Cottage Cheese Cake Resepti - Lahja Sweet Toothsucker!

Curd kakku on erittäin maukasta ja ravitsevaa. Tämä on hieno hoito ja suosikki herkku lapsille. Kaikki hedelmät ja marjat voidaan lisätä piirakan juustojen täyttöön . Kurpitsakakun resepti on melko yksinkertainen, se voidaan keittää myös aloittelijalta keittotason etupuolella.

Resepti kurpitsakakulle

  Testiä varten tarvitset näitä tuotteita:

Leivinjauhe -1 tl;

Jauhot - 600 grammaa;

Voi - puoli kuppi;

Sokeri - puoli kuppi.

Täyttö:

Juusto - puoli kilogrammaa;

Sour cream - 1 lasi;

Sokeri - polstakana;

rusinat;

Munat - 3 kpl;

Vanilliini - tl.

Heitä voita sokerilla. Yhdistä leivinjauheeseen sekoitettu jauhe öljyllä. Sekoita kaikki kädet, kunnes jauhojen tila murenee. Taikina on valmis.

Leikataan haarukalla, lisätään hapan kermaa ja keltuainen, sekoita kaikki.

Vatkaa sokeri ja vaniljajaproteiini, kunnes vahva vaahto. Yhdistä proteiinit juustomassan kanssa ja sekoita kaikki.

Lomakkeessa, joka sinun on annettava noin kaksi kolmasosaa testistä, laita sen päälle proteiinimassa ja peitele kaikki jäljelle jäävällä testillä.

Kakku leivotaan uunissa noin puolen tunnin ajan.

Resepti kurpitsakakkua venäläisessä tyylissä

 

Vaaditut tuotteet:

Jauhot - 10 rkl ;

Juusto - 250 grammaa;

Margariini - 125 grammaa;

Munat - 3 kpl;

Soda - teelusikallinen;

Voi - 150 grammaa;

Sokeri - 2 kuppia.

Sekoita tuorejuustoa munilla, sokerilla ja smetalla. Lisää tl-suolaa, joka on sammutettu etikalla. Yhdistä jauhot margariinilla ja sokerilla, sekoita kaikki ja lisää puolet teelusikallista soodaa.

Muodosta paistinrasva, laita sitten puolet taikina, peitä tuorejuusto ja peitä taikina. Kuumennetulla uunilla paista 20 minuuttia.

 

Resepti kurpitsakakkua kirsikoilla

Testiä varten tarvitset:

Jauhot - 2 kuppia;

Sokeri - polstakana;

Leivinjauhe - 2 tl;

Voi - 150 grammaa;

Kaakaojauhe - 2 rkl.

täyte:

Ruhvirauta - 500 grammaa;

Munat - 3 kpl;

Sokerin peck - maun mukaan;

vanilliini;

Manteli - 4 rkl.

Kirsikan täyttöä varten:

300-500 grammaa jäädytettyjä kirsikoita;

Tärkkelys - 2 rkl;

sokeri.

Sekoita jauhot leivinjauheella, sokerilla ja kaakaolla, jauhetaan voin kanssa kunnes hienonnettu. Tämä on valmis taikina.

Jauhatekoostumus sokerin, mangon, smetan, munien ja vaniljan kanssa.

Kaada jäädytetty kirsikka sokerilla, lisää hieman tärkkelystä ja kiehua muutama minuutti.

Lomake asetetaan pergamentilla ja laitetaan puolikas taikina siihen tasaisesti levittämällä koko pintaan. Ylhää juustokastikkeella, sitten kirsikka. Lisää jäljellä oleva taikina. Aseta lomake uuniin, lämmitetään 200 asteen lämpötilaan noin puoli tuntia. Leipomo-piirakka kirsikoilla on valmis!

 

Resepti kurkku piirakka persikat

 

Taikinan valmistaminen:

Jauhot - 250 grammaa;

Voi - 75 grammaa;

Leivinjauhe - tl;

Puolet sitruunankuorta;

Kerma - 100 ml.

Täyttö:

Persikat (tuoreet tai purkitetut) - 300 grammaa;

Sokeri - 100 grammaa;

Puolet sitruunankuorta;

Juusto - 400 grammaa;

Vanilasokeri - tl;

Munat - 2 kpl.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää juustoa, voita, sekoita kaikki, kaada sitten esikuivattua kermaa ja vaivaa taikinaa. Käännä saatu taikina kalvoksi ja laita se jääkaappiin noin tunnin ajan.

Täytä, kääriään sokerilla, lisää vaniljakermaa, raejuustoa, kuoria ja tärkkelystä niihin. Sekoita kaikki, lisäämällä kipattuja proteiineja massaan.

Taikina on kalvossa, joka on ripoteltava tärkkelyksellä tai jauholla. Ylös peitä se kalvolla ja rullaa se hyvin.

Muoto on voiteltava öljyllä, taikina on levitettävä sen pinnalle ja se asetettava seinille niin, että saadaan erityinen täyttökapasiteetti. Laita täytteet päälle, yli koristella sitä lohkojen persikka.

Paista kakku uunissa noin 45 minuutin ajan 200 astetta.

Persikoilla on kurpitsakakku, vaikka se on lämmin - se on jopa maukkaampi.