Resepti kanankoipia uuniin

Jos yhtäkkiä kutsutaan ystäviä ja pyysi käymään illalliselle (luultavasti he ovat tästä erittäin tärkeä tilaisuus!), Niin ensimmäinen asia, joka tulee mieleen siitä, "mitä olen menossa ruokkia niitä?" se on yksinkertainen ja itse asiassa varsin juhlava ruokalaji, kuten paistettu kanankoipia. Lisäksi ne voidaan valmistaa ilman perunaa ja eivät vaivaudu erillisellä lisuke. Resepti kanankoipia uunissa on niin yksinkertainen, että se voi hallita jopa mies, joka ilmestyy vain keittiössä kysyä vaimoa, kun siellä on illallinen.

Miten ruokaa kanankoipia uuniin?

Helpoin resepti kanankoipia uuniin vaatii seuraavat ainesosat:

- tuore tai makean pakastetut kanankoipia (3-4 kpl.)

- perunoita 6-8 kpl. keskikokoinen

- 4 valkosipulinkynttä

- majoneesi 100g

- mausteita, suolaa maun

- 1 rkl auringonkukkaöljyä

- juusto 100g

Alkuosuuksien, jos ne on jäädytetty, sinun täytyy vapauttaa. Tämä voidaan tehdä monella tavalla. Helpoin ja nopein - sulatus mikroaaltouunissa. Mutta, jos et, voit käyttää vanhanaikaisella tavalla ja täyttää jääpaloja lämpimällä vedellä ja jätä ne puoli tuntia. Jos ne voidaan jo erottaa toisistaan, voit aloittaa ruoanlaitto.

Leikkaa jalat puoli, että on, reisi ja sääri, vain, jotta he mahtuvat pienempiä leivontaan, ja niiden syöminen on helpompaa.

Pese ne, muurattiin syvään kulhoon ja sitten hieroa jokainen pala suolaa, mustapippuria ja yrttejä. Puristamalla valkosipuli samaan kautta chesnokodavilku, lisätä majoneesia, obmazyvaya niitä joka puolelta. Tässä prosessissa se keskeytetään tunnin ja puoli on koko jalka marinoitu. Ei välttämättä lähettää ne jääkaappiin, voit pitää samassa paikassa keittiössä. Ja tällä kertaa tehdä perunoita. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Siivut on hyvin ohut, jotta se ei pala uunissa noin sentin paksuinen. Myös niiden suola ja takki kasviöljyä, niukasti.

Kun marinoitua kanankoipia (tai vieraille jo matkalla), ota pannu, voitele se kasviöljy, levittää jalkansa, niiden ympärille laittaa perunat ja laita se kaikki uunissa 200 asteessa. Säännöllisesti, jotta meidän kana ei pala. Kun jalat katetaan rapean ruskea kuori, sinun täytyy tarkistaa ne saatavuus. Tämä tehdään seuraavasti: hammastikulla lävistetty lihaa, jos valo virtaa kirkasta nestettä, niin ne ovat lähes valmiita. Jos neste on vaaleanpunainen, sinun täytyy odottaa.

Seuraava askel me kaikki ripottele astia juustoraaste ja laita toinen 15 minuuttia uunissa 180 asteessa, jotta juusto zaplavil lihaa ja perunoita.

Tämän seurauksena vain tunnin ja puoli saat erittäin maukas ruokalaji, jossa on vähintään vaivaa sen valmisteluun.

On toinenkin resepti kanankoipia uuniin, esimerkiksi jalat hihassa. Menetelmä marinointi kana on sama, ero on siinä, että sen sijaan, paistaminen lähetät liha ja perunat hihassa leivontaan. Tässä se on otettava huomioon se, että liha höyry pikemminkin kuin paista, joten lopussa ruoanlaittoon se on tarpeen leikata holkin sen yläosassa, joka oli herkullinen rapea kuori.

Tapoja marinointi kana, liian suuri määrä, mukaan lukien, jos et pidä majoneesi, voit kääntyä mielikuvitus ja keksiä resepti marinointi kanankoipia esimerkiksi lisätä valkoviini tai etikkaa, tai olutta, lisävarusteena.

Kumpi resepti kanankoipia uuniin valitset, liha osoittautuu maukkaita ja mehukkaita. Ja ystäväsi on iloinen siitä, että miehesi voi kokata namia (jos tietenkään voi taivutella häntä vapauttaa ja marinoida jalat ennen kuin tuli kotiin).