Gulassi resepti kananrinnan makuun

Siipikarjan liha on aina nauttinut suurta suosiota. Kevyt ja herkkä, se on täysin hoidettavissa. Siitä valmistetaan paljon erilaisia ja herkullisia ruokia. Otetaan esimerkiksi, resepti gulassia kananrinnan. On olemassa paljon erilaisia tapoja kokki sitä, mutta jokainen nainen toimii eri tavalla.

tuoksuva viipaleita

Samanlainen lautasen tehdä ei ole vaikeaa. Valmistella gulassia on kananrinta tarvitset: 1 sipuli, 2 porkkanaa, 1 rkl jauhoja ja tomaattisose, 2 liemikuutioiden, vähän tuoreita tai kuivattuja yrttejä ja 1 kananrintaa.

Prosessin alkaa aina tuotteiden valmistukseen:

1. Vihanneksia ja lihaa leikataan kuutioiksi, sitten kevyesti paistettu kasviöljy pannulla.
2. Erillisessä pannulla kiehua litraa vettä ja liuotettiin sitten siihen liemi.
3. Osaketuotteiden paistettu kiehuvaan veteen ja keitä hiljalleen yli hyvin miedolla lämmöllä.
4. Viimeisessä vaiheessa, lisää pasta ja vihreät ja odota 2-3 minuuttia.
5. Jauhot laimennetaan 100 g: aan vettä, ja sen jälkeen seos pannulle. Kun neste alkaa paksuuntua, voit sammuttaa palon.

Valmistelu tällaisen gulassia kananrinnan ei vie paljon aikaa. Mutta tulos saatu tuoksuva ja mureaa lihaa voi olla hyvä vaihtoehto illalliselle. Ja lisuke, voit käyttää mitä tahansa: puuroa, riisiä tai perunamuusia. Tulos on yhtä hyvä.

talvi versio

Kylmänä vuodenaikana ostaa tuoreita vihanneksia voi olla hyvin kallista. Siksi voimme kiinnittää huomiota resepti gulassia kananrinnan, valmistettu käyttäen koti-säilyttäminen. Tässä tapauksessa luettelo tuotteista on seuraava: ½ kiloa kananrintaa 1 sipuli, mauste, pää valkosipuli, suola, 350 grammaa kotiin letcho, pippuria, 2 ruokalusikallista tomaattipyree, kasviöljy ja kuiva paprika.

Ja tehdä tämän lautasen tarvitset seuraavat:

1. Alussa hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja paista kevyesti öljyssä.
2. Lisää paprika ja sekoita hyvin kaikki.
3. 30 sekunnin kuluttua pannulle ja paista palat rintojen siitä 3-4 minuuttia.
4. Lisää puoli kupillinen kiehuvaa vettä, tomaatit ja annetaan kiehua vielä 20 minuuttia.
5. Ja 5-7 minuuttia ennen paiston laittaa Letčo, mausteet ja hieman suolaa.

Tässä muodossa, lautasen tulee suuri lisäksi pastaa. Jos ne eivät ole käsillä, voit käyttää mitä tahansa muuta lisuke.

Lihaa ja maitoa ravintolisä

Koska kana on hyvin kuivaa, se on parasta keittää muhennos kananrintaa kastike. Resepti on aivan normaalia, joten jopa noviisi kotiäidit ei pitäisi pelätä.

Ensin täytyy valmistautua oikeat tuotteet, seuraavissa määrissä:

600 g rinnat 4 sipulia, 3 kupillista täysmaitoa, 50 grammaa voita, suolaa, 2 ruokalusikallista jauhoja, paprikat ja mausteet.

Ruoanlaitto lautasen parhaiten seuraavassa järjestyksessä:

1. Ensimmäinen, liha on ripoteltu suolaa ja pippuria mausteita, ja sitten hienonnettu veitsellä pehmeä.
2. Sen jälkeen, leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
3. Sitten laita liha pannulla ja keitä kunnes kaikki neste on haihtunut.
4. Laita voita ja sipulit, leikataan puolirenkaista.
5. Laita jauhot, sekoita hyvin ja edelleen kiehua.
6. Lisää maito ja jatka keitä kunnes koko massasta on paksuuntunut.

Tämä ihana muhennos on hyvä jopa ilman lisuke. Pala mustaa leipää tuoretta lihaa ei ole huonompi kuin puuroa. Tässä työssä, tärkeintä - älä kiirehdi ruoka ei ole palanut.

keittiökoneet

Mutta ei vain pannulla voit valmistaa muhennos kananrintaa. Resepti mikroaaltouunissa on myös hyvin yksinkertainen ja herkullinen.

tuotepaketin on lähes sama:

400 g filee 1 porkkana, sipuli puoli, puoli lasin vettä, suolaa ja jauhon, mausteiden, laakerinlehti, 3 ruokalusikallista kasviöljyä ja letcho.

Nyt voit aloittaa ruoanlaitto goulash:

1. Silputa porkkanat ja sipulit leikataan kuutioiksi.
2. Tämän jälkeen tuote hieman paista pannulla hieman öljyä.
3. Laita vihannekset erillisellä levyllä, lisää mausteet, suola, jauhot ja sekoita kaikki huolellisesti.
4. Paloitellut fileet satunnaisesti.
5. Nyt on tarpeen vahvistaa multivarku tuotteita tässä järjestyksessä: liha - Letčo - vesi - paistettuja kasviksia. Sulje kansi tiukasti, mukaan lukien "sammutus" -tilassa ja jättää yksikön seistä yhden tunnin ajan.

Kun laite antaa äänimerkin, voit asetella muhennos lautasille ja tarjoile. Nesteeseen osa on tullut herkempää ja tuoksuva, se on joskus lisätään kermaa tai viiniä. Täällä jokainen valitsee, mitä hän haluaa.