Sianliha aerogriilissä: nopea ja moderni

Moderni hostessilla on mahdollisuus valmistaa erittäin nopea lounas viettämättä paljon aikaa. Auttaakseen häntä tässä voi olla uusia kodinkoneita, esimerkiksi aerogrilliä. Artikkelissa tarjoamme useita reseptejä kuumailman valmistukseen käyttämällä aerogrillin mahdollisuuksia.

Nopein ja yksinkertaisin versio siitä kuinka sianliha aterogrilliin voidaan keittää on shish kebab. Tarvitset raa'an rasvan, vähärasvaisen sianlihan, joka on leikattu keskikuutioiksi ja valmistanut marinadia. Sipulit hierotaan suureen makaroniin, sekoitetaan mausteisiin, suolaa, pippuria ja voita. Marinoidun lihan on oltava noin puoli tuntia. Tällä kertaa lämmitä aerogriili 200 asteen lämpötilassa ja liota puiset vartaat. Nyt on suositeltavaa varustaa shish kebabit, vuorotellen lihaa ja rasvaa. Se riittää valmistamaan astian noin kahdenkymmenen tai kolmekymmentä minuuttia, mutta lämpötilaa on nostettava 230 asteeseen. Alareunassa on ehdottomasti asetettava folio.

Erittäin maukas ja nopea astia - sianliha aterogrillissä "Savustettu". On oltava sianlihaa, jonka paino on enintään kiloa. Muutamassa osassa leikkaa kuorittu valkosipuli, tee pieniä paloja lihaan ja pistä sitä. Muista hieroa sitä maustekastikkeella, suolalla ja nestemäisellä savulla. Olisi parempi, jos sianliha olisi puolitoista tuntia jääkaapissa. Tämän jälkeen kaada hieman leikattua hirvieläintä aaveihin, kaada vähän vettä ja lämmitä se. Puoli tuntia myöhemmin laita liha pohjaan ja tupakoi sianliha kolmekymmentä minuuttia. Lämpötila ei saa olla yli 240 astetta. Siinä on aerogrillissä paistettua porsaan ruokaa pöydällä, jossa on salaattia tuoreita vihanneksia ja erilaisia yrttejä.

Sianliha auringossa "Ruuveilla" vaatii pidemmän aikaa ruoanlaittoon, mutta se voi yllättää ja ihailla asiakkaita maullaan ja aromillaan. On välttämätöntä tehdä annospaloja sianlihasta, välttämättä luulla. Ne marinoivat sitruunamehun, sipulirenkaiden, suolan, mausteiden ja pippurin seoksessa. Jätä liha yön yli jääkaapissa. Aamulla on välttämätöntä lämmetä aerogrilliin kaksisataa astetta, asetettava yläreunan viipaleille kolmekymmentä minuuttia. Sitten vähennä lämpöä 170 astetta, käänny ja tuo liha valmiustilaan. Jos se alkaa polttaa, lämpötilaa pienennetään 140 asteeseen. Tarjoa heti pöydälle.

Sianliha aerogrilliin voidaan valmistaa käyttämällä kalvoa. Lautasen lopullinen maku riippuu siitä, millaista marinadia käytettiin. Artikkelissa tarjoamme useita reseptejä.

Sianlihaa valmistetaan seuraavasti. Valkosipuli on hienostunut ja sekoitettava suolalla, mausteilla ja pippurilla. Sianlihaa, joka painaa enintään kiloa pienien reikien tekemiseen terävällä veitsellä. Liha päällystetään seoksella ja laita se reikiin. Inkivääri leikataan mukiin, peittää ne sianlihalla, sijoittaa folioon ja lähettää yön yli jääkaapissa. Seuraavana päivänä sianliha tulee kalvolla. Aerogrilliin asetetaan lämpötila 240 astetta ja jätetään jääkaapin lämmittämiseksi. Valmista astia noin neljäkymmentä minuuttia.

Sianliha sinappi on herkullinen. Leikkaa palan broileria, kuten astian "Garmoshka", peitä paprika ja suola. Kalvoa rasva, laita liha viipaleiksi, aseta sipulit ja valkosipulinkynsi. Nyt kaikki yhdessä levitä sinappia, nestemäistä savua ja kääri folio erittäin tiheään pakkaukseen. Paista aerogrilli 240 asteen lämpötilassa puoli tuntia. Tällä kertaa liha paistetaan. Mutta jotta se muuttuisi kultaiseksi, on välttämätöntä avata kalvo, laita astia yläreunaan ja jättää sianliha vielä kymmeneen minuuttiin.

Älä pelkää kokeilla ja nauti haluastasi!