Ruoka- ohra ilman Liotusvesi: osuus ja menetelmiä

Ohraryynit - on erikoiskäsitelty ohraa. Ohra sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Sitä käytetään keittoja, pääruokia ja jopa jälkiruokia. Jakaja on vain yksi haittapuoli - se valmistautuu jo pitkään. Mutta kerromme teille joitakin salaisuuksia ruoanlaittopuuro ja kertoa, miten ruokaa ohran vedessä ilman liotus. Lisäksi tarjoamme sinulle reseptejä herkullisia ja terveellisiä ruokia ohrasta.

Miten kokki ohraa vedessä ilman liotuksen keitto

Kokeneet emäntä on hyvin tiedossa, että vilja on parempi kokki erillään keittoa. Tällöin liemi tuloksena on selkeä ja miellyttävä katsoa. Miten kokki ohraa ilman liottamalla? Huolellisesti lue ohjeet.

Alkaa silmukka vilja- ja huuhtele se useita kertoja. Kaada vesi pannulla, tuo se kiehuvaksi yli kuumuudelle ja keitä viljat vsypte sen kaksi tai kolme minuuttia. Miten kokki ohraa ilman liottamalla? Ensimmäisessä vaiheessa, tämä prosessi kestää vain kolme minuuttia. Tämän jälkeen samea neste tyhjennettävä, mutta sen sijaan puhdas kaataa kylmää vettä. Tuoda neste kiehuvaksi uudelleen, sitten sammuta lämmön alhainen ja kiehua, kunnes keitetyt ohra.

Löysät helmi ohraa multivarka ilman liotus

Jos haluat kokki suosikki vilja herkullisista lisuke, varmista, että käytät meidän resepti.

ainesosat:

• ohra - kaksi multistakana;
• vesi - viisi multistakanov;
• suolaa ja voita - maun.

Alla kuvaamme yksityiskohtaisesti, miten ruokaa ohraryynit kuin koristeeksi ilman liotus.

Sekoita ryynit vuonna Multivarki kulhoon, kaada vesi ja lisää suola. Set "Puuro" -tilassa tai "Tattari." Miten kokki ohraa ilman liottamalla? Suosittelemme, että ajastimen 50 minuuttia. Avaa kansi äänimerkin jälkeen ja ohran sekoita voita. Aseta "lämmitys" -tilassa toisen varttitunnin.

Valmiin vanukas voidaan tarjoilla aamiaista pääruoka lounas tai lisäkkeenä lihaa.

Ohra mikroaaltouunissa

Harkitse toinen tapa ruoanlaittoon ohraa. Tällä hetkellä suosittelemme hyödyntää viljan, pakattu annospusseihin. Tällainen tuote on kalliimpi, mutta sen valmistamiseksi nopeammin ja helpommin.

Joten, miten ohra on keitetty ilman liotus? Resepti on hyvin yksinkertainen mikroaaltouunissa.

Laita pussi lasi kulho, täytä se vedellä ja lähettää mikrossa neljännes tunti. Älä unohda asettaa laitteen korkeinta tehoa. Odota audiosignaalin. Tämän jälkeen teho on vähennettävä ohran ja keitä kunnes valmis vielä kymmenen minuuttia.

Ohran lihaa ja sieniä kaksinkertaisen kattilan

Meidän resepti, voit valmistaa herkullinen ja terveellinen päivällinen koko perheelle.

ainesosat:

• 250 grammaa porsaan jauhelihaa tai naudanliha;
• 150 g sieniä;
• puoli cup ohraryynit;
• lasi vettä;
• suolaa ja vastajauhettua mustapippuria - maun.

Seuraavaksi kuvaillaan yksityiskohtaisesti, miten ruokaa maukasta ja ohran kaksinkertainen kattila ilman liotus.

Kaada ryynit osaksi siivilä, aseta se juoksevan veden alla ja huuhtele useita kertoja ohraa. Sienet puhdas ja leikkaa viipaleiksi. Täytteenä sekoita ohra, sienet, suola ja mausteet. Tuloksena oleva massa laitetaan voideltuun kulhoon höyrylaivat. Kaada tuotteet puhtaalla vedellä ja keitä ne kaksi tuntia. Tarjoile ateria salaattia tuoreita tai haudutetut vihannekset.

Ohraryynit kasviksilla

Tämä yksinkertainen resepti valittaa niille, jotka haluavat yksinkertaisen terveellistä ruokaa. Se on hyödyllinen myös ihmisiä, tarkkailla paasto ja seurasi hänen vartalonsa.

ainesosat:

• ohra - kaksi lasia;
• porkkanat ja sipulit - kaksi kappaletta;
• Säilykkeet herneet - 300 grammaa;
• pippuria, mausteita ja suolaa - maun;
• kasviöljy - 30 grammaa.

Miten kokki ohraa vedessä ilman liotus vihanneksia? Resepti herkullisia ruokia, katso alla.

Aloittaa huuhtelu ryynit useissa vesillä, ja kuivaa se pannulla ilman öljyä. Sekoita ohra lastalla kunnes ominainen pähkinäinen tuoksu avautuu.

Erikseen kokki vihanneksia. Kuori sipulit ja porkkanat, leikkaa ne suikaleiksi. Paahtaa tuotteet kasviöljyssä pehmeiksi. Sitten sinun täytyy avata herneet ja laita se pannulla, neste purkkiin ja kaada vihannesten päälle. Sekoita tuotteet, peitä ne kannella ja hauduta viisi minuuttia.

Laita ohran pannulla suoraan vihanneksia. Tasoittaa pintaveden ja täytä tuotteita. Sulje kulho kannella ja kypsennä ruokaa yhden tunnin. Tarvittaessa lisää vettä pannulla. Vain muutama minuutti, kunnes keitetyt tuotteet on saatava maun mukaan suolalla ja pippurilla. Kun ohra on arka, se on mahdollista järjestää lautasille ja koristele tuoreilla yrteillä.

Ohrapuuroa uunissa

Tämä herkullinen laiha lautasen menee hyvin sieniä ja tuoreita vihanneksia.

ainesosat:

• lantio - puoli cup;
• sienet - 400 grammaa;
• sipulit - kolme kappaletta;
• kasviöljy - 30 grammaa;
• suola - puoli tl;
• persilja - maun.

Herkullinen ohra uunissa valmistetaan seuraavasti.

Sipulit ja sienet puhdas, pestä ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ohra, juoksevan veden alla useita kertoja, ja sitten paista pannulla kasviöljyssä. Sienet ja sipulit paista erikseen.

Yhdistä tuotteet paistinpannussa ja kuumenna niitä yhdessä jonkin aikaa. Lisää suola ja mausteet maun mukaan. Järjestää tuotteiden keraamiset ruukut ja täyttää ne kiehuvaan veteen. Paista vanukas hyvin uunissa 20 minuuttia. Sen jälkeen, vähentää lämmön alhainen ja kypsennä ruokaa vielä tunnin.

Ohra ja pavut liha pannulla

Tämä herkullinen ruokalaji nautimme myös ne, jotka eivät ole liian fani hyödyllisiä viljaa.

ainesosat:

• ohraryynit - kaksi pussia;
• punainen papu kuiva - puoli cup;
• vesi - neljä lasit;
• keitettyä lihaa - 200 grammaa;
• yksi porkkana;
• sipuli;
• tomaatti;
• suola ja pippuri.

Kaada veteen potin, lisää suola ja keitetään pussia pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Kuivaa pavut, liota vedessä neljä tuntia, sitten kokki. Keitettyä lihaa leikataan pieniksi paloiksi.

Laita pannulla, pavut, liha ja hienoksi silputtua sipulia. Kaada hieman vettä tuotteisiin ja keitä ne kymmenen minuuttia.

Kaada kasvisten ja ohran sulje pannulla kansi. Vähennä lämpöä alhainen ja kypsennä ruokaa vielä neljännes tunti. Lopussa kaikki ainekset täytyy sekoittaa. Tarjoile ohraa vihanneksia ja lihaa pöytään, koristelu astia hienonnettu persilja.

Meatless hampurilaiset ohrasta ja sipulia

Herkullinen hampurilaiset ovat hyvin paitsi aikuisten myös lasten menu. Niitä saadaan mehukas, tarjous ja erittäin aromaattinen. Jos haluat, voit lisätä ne ainesosaluettelossa tuoksuvia mausteita tai kuivattuja yrttejä.

Oikeat tuotteet:

• keitetyt ohraryynit - kaksi lasia;
• yksi iso sipuli;
• suola - parin puristaa;
• mustapippuria - hyppysellinen;
• jauhot - kaksi tai kolme ruokalusikallista;
• kasviöljy.

Aloita täytyy kokki Ohrarouhepuuro. Voit tehdä tämän, sinun on ohra hyvin pesty, siirtyisivät kattilaan ja peitä vedellä. Meidän resepti, joka sopii puuroa keittää viime yönä.

Sipuli kuori ja karkeaksi pilko. Laita se kulhoon tehosekoittimeen ja hienonna. Sen jälkeen, ripottele keulassa ohran ja jälleen päälle laitteeseen. Tuloksena sose siirtää syvään kulhoon, tähän lisätään suola ja pippuri.

Antaa halutun muodon ja täyte telan cutlets jauhoja. Paisti aihio kasviöljyssä molemmin puolin.

Ohraryynit vihanneksia ja makkaraa tomaattikastikkeessa

Herkullista ja täytä astia tekee tavallisesta valikosta vaihteli. Jos huomaat post sitten jättää ainesosaluettelosta makkaraa. Voit myös korvata sen keitettyä lihaa tai paistettua kanaa.

tuotteet:

• ohraryynit - 100 grammaa;
• sipulia, tomaattia ja porkkanaa - on yksi pala;
• vihreitä papuja - 50 grammaa;
• purkitettu vihreitä herneitä - kolme ruokalusikallista;
• maustekurkku keskikokoinen;
• tomaattimehu - kaksi lasia;
• Kasviöljy - kaksi ruokalusikallista;
• valkosipuli - kaksi kynttä;
• vihreät;
• savustetut - 150 grammaa.

Lantion, pese ja käännä kattilassa. Lisää vettä, pitäen suhteessa 1: 3. Keitetään kunnes keitetyt puuroa. Vihannekset puhdas, ja sitten leikkaa ohut kuutioiksi. Makkara suikaleina.

Syvään paistinpannu ja kuumenna liedellä. Kaada hieman kasviöljyä, laita hienonnettu valkosipuli, sipuli ja porkkanat. Paahtaa tuotteet viisi minuuttia, sitten laittaa ne vihreät pavut ja suolakurkkua. Muutaman minuutin, lisää herneet ja tomaatti.

Lämmitä vihanneksia yhteen, ja sitten laittaa pannulla keitetyt suurimot ja makkaraa. Kaada tomaattimehu tuotteita ja kypsennä niitä vielä kymmenen minuuttia. Valmiin lautasen koristele vihreät ja tuoda pöytään.

johtopäätös

Nyt tiedät tarkalleen, miten ruokaa ohran vedessä ilman liotus. Kuten näette, tehdä tämä ei ole vaikeaa. Tämän seurauksena puuroa osoittautuu mureneva ja tarjouksen. Älä unohda, että ohraryynit on erittäin hyödyllinen terveyteen, runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Siksi muista lisätä tätä tuotetta perheen ruokavaliota, raduyte sukulaiset ja ystävät uuden maukkaita ruokia.