Ruoanlaitto nopeaa ja yksinkertaista: taikina oluen

Olut, siitä huolimatta, että tuote on alkoholipitoisuus, sisältää suuria määriä hyödyllisiä aineita ja sen soveltaminen ruoanlaittoon voi antaa yllättävä tulos. Tämä juoma lisätään, kun paistamiseen ja haudutus lihaa, kalaa ja vihanneksia, mutta se voi olla erityisen hyvä kääntyä taikina oluen. Näin saatu taikina ei ole tarpeen lisätä munat ja sitä voidaan käyttää tehdä sämpylöitä, evästeet, piirakat, Piirakat ja enemmän.

Taikina olutta, voidaan valmistaa seuraavasti. Se tarvitsee pakata (200 grammaa) voita, 400 grammaa jauhoja ja lasi olutta. Puolet jauhoista on tarpeen kaada kulhoon, lisää raastettu voita (ennen, että on suotavaa pitää sitä pakastimessa) ja kaada loput jauhot. Saatu massa on kevyesti sekoittaen, lisäämällä hieman olutta. Valmiissa taikinassa ei tulisi pitäytyä käsissä, jos se tapahtuu, on tarpeen lisätä jauhoja. Valmistukseen taikinan Saatu tieto olisi roll out ohuesti, leikattu erilaisia lukuja, ripottele unikonsiemeniä makeisten (sokeria tai jotain muuta, maun mukaan) ja paista uunissa miedolla lämmöllä.

Samalla tavalla voit valmistaa pizzaa taikina olueen. Suuri valikoima täyttämällä tämän lautasen avulla monipuolistaa valikosta. Lisäämällä olut taikina muuttuu tarjous ja maistuu pullistaa. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa ja saapuessa odottamattomia vieraita saada, lisätä täytettä (pizza on vialla lähes kaiken: makkaraa, sieniä, kanaa, juustoa ja paljon muuta), ja herkullinen ateria on valmis 20 minuutissa.

Jos puhumme taikinaa Piirakat olueen, on huomattava, että se olisi siistiä mehua että kypsentämisen aikana erottuu täyttämistä ei vuoda ulos. Jotta tämä testi on tarpeen ottaa puoli pulloa vaalea olut, hyppysellinen ruokasoodaa, suola, kaksi kupillista jauhoja. Olut on lämmitettävä hieman, tehdä se kaikki loput ainekset ja voilla. Jos ateria ei riitä, sinun täytyy lisätä. Tuloksena pitäisi olla joustava taikina. Peitetty pyyhkeellä tai liinalla, anna taikinan seistä noin neljäkymmentä minuuttia, niin on mahdollista aloittaa mallinnuksen. Täyttämiseksi Piirakat tyypillisesti naudan tai porsaan jauhelihaa, hieman laimennettiin maitoa (yhdenmukaisuus hapan kerma). Kuitenkin voidaan käyttää näihin tarkoituksiin, haudutettua kaalia tai perunaa, sieniä, erityisesti ystäville meatless ruokia. Piirakat valettu puoliympyrän muotoinen, on samanlainen kuin suuri paholaisrauskujen. On tärkeää tiukasti hyppysellinen reunaan, se on parempi tehdä erityistä laitetta, mutta he kääntyvät pois mehukas.

Sillä piirakka taikina voidaan tehdä samalla tavalla samaan aikaan lisäämällä hieman vähemmän jauhoja, että se on pehmeämpi ja rehevää.

Choux leivonnaiset olutta voidaan tehdä kakut ja leivonnaiset. Voit tehdä tämän, pakkaus margariinia hienonnettu puukolla seulottua jauhoa siihen hetkeen saakka, kun he saavat pieniä kokkareita, kaada 170 grammaa olutta, taikina sekoitetaan ja laita jääkaappiin jäähtymään. Maku on samankaltainen taikina pullistaa. Onnistunut on sen käyttö tuotannossa kakkuja, joka tunnetaan nimellä Napoleon vaniljakastike kerma tai kerma, sekä kirjekuoria, täynnä hienonnettu omenoita sokeria tai muita hedelmiä.

On huomattava, että kaikki reseptit, joka tekee taikinasta oluen, melko yksinkertainen. Tulos saatu tulos voidaan käyttää valmistuksessa lähes kaikki elintarvikkeet, mistä piirakat ja päättyen makeiset. Kuten juoma-, on edullista ottaa sen kevyt ja edullinen lajikkeita, koska ne sisältävät suuren määrän hiivaa. Valmiissa taikinassa voidaan jääkaapissa pitkään, käyttää sitä tarpeen mukaan.