Vihannekset pari. Maukas ja terveellinen ruoka

Monet sivuuttaa vihanneksia pari, uskovat, että se on mauton. Tämä on kuitenkin virheellinen lausunto. Tällainen ruoka voi olla herkullista ja maukasta. Höyrytettyjen elintarvikkeiden suurin etu on kaikkien vitamiinien säilyminen. Tarvittavien laitteiden avulla höyrytetty ruoka valmistetaan hyvin nopeasti.

Ruoanlaittoon vihannekset antavat liemeen kaikki vitamiinit ja häviävät väriä. Tämä ei tapahdu, jos käytät höyrylaivaa, monivärisiä ja muita vastaavia laitteita. Pari voi keittää ruokia ilman suolaa tai sen vähimmäissisältöä.

Jotta lautaselle saadaan voimakkaampi väri, voit valmistaa kastiketta. Voit esimerkiksi sekoittaa oliiviöljyä, sitruunamehua, hienonnettua valkosipulia ja sipulia. Täydellinen yhdistelmä - seesamiöljy ja soijakastike. Voit myös käyttää seosta viinietikkaa, mustapippuria ja tarragonia. Kastikkeessa voit käyttää erilaisia tuotteita ja mausteita.

Jotta vihannekset saisivat paremman maun, mausteita ja yrttejä lisätään höyrylaivan vesiin.

Seuraavan maljan valmistukseen tarvitaan noin 350 grammaa parsakaalia, yksi punasipuli, vihreät sipulit, vihreät, jäädytetyt vihreät herneet (350 grammaa), mausteet ja sitruunamehu. Ensin sinun täytyy valmistaa vihannekset. Parsakaali lajitellaan kukintoihin, sipulit puhdistetaan ja leikataan viipaleiksi. Pistä vihreät sipulit hienoksi. Laitoimme vihannekset höyrystimeen ja kypsennämme noin 15 minuuttia. Valmista kastike tällä välin. Me sekoitetaan kasviöljyä, sitruunamehua, yrttejä ja mausteita (pippuria, suolaa). Tämän kastikkeen avulla meidät vettä pariksi keitetyt vihannekset ja palvelemme niitä pöydällä.

Vihannekset pari voi tulla herkullisen salaatin ainesosiksi. Tehdäksesi sitä tarvitset 300 grammaa parsakaalia. On parempi ottaa tuore, mutta jos se ei ole, käytä sitten jäädytettyä. Lisäksi otamme kaksi tomaattia, yksi punasipuli ja yksi vihreä sipuli, yksi sipuli. Lisäksi tarvitset kaksi ruokalusikallista soijakastiketta, niin paljon kasviöljyä, suolaa ja pippuria.

Tomaateilla on välttämätöntä poistaa kynsinauha ja leikata ne keskilohkoihin. Pura kaali kukinnosta. Pepper puhdistetaan varsiin ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Seuraavaksi kaikki vihannekset on keitettävä käyttäen höyryä. Käsittelemme jokaisen tuotteen erikseen. Sipulit jätetään raaka-aineeksi. Salaattia varten sinun on myös valmistettava kastike. Sekoita soijakastike kasviöljyllä. Sipuli leikattiin hyvin ohuiksi puolijohdoiksi. Laitoimme valmiit vihannekset lautaselle ja kaada kastike sen päälle. Ennen tarjoilua, jäähdytä tämä ruokalaji.

Voit käyttää vihanneksia samalla tavalla keitettyjä perunoita. Se vie 500 grammaa perunaa. Se on puhdistettava ja leikattava viipaleiksi. Täytämme höyrystimen vedellä (1 litra) ja rasvaa arina kasviöljyllä. Sitten levitämme perunat arinalle ja jätämme sen 30 minuuttia. Lisää valmiiseen maljaan hieman suolaa ja tarjoile sitä pöydälle vihannesten kanssa.

Ja jälkiruokaksi, suosittelemme, että valmistat kurpitsa parille. Se on puhdistettava ja leikattava viipaleiksi. Laitoimme lobulit höyrystimeen ja kypsennämme noin 20 minuuttia. Sitten kurkku heitetään pussiin ja levitä se levylle. Peitä vettä voita, sulatetaan ja sekoitetaan paahdettuun krutoniin.

Valmistetaan vihannesten annoksia parille - se on erittäin nopea ja kätevä. Ja mikä tärkeintä - nämä astiat ovat erittäin hyödyllisiä. Vihannekset pari säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet.