Salaatti kiinankaali ei ole ylellisyyttä

Kiinankaali - eivät enää eksoottinen. Ja se on tosiasia. Kiinankaali on jo pitkään kasvanut Kaakkois-Aasiassa ja sitä käytetään siellä kokit erilaisia ruokia. Mutta Venäjällä ja sen naapurimaissa, se näytti melko äskettäin ja heti tuli maistaa paikallisia asukkaita. Se, että aikaisempi kiinankaali kasvaneet Venäjällä ja Aasiasta tuodut. Tästä syystä sen hinta oli korkea, eikä jokainen keskimääräinen henkilö olisi varaa tällaiseen ostaa. Mutta nyt, kun kiinankaali alkoi kasvaa ja Euroopan maissa, se on vakiinnuttanut meidän ruokavalioon.

Peking tai kaali?

Keittiö on täysin kykenevä korvata pekinka kaali, mutta silti se on hellävarainen eikä antaa luonnostaan kaali outoa hajua. Sen herkkä maku muistuttaa hieman salaattia. Ja myös hyödyllisiä ominaisuuksia kiinankaali tietävät jo niin paljon, että on mahdotonta olla käyttämättä sitä niiden ruokavalion.

Kiinan kaali voi keittää monia eri ruokia, mutta useimmat etusija annetaan sen salaateissa. Se menee hyvin useimpien ainesosia ja mausteita. Soijakastike salaatti kiinankaali muistuttaa itämainen alkuperää, ja lisäämällä murskattua basilikaa, curry tai jauhettua korianteria antaa se maistuu eksoottiset eleganssia. Lisäksi se voi toimia kaunis koristelu kylmiä ruokia, salaatteja ja muita elintarvikkeita. Kiinankaali lehdet sekä kaali, voit marinoida ja suolaa.

Salaatteja kiinankaali joka lähtöön

Salaatti kiinankaali - maukas ja terveellinen ruokalaji kuin juhlava ja jokapäiväistä pöytä. Valtava valikoima salaatti reseptejä voit valita sopivin tilaisuus lautasen. Niinpä juhlia mahdollista valmistaa rikas salaatti on kiinankaali lisäämällä savustettu liha, keksejä, juustoa ja majoneesia. Ja ihmisiä, jotka noudattavat ruokavaliota sopiva kevyt salaatti ja kiinankaali tomaatit, luumut, ja soijakastike. Ne, jotka paastoaa, tarjosi meatless salaattia sekä kiinankaali, omena, pähkinät, ananasta ja oliiviöljy.

Salaatti "Caesar" ja kiinankaali

Ainekset: 800 grammaa kiinankaali, 200 grammaa keksejä, 300 grammaa savustettua pekonia, 4 rkl. l. majoneesi ja sama määrä oliiviöljyä, sitruuna-kerros, 300 grammaa juustoa "Parmesan", suola.

Kiinankaali pesty, kuiva ja pura lehdillä. Sitten leikataan pieniksi paloiksi, taitettu lehdet päällekkäin. Leikkaa pekoniviipaletta ja paista kuivalla pannulla kuoren muodostamiseksi ja helppo laittaa lautaselle. Kastikkeen sekoittaa majoneesi, sitruunamehu ja öljy tasaiseksi. Lisää kaali ja pekonia kera ja järjestää lautasille. Tihuttaa kastike ja ripottele juustoraastetta.

Kiinankaali salaatti luumuja

Ainesosat annosta kohti: kaali - 100 grammaa, tomaatit - 50 grammaa, luumut - 20 grammaa soijakastike.

Pesty lehdet kiinankaali repiä kätensä pieniksi paloiksi ja laittaa koko pinnalle tasainen levy. Tomaatit keskisuurten kuutioiksi ja laittaa keskellä salaattia. Sitten reunalla dioja tomaattien hienonnettu sakon julienne laita luumut ja kaada soijakastike.

Kiinankaali salaatti hedelmiä

Ainekset yksi osa: kaali - 80 grammaa Ananas - 50 grammaa, yksi pieni omena, oliiviöljy, 20 grammaa pähkinöitä.

Kaali murtaa kätensä pieniksi paloiksi ja laita lautaselle. Apple kuoritut, täytelanka ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ananas leikataan hieman vähemmän kuin omena kuutioiksi. Sekoita omenat, ananas ja pähkinät ja laittaa tämä paino kiinankaali. Mausta oliiviöljyllä.