halva parantaa visio ja yleistä terveyttä, parantaa muistia, täynnä voimaa ja energiaa. Mutta hän, kuten mikä tahansa muu jälkiruoka, ehdottomasti vasta-aiheinen potilaille, jotka kärsivät diabeteksen. Ja koska luonnollinen Tahinin Halva on yhä harvinaista kaupoissa, ja valmistajat eivät vastenmielinen lisäämällä GMO ja muut synteettiset korvikkeet, on parasta kokki sitä kotona. Lisäksi se vaatii vähintään ruokaa ja vie hyvin vähän aikaa.

valmistelu

Tahyna tahna, jonka koostumus perustuu t. N. Tahinin, t. e. seesami liitä, eri hyödyllisyys vuoksi tätä osaa. Jos et löydä myymälässä valmisbetonin, voit tehdä sen itse, jauhaa tehosekoittimessa, lisää seesaminsiemenet ja hyvin vähän öljyä.

Mutta valmistella lautasen ilman sitä voi mitenkään, koska Tahinin Halva, resepti , joka sisältää yhden kahvikupin Tahinin, sokeria ja vettä, ja ripaus vaniljaa ja kourallinen pähkinöitä omaan makuun, valmistetaan kolmessa vaiheessa lukumäärän mukaan sen pääkomponentit.

• Ensinnäkin se on makea osa. Sokerin lisääminen sen veteen ja pidä 5-6 minuutin ajan, lämmöllä kunnes saadaan johdonmukaisuutta paksu siirappi, vaikka se on runsaasti kupla.
• Sitten toinen osa: paista pannulla kuivatut pähkinät (tämä voi olla mantelit, saksanpähkinät , maapähkinöitä, cashew tai pistaasi). Sen jälkeen niiden on oltava hienoksi jauhettua, mutta ei valtion jauhoja ja kaada siirappi.
• Ja lopuksi, viimeinen vaihe: poista kattila liedeltä ja lisää Tahinin, sekoita jokaisen valtion jyrkkä tahna.

varastointi

Kuitenkin tämä ruokalaji ei vielä pidetä valmiina. Nyt, Tahinin Halva sai meidät tuttu ulkonäkö, sen leviäminen alemmassa säiliössä, ennalta voidellaan öljyllä, ja lähetetään kaksi tai kolme päivää jääkaapissa. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että sokeri, sulanut aikaisemmin sokeriliemessä, kiteytyi uudelleen. Kun meidän ateria on valmis nautittavaksi, se on leikattava kuutioiksi tai jopa mielenkiintoinen muotit ja tarjoile tuoretta leipää tai vain teetä. Ja kuten auringonvalolle tai lämmitykseen Halva voivat jälleen alkaa sulaa, jäännökset tulisi säilyttää jääkaapissa.